2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unahisi kuwa uko na shughuli nyingi na hauna wakati wa kufikiria juu ya chakula chenye afya. Unafikia pakiti ya chumvi mara nyingi zaidi na zaidi na unatafuta visingizio tofauti kwanini huli matunda na mboga mara nyingi. Hapa kuna vidokezo kukusaidia kuongeza ulaji wa mboga kila siku.
1. Ongeza mboga kwenye mayai. Mara nyingi tunachanganya omelet au kula tu mayai ya kukaanga wakati hatujapata wakati wa kutosha kufanya kitu ngumu zaidi. Kuongeza mboga itafanya sahani iwe muhimu zaidi na ya kitamu zaidi. Yanafaa ni vitunguu, uyoga, pilipili, nyanya.
2. Unapokuwa katika mgahawa, jaribu kuchukua saladi badala ya kaanga za Kifaransa za kawaida. Ni mboga na viazi tena, lakini wakati mwingine ni muhimu zaidi.
3. Ikiwa wewe ni shabiki wa michuzi na majosho, sio lazima kutumia mkate, saladi, bruschetta, nk. kuyeyuka kwenye chuchu unayopenda. Mboga pia hupenda majosho sawa - celery, karoti, broccoli - wanapenda hummus na guacamole.
4. Badilisha pipi na mboga tamu - Viazi vitamu na karoti zinaweza kufanikiwa kuleta mwili kiwango cha sukari kinachohitajika, lakini katika hali isiyosafishwa.
5. Nunua mboga iliyokatwa kabla. Mama wengi wa nyumbani wanalalamika kuwa hawana wakati wa kukata aina 4-5 za mboga kupika sahani. Mwokozi wako anaweza kuwa vifurushi vya mboga zilizokatwa kabla. Mimina, kaanga au chemsha na iko tayari kwa dakika 5.
6. Jaribu sahani mpya ya mboga kila mwezi - utapenda anuwai na labda utapata mapishi mengi ya kupendeza ambayo hayajakutokea hapo awali.
7. Mara nyingi angalia picha za kitaalam za sahani zilizoandaliwa na mboga - picha iliyotengenezwa vizuri inaweza kukufanya upike sahani kwa sekunde.
8. Jizoeze Jumatatu bila nyama. Kawaida mwishoni mwa wiki tunakula chakula kikubwa na hatupendi kujipunguza, kwa hivyo ni vizuri kuwa na Jumatatu ya kupakua ambayo kuchagua mboga na matunda kama viungo kuu kwenye menyu yetu.
9. Chukua saa 1 kwa wiki kukata na kuoka mboga kwenye trei kubwa ya oveni. Ukifanya zaidi, unaweza kutumia na vyakula tofauti kwa wiki.
10. Ongeza mboga kwenye nyama. Kama nyama ni ya kuridhisha kwetu, ni bora sio kula tu, lakini kuichanganya na karoti, matango, kabichi na aina yoyote ya saladi kwa ujumla. Fikiria burger kubwa na burger ya juisi na mboga nyingi ndani yake. Kwa kweli njia hii ladha ni tajiri zaidi.
11. Ikiwa hupendi mboga mbichi, zisafishe kwa muda mfupi na uwape kwa dakika chache. Utastaajabishwa na jinsi ladha yao inavyokuwa na nguvu na ya kupendeza zaidi.
12. Tumia mboga zaidi kwenye supu yako. Supu ni mahali pazuri ambapo unaweza kuweka mboga tofauti zaidi na kila mmoja wao kuchangia ladha ya mchuzi.
13. Mara mbili ya mboga katika mapishi. Ikiwa kichocheo kinasema karoti 1, weka 2. Utapata chakula kikubwa na kitamu.
14. Ongeza jani la kijani kwenye sandwich ya kawaida - kipande cha siagi na salami sio chochote ikiwa haujaijaribu na jani la lettuce au mchicha kwa kuongeza.
15. Tengeneza laini yako ya mboga. Wao ni wenye nguvu sana, wenye kushiba njaa, ni ladha na bila shaka ni muhimu.
16. Badilisha mayonesi na mchuzi wa mboga au puree. Mchicha uliochujwa, basil, mafuta ya mizeituni na vitunguu saumu au pesto wazi ni kitamu tu, lakini wakati mwingine ni chaguo bora.
Labda kuna vitu vingine vingi ambavyo vitakufanya ugeukie lishe bora, lakini hali hizi zinatosha ikiwa utajifunza kuzifuata.
Ilipendekeza:
Mawazo Mazuri Ya Kutumikia Sahani Na Vivutio
Sisi, Wabulgaria, tunapenda kujifurahisha wenyewe na ndio sababu mara nyingi tunapenda kula vivutio. Lakini jinsi ya kutumikia mrembo kitambaa na vivutio kwa wageni wako na wapendwa? Hapa kuna maoni ambayo unapaswa kujaribu au kubadilisha kulingana na ladha na mawazo yako.
NANI: Mboga Mboga Na Kula Chakula Kibichi Ni Shida Ya Akili
Mboga mboga na chakula kibichi kilikuwa kwenye orodha ya shida ya akili. Wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni wamechapisha orodha mpya ya magonjwa ambayo wataalamu wa akili wanapaswa kuzingatia. Inajumuisha tabia ya kula mbichi na mboga kama dalili zinazowezekana za shida ya akili.
Dawa Za Wadudu: Je! Ni Matunda Na Mboga Mboga Ni Hatari Zaidi
Tangu chemchemi matunda na mboga wamerudi kwenye meza yetu. Rangi, juicy na harufu nzuri, wako tayari kutupa raha katika mchanganyiko wowote wa ladha. Lakini je! Tunajua kwamba wakati mwingine ni hatari. Mamia ya tani kila mwaka dawa za wadudu hutumiwa na wakulima kote ulimwenguni, na mwishowe mabaki yao yenye sumu huonekana kwenye sahani zetu kwenye uso wa matunda na mboga.
Mboga Mboga Katika Vijana Inaweza Kuwa Ishara Ya Kula Kiafya
Watafiti waligundua kuwa kati ya vijana zaidi ya 2,500 wenye umri wa kati ya miaka 15 hadi 23 katika utafiti huo, mboga walila matunda na mboga zaidi na mafuta kidogo, na walikuwa na uwezekano mkubwa wa kuwa na Uzito mzito ilikuwa chini ya wale waliokula nyama.
Kula Wadudu - Kwa Mboga Na Mboga
Wadudu wanajulikana kuwa chanzo cha protini. Katika nchi nyingi hutumiwa kwa hiyo tu na mchwa wa kukaanga na kukaanga, kriketi na wadudu wengine huuzwa mitaani na hii imekuwa mila kwa karne nyingi. Matumizi ya wadudu yanaweza kuwa chanzo kipya cha protini na kwa watu ambao hawajatumiwa kuzitumia kabisa.
