2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sahani za kupendeza kwa chakula cha jioni ni zile ambazo zimeandaliwa na bidhaa nyingi na kwa upendo, bila matumizi ya bidhaa zilizomalizika nusu. Tazama maoni yetu:
Nyama na karoti na vitunguu
Bidhaa muhimu: nusu kilo ya nyama ya ng'ombe, mililita 30 ya siki, karoti 5, vitunguu 2, karafuu 3 za vitunguu. Nyama huoshwa, mishipa hukatwa, kugandishwa na kusaga kwenye grater iliyosababishwa. Mimina siki, piga kwa mikono yako na ukande ndani ya mpira mkali. Acha kwenye jokofu kwa masaa mawili.
Karoti husafishwa, kukaushwa na kukatwa kwenye miduara nyembamba. Kata kitunguu kwenye duru nyembamba, punguza vitunguu na vyombo vya habari. Mboga yote yamechanganywa, weka kwenye sufuria na kufunika na kifuniko, ondoka kwa masaa mawili kwenye jokofu na nyama.
Baada ya masaa mawili, nyama imechanganywa na mboga, iliyotiwa chumvi na iliyochorwa ili kuonja. Kisha kitoweo kwenye mafuta. Inakuwa tastier zaidi ikiwa utaweka mizeituni michache kwenye sahani. Wanaongeza ladha ya nyama.
Kitoweo cha Toxanian
Viungo: gramu 500 za nyama ya ng'ombe, gramu 50 za nyama ya nguruwe, vijiko 2 vya unga, karoti 1, kitunguu 1, gramu 50 za mizizi ya celery, vitunguu 9 vya karafuu, pilipili kali ya moto, gramu 500 za nyanya iliyokatwa, Bana ya Rosemary, mililita 200 ya divai nyekundu, vipande 4 vya mkate mweupe, chumvi na pilipili ili kuonja, vijiko 4 vya mafuta.
Chambua boga, uikate na ukate laini. Fry mboga zote kwenye vijiko viwili vya mafuta, vikichochea, juu ya moto mdogo kwa dakika kumi.
Ng'ombe na nyama ya nguruwe hukatwa kwenye cubes na upande wa sentimita nne. Vipande vya nyama vimevingirishwa kwenye unga, kuongezwa kwenye mboga na kukaangwa kwa dakika tano.
Ongeza nyanya, Rosemary na karafuu saba za vitunguu. Baada ya dakika kumi, ongeza divai na ongeza moto hadi divai itapuka. Ongeza maji ya joto ili kufunika kabisa nyama, na kuleta kwa chemsha.
Punguza moto na upike chini ya kifuniko kwa masaa mawili. Ongeza maji ya moto ikiwa haitoshi. Mwishowe, ongeza chumvi na pilipili.
Sugua mkate na karafuu mbili za vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya mzeituni iliyobaki hadi dhahabu. Ragout hutumiwa na mkate wa kukaanga na saladi ya nyanya.
Mabawa na glaze ya asali ni kitamu sana. Viungo: gramu 800 za mabawa, mchuzi wa soya na asali kwa ladha, mafuta kidogo. Mabawa yametiwa na mchuzi wa soya, ikinyunyizwa na asali na kuchochewa. Fry katika mafuta, na kuongeza asali na mchuzi wa soya kwa mafuta.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Chakula Cha Jioni Cha Keto Rahisi Na Kitamu
Je! Unafikiria kuwa lishe ya keto haiwezekani kutekeleza? Fikiria tena. Lishe ya ketogenic ni pamoja na vyakula vyenye mafuta mengi, wastani wa protini na wanga kidogo. Katika nakala hii tutawasilisha mbili za kupendeza mawazo ya chakula cha jioni keto ambayo sio kupika tu chini ya dakika 30, lakini pia inakupa wakati wa kutosha kwenda nje na kuishi maisha yako kwa amani.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Wacha Tupike Mwongozo Wa Kitamu Au Mfupi Kwa Novice Jikoni
Je! Umewahi kula chakula kilekile kilichotengenezwa kutoka kwa bidhaa sawa, lakini na ladha tofauti? Kila mama wa nyumbani aliye na uzoefu wa upishi anajua jinsi ya kuandaa bidhaa, nini cha kuweka wakati, wakati wa kuondoa chakula kutoka kwa moto.
Wacha Tupike Na Mabaki Kutoka Kwa Chakula Cha Jioni Cha Likizo
Baada ya likizo ya Krismasi na Mwaka Mpya, kuna chakula kimesalia sana ambacho hatujui cha kufanya. Haitakuwa kitamu kwetu kula kitu kimoja kila siku - tunashauri uandae kitu tofauti na mabaki kutoka likizo. Kichocheo cha kwanza ni pamoja na sausage zingine za likizo, vivutio, mizeituni, nk.
