2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bergamot ni matunda ya machungwa ambayo haijulikani kwa latitudo zetu. Inakua juu ya mti mdogo ambao hua maua mnamo Aprili. Matunda yake yaliyoiva huvunwa kati ya Novemba na Machi.
Kuna ushahidi wa bergamot katika Misri ya kale. Ilitumika sana katika karne ya 18 katika mkoa wa Italia wa Calabria, ambapo karibu 90% ya uzalishaji wake wa ulimwengu bado unazalishwa leo. Ni tabia ya eneo hilo kwamba imekuwa ishara yake.
Bergamot ni tunda tamu kidogo. Kiini chake ni kiunga kikuu cha confectionery na aromatherapy, na mafuta kutoka kwa ganda lake hutumiwa katika utengenezaji wa chai.
Bergamot ni muhimu kwa wanadamu haswa kwa sababu ya antiseptic, antispasmodic, disinfectant, antidepressant, tonic, analgesic na mali zingine. Matunda haya inasaidia mifumo yote - mifumo ya upumuaji, mzunguko wa damu, mmeng'enyo wa chakula, utando na neva.
Chai ya Bergamot pamoja na chai nyeusi imeonyeshwa kupunguza seli za mafuta na sukari ya damu. Inayeyuka mafuta na kupunguza sukari ya damu.
Walakini, bidhaa inayotumiwa zaidi ya bergamot ni mafuta yake. Mbali na harufu yake safi na tamu, pia ni bidhaa muhimu sana ambayo husaidia mmeng'enyo wa chakula. Ulaji wake huamsha na huongeza usiri wa asidi ya mmeng'enyo. Pia husaidia peristalsis.
Mafuta ya Bergamot, pamoja na matunda, ni dawa ya kukandamiza yenye nguvu na yenye kusisimua kwa sababu ya viungo vya limao na alpha pinene. Wanatoa hisia za furaha na nguvu, hupunguza hisia za huzuni na unyogovu.
Kuongezeka kwa usiri wa homoni kuna athari ya kimetaboliki. Kwa njia hii, juisi zaidi ya kumengenya na insulini hutolewa, ambayo husaidia mmeng'enyo wa chakula. Na digestion sahihi ni sharti la kurekebisha uzito na kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
Mafuta ya Bergamot pia yana flavonoids, ambazo zina mali ya kutuliza na kufurahi. Wanapunguza mafadhaiko na mvutano na wana athari ya kupumzika.
Miongoni mwa faida zingine, bergamot ina mali ya antimicrobial na disinfectant, shukrani kwa baadhi ya vifaa vya mafuta yake muhimu. Wanaua virusi, kuvu na viini.
Mafuta ya Bergamot hutumiwa mara nyingi kwa maambukizo ya matumbo, koloni, njia ya mkojo na figo, na pia kulinda dhidi ya ukuzaji wa maambukizo ya ngozi. Ni kiungo kikuu katika sabuni nyingi na bidhaa za usoni na ngozi.
Ilipendekeza:
Parsley - Faida Zote Za Kiafya
Shida ya parsley inaweza kuwa zaidi ya mapambo kwenye sahani yako. Parsley ina aina mbili za vitu visivyo vya kawaida ambavyo hutoa faida za kipekee za kiafya. Mafuta yake tete, haswa myristicin, yameonyeshwa katika majaribio ya wanyama kuzuia malezi ya uvimbe wa mapafu.
Kwa Faida Nzuri Za Kiafya Za Samaki
Asidi ya mafuta ya omega-3 yenye faida hupatikana kwa kiwango kidogo sana katika nyama ya nyama na kuku, lakini samaki ni chanzo halisi. Chakula cha baharini zaidi kwenye meza na kwenye menyu yako, ndivyo utakavyohisi vizuri. Je! Mtaalam wa lishe anasema nini?
Faida 9 Za Kiafya Za Shayiri
Shayiri ni moja ya nafaka inayotumiwa sana. Ina utajiri mwingi wa virutubishi na ina faida nzuri za kiafya, kuanzia kumeng'enya kwa chakula na kupoteza uzito hadi kupunguza kiwango cha cholesterol na moyo wenye afya. Hapa kuna 9 ya kuvutia faida ya afya ya shayiri hiyo itakufanya uangalie utamaduni huu kwa macho tofauti.
Kupika Mvuke - Faida Zote Za Kiafya
Kuanika ni njia rahisi na muhimu ya kuandaa chakula. Katika miaka ya hivi karibuni, njia hii imezidi kuwa maarufu, lakini hata Wachina wa zamani walipika kama hii. Je! Ni faida gani za kiafya za kuanika? Iliyotayarishwa kwa njia hii, bidhaa huhifadhi vitu vyao vyote muhimu, kwani husindika tu kwa msaada wa mvuke.
Faida Za Kiafya Za Asali
Ingawa mali ya uponyaji ya asali imejulikana kwa wanadamu kwa karibu miaka 6,000, bidhaa hii haidhibitwi kama dawa. Walakini, waganga wa kienyeji katika kila sehemu ya ulimwengu wametumia kuimarisha mwili na kama dawa ya malalamiko ya kila aina kutoka kwa mba na hangovers, kupitia matibabu ya homa hadi kuzuia saratani na magonjwa ya moyo.
