2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuanzia umri mdogo tunajua kuwa kuna milo kuu mitatu - kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Lakini sheria hii inatoka wapi na bado ni halali leo?
Leo tutahitimisha kwa urahisi kuwa tabia ya kula mara 3 kwa siku ni upatikanaji wa enzi ya kisasa na inahusishwa na masaa ya kazi ya kudumu. Lakini siku ya kufanya kazi haijaelezewa kabisa, kwa hivyo kula mara 3 kwa siku hupoteza umuhimu wake.
Walakini, vipindi sahihi vya wakati kati ya chakula vinapaswa kuzingatiwa, kwa sababu hii haiongoi tu kupokea nishati kutoka kwa chakula, bali pia na usambazaji mzuri wa virutubisho ndani yake.
Sio lazima kuzingatia madhubuti kanuni ya kula asubuhi, mchana na jioni, lakini lazima tujitahidi kufikia usawa kati ya chakula na mahitaji yetu ya lishe. Kwa njia hii tutafikia afya bora na utendaji bora wa majukumu yetu wakati wa siku ya kazi.
Kwa kweli, sheria inabaki kuwa kifungua kinywa kinapaswa kuwa tajiri zaidi kwa virutubisho, kwa sababu itaweka mwanzo mzuri wa siku na kutoa nguvu inayofaa kwa mwili. Kisha chakula unachokula kinapaswa kuwa nyepesi.
Ingawa inaonekana kwetu kuwa tabia ya kula mara 3 kwa siku imekita mizizi mahali hapo zamani, sivyo ilivyo. Wazee wetu waliishi katika hali tofauti na waliongoza maisha tofauti kabisa. Kwa hivyo, lishe yao ilikuwa tofauti na yetu. Ilihusiana na imani za kidini na kazi ya shamba.
Historia ya kiamsha kinywa
Sheria za enzi za kati zilikataza kula kabla ya liturujia. Hata Warumi wa zamani hawakuona kiamsha kinywa kama chakula halisi. Alikuwa mtoto wa karne ya kumi na saba, wakati tabaka la kati lilikusanyika karibu na meza. Kiamsha kinywa cha kwanza cha kweli ni kutoka mwanzo wa mapinduzi ya viwanda. Halafu watu zaidi na zaidi walianza kufanya kazi kwenye viwanda, na hii ilihitaji nguvu zaidi.
Kwa hivyo, siku ilianza na chakula kingi, ambacho kilitoa nguvu hadi chakula kingine. Tofauti na Zama za Kati, wakati tu tabaka la juu linaweza kumudu kifungua kinywa tajiri, tabia hii mpya ilichukuliwa na kila mtu - kutoka kwa mfanyakazi hadi mkurugenzi.
Haikuwa hadi karne ya 20 kwamba kiamsha kinywa kilipata hadhi ya chakula kikuu cha siku hiyo, kwa sababu lengo lilikuwa tayari limehama kutoka kwa kutoa nishati kwenda kimetaboliki. Ndio sababu madaktari hutangaza kuwa ndio njia kuu ya kupunguza uzito. Iliaminika kufungua matumizi ya kalori. Lakini utafiti uliofuata unaonyesha kuwa mwisho hutegemea zaidi shughuli za mwili za kibinafsi, sio sana juu ya lishe.
Chakula cha mchana katikati ya mchana
Katika vipindi tofauti vya kihistoria lishe hii ina maana tofauti. Katika siku za zamani, watu walipanga siku yao karibu na mchana. Na kwa sababu walianza kazi asubuhi na mapema, walikuwa na njaa katikati ya mchana, na kwa maana hiyo ilikuwa aina ya kiamsha kinywa, kilicho na mkate na jibini.
Chakula cha mchana kiliongezeka tena wakati wa Mapinduzi ya Viwanda, wakati tabia za kula zililinganishwa na siku ya kazi. Kwa sababu ya masaa mengi ya kazi, wafanyikazi walilazimika kuacha kufanya kazi na kupata nishati iliyotumiwa. Kwa hivyo yalionekana mabanda ya kwanza ya chakula, ambayo yalipata aina na kusudi tunalojua leo mapema karne ya ishirini.
Zingatia chakula cha jioni
Chakula cha jioni kinaweza kusema kuwa kilikuwepo tangu alfajiri ya wakati. Kilikuwa chakula kikuu kwa Warumi wa zamani, wakuu wa kati na wafanyabiashara matajiri. Lakini wazo la chakula cha jioni linabadilika pamoja na urefu wa siku. Tunachofafanua kama chakula cha jioni leo, miaka mia mbili iliyopita, ni kitu tofauti kabisa. Pamoja na maendeleo ya teknolojia, sehemu nyepesi ya siku hiyo ilizidi kuwa ndefu, na wakati wa chakula cha jioni ulihamishiwa saa moja baadaye - tena kulingana na siku ya kazi. Wakati wafanyikazi wenye njaa walipoacha viwanda na kurudi nyumbani, chakula cha jioni kikawa lazima. Kwa njia hii, wangeweza kutumia wakati na familia zao na kutosheleza njaa yao baada ya siku ndefu ya kufanya kazi.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Kula Ufuta Tahini Mara Kwa Mara
Malighafi kuu ya utengenezaji wa sesini tahini ni mbegu za ufuta. Inapatikana kutoka kwa shrub hadi mita 2 kwa urefu, na majani yenye nywele ambayo hutoa harufu kali ya kupendeza. Kulingana na anuwai, hutoa mbegu ndogo kwa rangi tofauti.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mkate Mara Kwa Mara
Wakati mtu anaamua kupoteza uzito, kitu cha kwanza anachoondoa kwenye menyu yake ni mkate. Lakini ni kosa kubwa kutokula mkate kabisa, kwani ni nzuri sana kwa mwili. Mkate ni chanzo muhimu cha protini muhimu za mmea, ambayo ina idadi kadhaa ya asidi muhimu za amino.
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Vitunguu Mara Kwa Mara?
Lazima iwepo kwenye menyu yetu kitunguu kuweka mwili wetu kufanya kazi vizuri na kujikinga na magonjwa mengi. Vitunguu ni nzuri sio tu kwa afya bali pia kwa muonekano mzuri. Ina vitamini, madini, asidi ya kikaboni na virutubisho vingine. Vitunguu vyenye vitamini B1, B2, B6, E, PP na C.
Msimu Wa Strawberry! Kwa Nini Ni Muhimu Kula Mara Kwa Mara
Jordgubbar huonekana mwishoni mwa Mei na mwanzoni mwa Juni na ni ya kupendeza na ya kuvutia. Matunda haya yenye harufu nzuri na yenye juisi huhakikisha athari nzuri na nzuri kwa mwili wetu. Jordgubbar yenye juisi na nyekundu inasaidia mapambano dhidi ya magonjwa mengi.
Kwa Nini Unapaswa Kula Chokoleti Kwa Kiwango Kidogo Mara Kwa Mara?
Ingawa chokoleti ina kalori nyingi na hakika haionyeshi vizuri kiuno, ni muhimu sana. Ikiwa tunakula chokoleti kwa kiasi na mara kwa mara , tutafurahiya faida kadhaa za kiafya ambazo hazipaswi kudharauliwa. Kwa kweli, mali ya faida ya chokoleti ni kwa sababu ya kakao iliyo kwenye bidhaa tamu.
