2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ukiwa na miguu ya nguruwe unaweza kuandaa sio moja lakini mbili za kitoweo na supu, maadamu wewe ni shabiki wa sahani kama hizo za kitamaduni. Hapa kuna maoni kadhaa:
Miguu ya nguruwe ya kuchemsha
Bidhaa muhimu: Majukumu 4. miguu ya nguruwe, Kipande 1. mizizi ya supu, 70 g kitunguu, zamani, 3 tsp. majani ya celery, 1 pc. jani la bay, pcs 4. nafaka, 1/2 parsley, pcs 5. Nafaka za pilipili nyeusi
Njia ya maandalizi:
Miguu imesafishwa na kuoshwa vizuri. Chemsha jiko la shinikizo pamoja na mizizi ya supu, vitunguu na viungo. Ukiwa tayari, miguu hutumiwa na parsley na haradali au farasi, na kwenye bakuli tofauti mimina mchuzi.
Supu ya Pacha
Bidhaa muhimu: 5 miguu ya nguruwe, Vitunguu 2, karoti 1, celery 1/2, majani 2 ya bay, mizizi 2 ya parsley, nafaka 5-6 za allspice, karafuu 3-4, nafaka 10-12 za pilipili nyeusi, kikombe 1 cha maziwa, karafuu 2 za vitunguu, Pakiti 1/2 ya siagi, vijiko 3-4 vya siki na chumvi kuonja.
Njia ya maandalizi
Miguu ya nyama ya nguruwe huoshwa, halafu imejaa maji baridi yenye chumvi. Wao hutiwa kuchemsha. Ukilainishwa, ongeza celery iliyokatwa, karoti, mizizi ya iliki, majani ya bay, manukato, pilipili nyeusi, karafuu, vitunguu iliyokatwa vizuri na karafuu ya vitunguu.
Wakati miguu ya nguruwe imechemshwa, huchukuliwa nje na nyama huondolewa. Kata laini na urudi kwenye mchuzi uliochujwa. Ongeza maziwa na siagi yenye joto. Wakati wa kuhudumia meza, sahani hutolewa ambayo tunaweka siki na karafuu za vitunguu zilizovunjika kutoka sura ya pili.
Kivutio cha miguu ya nguruwe
Weka miguu ya nguruwe na chumvi kidogo kwenye jiko la shinikizo. Kupika kwa karibu dakika 50, labda zaidi - mpaka nyama itengane na mfupa. Wakati hii inatokea, toa nje na uikate. Rudi kwenye sufuria na ongeza pilipili nyeusi, vitunguu, jani la bay, karoti, paprika. Chemsha kwa dakika nyingine 20. Inaliwa kama supu na huenda vizuri na chapa moto au divai.
Supu ya mguu wa nguruwe
Bidhaa muhimu: 3 miguu ya nguruwe, Yai 1, 1 tsp. unga, 1/2 kikombe mtindi, 1 tsp. pilipili nyekundu, Bana ya pilipili nyeusi, chumvi
Njia ya maandalizi
Miguu ya nyama ya nguruwe hutiwa chumvi na kuchemshwa kwenye jiko la shinikizo kwa angalau saa 1. Wao ni deboned na kuwekwa katika sufuria nyingine. Ongeza vikombe 3-4 vya mchuzi (labda zaidi) ambayo miguu imechemka. Ongeza viungo. Piga yai na maji kidogo na ongeza unga na mtindi. Ujenzi unaosababishwa hutiwa ndani ya supu. Inapaswa kuchochewa hadi itakapochemka kwenye jiko ili isiingie.
Kutumikia na bakuli la kitunguu saumu na siki - kama supu iliyoiva.
Mbali na sifa za ladha, miguu ya nyama ya nguruwe pia inaweza kujivunia faida zao za uponyaji, kwa sababu ya gelatin kutoka kwa miguu - ambayo inachangia sana afya ya cartilage ya articular.
Ilipendekeza:
Nini Cha Kupika Haraka Na Nyama Ya Nguruwe
Sahani haraka na kitamu ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Kuna mapishi ambayo inaepusha wakati na mishipa. Nyama ya nguruwe inahitaji muda mwingi wa maandalizi na maandalizi. Walakini, kuna mapishi ya haraka ambayo unaweza kujiandaa nayo.
Jinsi Ya Kupika Miguu Ya Nguruwe
Miguu ya nguruwe inaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa tofauti, ya kawaida na maarufu ambayo ni patchouli. Kwa kweli, patchouli ni supu ambayo ni vizuri kuweka sio tu miguu ya nguruwe, bali pia masikio na mkia, kwa kweli tena nyama ya nguruwe.
Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Mara nyingi hufanyika kwamba umechelewa kazini na unashangaa ni nini kitatokea haraka kwa chakula cha jioni. Katika hali kama hizo, unaweza kununua nyama ya nguruwe salama, na tutakupa jinsi ya kuiandaa haraka na kwa urahisi: Nyama ya nguruwe iko na mchuzi Bidhaa muhimu:
Nini Cha Kupika Na Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe?
Cutlets ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi. Ndio sababu tumeandaa mapishi mawili ya haraka na rahisi ambayo yatapendeza kila mtu anayewajaribu. Chops ya nguruwe na viazi Bidhaa zinazohitajika: 2 nyama ya nguruwe , Viazi 500 g, 4 tbsp.
Lishe Sahihi Kwa Unyevu Bora Wa Miguu Na Miguu
Lishe sahihi au zaidi kula afya ina afya nzuri, sura nzuri, lakini pia ni muhimu sana kwa umwagiliaji sahihi wa ubongo na viungo. Lakini tunajuaje kwamba utoaji wetu wa damu umekuwa mbaya zaidi? Huwezi kwenda vibaya - mzunguko duni wa damu unaonyeshwa na miguu baridi (mikono na miguu), pamoja na masikio na pua baridi.
