2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unapenda chokoleti, sivyo? Wakati wa miezi ya baridi mchanganyiko wa chokoleti na malenge ni moja wapo ya yanayopendwa zaidi kati ya watu wengi.
Kuleta hali ya sherehe nyumbani kwako kwa kuandaa dessert nzuri ambayo tumekuandalia, ambayo ni keki ya jibini na chokoleti na malenge.
Itapendeza washiriki wadogo na wakubwa wa familia yako.
Furahisha jamaa na marafiki wako wakati wa likizo ya Krismasi na Mwaka Mpya na keki hii ya kupendeza. Wote watavutiwa!
Keki ya jibini na chokoleti na malenge
Bidhaa muhimu kwa cream:
- 680 g ya jibini la cream;
- 1/2 kikombe sukari;
- kijiko 1 cha dondoo ya vanilla;
- 3/4 kikombe puree ya malenge;
- 2 tsp. viungo vya pai ya malenge;
- mayai 3;
Kwa mabwawa:
- 150 g ya biskuti zilizoangamizwa;
- Vijiko 5 vilivyoyeyuka siagi;
Kwa ganache ya chokoleti:
- 60 ml ya cream ya kioevu;
- 130 g ya chokoleti;
Njia ya maandalizi:
1. Preheat tanuri hadi 180 ° C. Ponda biskuti kwenye blender hadi iwe laini sana. Changanya na siagi iliyoyeyuka na changanya vizuri.
2. Weka karatasi ya kuoka chini ya bati ya keki. Mimina biskuti zilizokandamizwa kwenye fomu na usambaze sawasawa kwa msaada wa kitu gorofa.
3. Weka sufuria kwenye oveni na uoka kwa muda wa dakika 8-10 au mpaka dhahabu. Ruhusu marshmallows kupoa hadi joto la kawaida kabla ya kuongeza cream. Punguza oveni hadi 160 ° C.
4. Katika bakuli kubwa, changanya jibini la cream hadi laini. Ongeza sukari na vanilla na koroga tena. Ongeza puree ya malenge, kitoweo cha pai ya malenge na koroga tena. Ongeza mayai moja kwa wakati, ukipiga kila wakati hadi uunganishwe kabisa.
5. Mimina cream ya jibini juu ya marshmallows. Hakikisha inapoa vizuri kabla ya kufanya.
6. Weka keki ya jibini kwenye oveni na uoka kwa 160 ° C kwa dakika 60.
7. Wakati cheesecake ya malenge iko tayari, zima tanuri na acha mlango wazi kidogo. Ruhusu keki ya jibini kupoa hadi joto la kawaida kwenye oveni kabla ya kuiondoa kwenye sahani ya kuoka.
8. Wakati keki ya jibini imepoa, ondoa kutoka kwenye oveni. Acha kwenye jokofu kwa angalau masaa 6 au usiku mmoja. Siku inayofuata, toa kwa uangalifu keki ya jibini kutoka kwa sahani ya kuoka.
9. Weka chips za chokoleti kwenye bakuli lisilo na joto. Katika sufuria ndogo juu ya joto la kati, chemsha kioevu kioevu. Kisha mimina juu ya chips za chokoleti. Subiri dakika 1-2 kwa chokoleti kuyeyuka, kisha koroga vizuri ili uchanganyike. Ruhusu chokoleti iwe baridi kwa dakika 10.
10. Mimina chokoleti iliyoandaliwa tayari kwenye keki ya jibini na tumia spatula kueneza sawasawa;
11. Ikiwa unataka ganache igumu kabla ya kukata, weka keki ya jibini kwenye jokofu kwa dakika 10-20.
12. Kata dessert na chokoleti na malenge na kutumikia.
Furahiya!
Ilipendekeza:
Mawazo Matatu Ya Kupendeza Kwa Pilipili Ya Kukausha Kwa Msimu Wa Baridi
Pilipili labda ni kati ya mboga zinazotumiwa zaidi sio safi tu bali pia za makopo. Mara tu msimu wa makopo unapoanza, kila mtu anafikiria ikiwa atatayarisha kachumbari na cambi, pilipili iliyokaangwa au iliyokaangwa, n.k. Ndio sababu hapa tutakupa maoni 3 ya pilipili ya kumalizika ambayo unaweza kujaribu:
Sahani Zinazopendwa Moto Kwa Siku Baridi Za Msimu Wa Baridi
Baridi inaweza kuwa ngumu na ya huzuni, lakini matunda na mboga nyingi zinasubiri kuishi maisha mapya jikoni kwetu. Huu ni wakati ambapo mboga za zamani, matunda ya machungwa au matunda ya kigeni huenda vizuri na sahani kwa njia ya mchuzi au kama sahani ya kando kwa mchezo, kwa mfano.
Vinywaji Vya Moto Vyenye Harufu Nzuri Kwa Msimu Wa Baridi Baridi
Baridi, ukungu, upepo baridi na theluji za haraka za theluji … Tamaa tu ya mtu siku hizo ni kukaa nyumbani, na kitabu kwenye kitanda, karibu na glasi ya kuvuta sigara na kinywaji kitamu. Kila mtu ambaye ameiruhusu anajua raha halisi ni nini.
Pata Vitamini D Ya Kutosha Katika Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Baridi? Hivi Ndivyo Ilivyo
Wakati giza la mapema la vuli linatushukia sisi sote, vitu pekee ambavyo vitakuwa muhimu ni ishara ndogo - chumba chenye joto, keki iliyooka hivi karibuni, kukumbatiana kwa upole, mwaliko wa kuzungumza, rose moja. Jens Soltenberg Mzuri kama vile vuli inavyoonekana na mavazi yake ya kupendeza ya majani ya rangi ya manjano, machungwa na nyekundu, moja ya hasara zake kuu ni kupunguzwa kwa siku.
Mapishi 3 Ya Malenge Yaliyojazwa Kujaribu Msimu Huu Wa Baridi
Je! Unajua kuwa malenge ni ya kikundi cha kinachojulikana mboga za matunda? Inaweza kutumika kwa dawati na kama sehemu ya sahani kuu au saladi. Bidhaa hii inaweza kuunganishwa na maziwa, asali, sukari, karanga, matunda, mboga mboga na hata nyama.
