Chokoleti, Ndizi, Mchicha: Vyakula Kwa Furaha

Video: Chokoleti, Ndizi, Mchicha: Vyakula Kwa Furaha

Video: Chokoleti, Ndizi, Mchicha: Vyakula Kwa Furaha
Video: IDEAS ZA VYAKULA MBALI MBALI KUPIKA CHAJIO(SUPER)MAKE SUPPPER THE SWAHILI WAY. 2024, Novemba
Chokoleti, Ndizi, Mchicha: Vyakula Kwa Furaha
Chokoleti, Ndizi, Mchicha: Vyakula Kwa Furaha
Anonim

Kuna uhusiano kati ya chakula na furaha. Kuna vyakula ambavyo vina athari nzuri kwa mhemko wetu, huleta furaha na furaha kwa roho.

Mhemko wetu umedhamiriwa na aina mbili za wadudu wa neva. Zamani ni za kuzuia, za mwisho zinafurahisha. Watu wako katika mhemko mzuri wakati aina zote mbili za neurotransmitters ziko sawa. Serotonin ni nyurotransmita inayoathiri jambo letu la kijivu.

Vyakula vinavyosaidia uzalishaji wake ni chokoleti, ndizi na mchicha. Utafiti huo ulihusisha timu za wanasayansi - wanabiolojia, wanasaikolojia, wahandisi na wataalamu wa neva.

Mchicha
Mchicha

Majibu ya kihemko ya watu wanapokula vyakula hivi hufuatiliwa na shughuli za ubongo hufuatiliwa. Kwanza chakula ambacho kinajulikana kwa watu hupewa, kisha vyakula visivyojulikana vimejumuishwa na uchambuzi wa athari ya ubongo hufanywa.

Sekunde baada ya kuonja sahani iliyozoeleka, ubongo hufikia viwango vya juu zaidi vya shughuli za kihemko. Hii huwa hivyo wakati tunakula chakula.

Chakula hicho kinasisimua na hutufurahisha. Inakera zaidi ni chokoleti. Kwa wanawake, wanaume, vijana na wazee, chokoleti daima huleta furaha na msisimko. Ni moja wapo ya chakula kinachopendelewa zaidi kwa furaha.

Ndizi
Ndizi

Chokoleti inaweza kujumuishwa katika mapishi mengi. Inatumika kutengeneza mafuta, keki, biskuti, keki, mistari na vitoweo vingine vingi. Kula kwa mapenzi na uwe na furaha, lakini bado usizidishe na raha hii, iwe iwe ya wastani na ya usawa!

Ndizi zina tryptophan, ambayo hubadilishwa kuwa serotonini katika akili zetu. Kwa hivyo, tunapokula ndizi, tunahisi utulivu na furaha.

Mchicha una vitamini B nyingi na asidi ya folic. Zinatumika katika mchakato wa kuunda serotonini na kutuletea raha.

Ilipendekeza: