2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chips za viazi iliundwa mnamo 1853, wakati George Crum, mpishi, alikatishwa tamaa na mteja ambaye alirudisha kaanga zake kwa sababu walikuwa mnene sana.
Kwa hasira yake na kwa kumpinga mteja wake, Crum alikata viazi kama nyembamba iwezekanavyo, akaikaanga, na hivyo bila kukusudia akawa muundaji wa chips za viazi.
Mabadiliko mengi yamefanywa tangu kuundwa kwa chips za viazi. Maendeleo ya kiteknolojia na kuongezeka kwa mahitaji kumesababisha matumizi ya kemikali katika utengenezaji wa chips.
Kufuatilia kwa uangalifu
Moja ya kemikali ni bisulfite ya sodiamuambayo hutumiwa kupunguza ukuaji wa bakteria katika matunda, mboga, dagaa na divai.
Pia iko katika bakuli za choo. Ndio, hiyo ni kweli - bakuli za choo. Bisulfite ya sodiamu hupatikana katika vyoo vingi vya kusafisha na bidhaa za kuosha, lakini kwa kiwango kikubwa kuliko kwenye viazi vya viazi.
Bisulfite ya sodiamu hufanya kazi kwa kutoa dioksidi ya sulfuri, gesi ambayo inazuia ukuaji wa bakteria wakati inazuia kubadilika kwa rangi inayosababishwa na athari za kemikali. Inatumika katika chips za viazikuongeza maisha yake ya rafu na kuzuia kubadilika rangi.
Wakati kemikali kama bisulfate ya sodiamu inatumiwa katika dawa, bidhaa za utunzaji wa kibinafsi au kama nyongeza ya lishe, inapaswa kufuatiliwa kwa uangalifu.
Je, ni hatari?
Chips za viazi zina vyenye microscopic ya bisulfite ya sodiamu, ambayo inafanya kuwa salama.
Walakini, Utawala wa Chakula na Dawa wa Amerika unasisitiza hilo bisulfite ya sodiamu bado inapaswa kutumika kulingana na mazoezi mazuri ya utengenezaji.
Haipaswi kutumiwa kwenye bidhaa mbichi, safi au kwenye vyakula vyenye vitamini B1, kwani sodiamu iliyomo kwenye kemikali huiharibu.
Licha ya hatari zinazoweza kutokea, hakuna mbadala wa bisulfite ya sodiamu ambayo bado imepatikana.
Ilipendekeza:
Lollipops Ya Choo Iliwakasirisha Wazazi
Kwa wiki kadhaa sasa, vibanzi vya watoto vilivyo katika umbo la bakuli la choo vimesambazwa katika mtandao wa biashara katika mji wa Vratsa. Jaribu "tamu" hutolewa kwa bei ya chumvi ya BGN 2.50-2.60 kwa kila kipande na haraka ikawa moja ya vitu vilivyonunuliwa zaidi na wanafunzi, kwa hofu ya wazazi wao.
Je! Unataka Saladi Na Agizo Lako? Hebu Iwe Na Viazi
Minyororo ya chakula haraka imebadilisha kukosoa kwa menyu zao kwa kujumuisha vyakula vyenye afya kama saladi. Lakini chapisho la hivi majuzi katika Jarida la Utafiti wa Watumiaji linaonyesha kuwa kuwa na chaguzi bora za menyu kunaweza kuwafanya watumiaji wengine kula kiafya kidogo kuliko vile wangefanya vinginevyo.
Mawazo Yenye Afya Na Ladha Kwa Bakuli La Buddha
Bakuli la Buddha ni sahani ya upishi ambayo inapata umaarufu kutokana na faida za kiafya zinazoleta. Pia inaunganisha wafuasi ambao huchagua lishe hii na mazoea ya kiroho ya Ubudha. Huko, kugawana chakula ni njia ya kuleta watu pamoja. Watawa wa Wabudhi walizunguka nyumba kuuliza wamiliki kushiriki chakula chao nao.
Supu Za Nyanya Baridi - Msimu Wa Joto-vuli Kwenye Bakuli
Katika msimu wa joto, na hata katika vuli, inajaribu sana kuanza chakula cha mchana na kitu cha kuburudisha na kitamu. Na sio juu ya tarator. Supu baridi za nyanya ni chaguo bora. Wanaweza kuwa anuwai sana na ya kupendeza sana. Moja ya chaguzi za kuandaa supu ya nyanya iko na maharagwe.
Kumbukumbu Yangu Mpendwa! Usilambe Unga Wa Keki Mbichi Kutoka Kwenye Bakuli
Hii inaweza kuwa kumbukumbu nzuri ya kifamilia na utoto wa zamani - mama yako hutengeneza keki au keki za kupendeza wikendi na baada ya kuiweka kwenye oveni ili kuoka, unafanya haraka kulamba unga mbichi na kitamu sana ulioachwa kwenye bakuli ambalo wewe kupikwa.
