2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Katika msimu wa joto, na hata katika vuli, inajaribu sana kuanza chakula cha mchana na kitu cha kuburudisha na kitamu. Na sio juu ya tarator. Supu baridi za nyanya ni chaguo bora. Wanaweza kuwa anuwai sana na ya kupendeza sana.
Moja ya chaguzi za kuandaa supu ya nyanya iko na maharagwe. Kwa hiyo unaweza kuandaa kozi bora ya kwanza. Supu hii imetengenezwa haraka sana. Kitu pekee kinachopunguza mchakato ni baridi ya supu. Supu baridi ya nyanya pia inajulikana kama Andalusian Gazpacho.
Na kusema juu ya Gazpacho, ni Gaspacho ambayo ni supu ya nyanya ya kawaida. Hii ni supu ya wakulima wa Uhispania, ambao kwa muda mrefu wameridhisha njaa na kiu.
Gazpacho ya kawaida haifanywi tu kutoka kwa nyanya. Muundo wa supu hii ya Uhispania ni pamoja na mkate, matango, pilipili na siki ya divai. Katika siku zenye joto zaidi, Wahispania hata waliweka cubes za barafu kwenye supu.
Salmorejo ni supu baridi ya nyanya na kitunguu saumu na ni mfano wa jiji la Andalusi la Cordoba. Supu hii iko karibu na Gazpacho kwa rangi - nyekundu-machungwa, lakini msimamo ni mzito. Hii ni kwa sababu ya mkate uliomo. Msimamo huu unaruhusu supu itumiwe kama mchuzi wa kuyeyusha tonge la mkate.
Na tusisahau kwamba huwa ladha zaidi supu za nyanya na nyanya zilizopandwa nyumbani - ni harufu nzuri, dhabiti, ngozi yao ni angavu, laini na haina matangazo.
Viongeza vinafaa kwa supu ya nyanya ni: chokaa na tangawizi, mozzarella na balsamu, mtindi na mizeituni.
Ilipendekeza:
Supu Ya Kivietinamu Ambayo Itakuhifadhi Joto Katika Hali Ya Hewa Ya Baridi
Vyakula vya jadi vya Kivietinamu vina sifa ya viungo safi, mafuta ya chini na utajiri wa mimea na mboga. Kanuni ya yin na yang pia huhamishiwa kwa njia ya sahani zilizoandaliwa. Baadhi ya mapishi hupatikana tu wakati wa msimu fulani kufikia tofauti kati ya chakula na wakati.
Katika Siku Za Joto - Supu Baridi
Kila msimu pia unamaanisha mabadiliko katika vyakula vya msingi tunavyokula. Katika hali ya hewa ya joto hakuna haja ya kupasha mwili joto. Moyo na mishipa ya damu hufanya kazi kwa bidii, kwa sababu hewa moto na miale ya jua ya jua sio kati ya mambo ya faida zaidi kwa afya yetu.
Mapendekezo Ya Supu Baridi Za Majira Ya Joto
Wokovu kutoka kwa joto hauwezi kupatikana tu kwenye mafuta ya barafu na visa, lakini pia kwenye supu baridi baridi za mboga. Tunakupa mapishi yafuatayo kwa supu rahisi na za kupendeza za majira ya joto. Supu baridi ya nyanya Bidhaa za resheni 4:
Kumbukumbu Yangu Mpendwa! Usilambe Unga Wa Keki Mbichi Kutoka Kwenye Bakuli
Hii inaweza kuwa kumbukumbu nzuri ya kifamilia na utoto wa zamani - mama yako hutengeneza keki au keki za kupendeza wikendi na baada ya kuiweka kwenye oveni ili kuoka, unafanya haraka kulamba unga mbichi na kitamu sana ulioachwa kwenye bakuli ambalo wewe kupikwa.
Kwa Vyakula Hivi Vya Joto Hautakuwa Baridi Wakati Huu Wa Baridi
Kila msimu huja na haiba yake mwenyewe, lakini siku za baridi watu wengi hupata usumbufu na kuugua kwa urahisi. Ni muhimu unapojisikia mgonjwa kujua ni vyakula gani vinavyoweza kukusaidia kuimarisha kinga yako na kukupa joto. Katika mistari ifuatayo tunawasilisha vyakula vya joto na ambayo huwezi kuwa baridi hii majira ya baridi .