2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kukomaa kwa matunda na mboga hufanywa kwa msaada wa ethilini. Gesi hii iligunduliwa mnamo 1912. Kwa kuwa gesi hii inazalishwa na tunda lenyewe, haiitaji kuiva juu ya mti.
Kuiva kwa matunda yaliyotengwa kunaweza hata kuwa haraka kuliko ile iliyotengwa, kwani ethilini zaidi hutolewa wakati kuna ukosefu wa unyevu.
Na ikiwa tunda moja lililoiva au mboga imewekwa kati ya zile ambazo hazijaiva, kukomaa kwa zingine kutakua haraka zaidi. Hii ni kwa sababu ya kutolewa kwa ethilini zaidi kutoka kwa matunda yaliyoiva au mboga.
Matunda na mboga ambazo huvunwa kwa kuuza kawaida hazijaiva. Wanafanikiwa kukomaa wakati wa usafirishaji kwenda mahali ambapo zitauzwa.
Malori mengine yana vifaa maalum ambavyo hutoa ethilini katika dozi zinazohitajika kwa kukomaa. Ethilini hiyo hiyo husababisha kuoza kwa matunda na mboga zilizoiva tayari. Kwa hivyo, katika maghala mengine ya matunda na mboga, vifaa vimewekwa ambavyo hutoa gesi ambayo inazuia hatua ya ethilini.
Ikiwa unataka parachichi ngumu kukomaa haraka na kuwa laini, iweke kwenye begi la karatasi na apple iliyoiva au ndizi. Katika masaa kumi parachichi itakuwa laini.
Nyanya na ndizi huiva haraka ikiwa utaziweka kwenye begi la karatasi na ndizi mbivu. Bila mwanga, matunda na mboga huiva haraka.
Wakati inachukua ethilini kutoka kwa matunda yaliyoiva, matunda ambayo bado hayajakomaa huiva haraka. Hatua hiyo imeharakishwa ikiwa iko kwenye begi la karatasi, kwani nafasi ndogo inaongoza kwa ukweli kwamba matunda au mboga ambayo haijakomaa inachukua kiasi kikubwa cha ethilini.
Mifuko ya plastiki haipendekezi kwani husababisha kuanika na kuoza.
Mfuko wa karatasi, tofauti na ile ya plastiki, huvuja oksijeni ya kutosha kuendelea na mchakato wa kukomaa kwa matunda na mboga.
Bidhaa ambazo hutoa kiasi kikubwa cha ethilini ni maapulo, tikiti, ndizi na nyanya.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuosha Matunda Na Mboga
Kila mtu anajua kuwa matunda na mboga mboga ndio chanzo kikuu cha vitamini, madini na virutubisho, ndiyo sababu husaidia kudumisha afya njema na kinga ya mwili. Matunda na mboga zingine ni bora kuliwa mbichi ili virutubisho vinaweza kufikia mwili.
Jinsi Ya Kuosha Vizuri Matunda Na Mboga
Osha mikono yako na sabuni ya antibacterial kabla ya kuosha au kula chakula. Hutaki sabuni kugusa chakula chako, lakini mikono yako imefunikwa na bakteria nyingi ambazo zinaweza kuhamishiwa kwa chakula. Usitumie sabuni, sabuni, bleach au kemikali zingine zenye sumu kuosha chakula chako.
Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine
Blueberries ni matunda ya majira ya joto ambayo hutumiwa vizuri katika fomu mbichi, imeongezwa kwa mtindi au saladi, na vile vile kujaza matunda. Kwa bahati mbaya, ikiwa matunda ya bluu hayakuhifadhiwa vizuri, watavimba haraka, kuwa laini, au hata ukungu itaonekana.
Kukomaa Kwa Divai Na Jinsi Umri Wa Divai
Mvinyo e ya bidhaa hizi, ambazo kwa muda hupata sifa bora. Je! Ni nini sababu ya divai kuonja vizuri wakati imehifadhiwa? Mvinyo ni moja ya bidhaa kongwe zilizopatikana na mwanadamu baada ya mchakato wa kusindika bidhaa nyingine, na imekuwepo kwa karne nyingi.
Dawa Za Wadudu: Je! Ni Matunda Na Mboga Mboga Ni Hatari Zaidi
Tangu chemchemi matunda na mboga wamerudi kwenye meza yetu. Rangi, juicy na harufu nzuri, wako tayari kutupa raha katika mchanganyiko wowote wa ladha. Lakini je! Tunajua kwamba wakati mwingine ni hatari. Mamia ya tani kila mwaka dawa za wadudu hutumiwa na wakulima kote ulimwenguni, na mwishowe mabaki yao yenye sumu huonekana kwenye sahani zetu kwenye uso wa matunda na mboga.
