Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine
Video: Juice | Biashara ya mtaji mdogo | Biashara yenye faida ya haraka 2024, Novemba
Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine
Jinsi Ya Kuhifadhi Matunda Ya Bluu Na Matunda Mengine
Anonim

Blueberries ni matunda ya majira ya joto ambayo hutumiwa vizuri katika fomu mbichi, imeongezwa kwa mtindi au saladi, na vile vile kujaza matunda. Kwa bahati mbaya, ikiwa matunda ya bluu hayakuhifadhiwa vizuri, watavimba haraka, kuwa laini, au hata ukungu itaonekana.

Jinsi ya kuhifadhi vizuri Blueberries kwenye jokofu na freezer?

Ondoa mapema matunda yaliyooza, ukiacha ubora tu. Tupa matunda ambayo yana ukungu mweupe juu yao. Mould hutengeneza haswa karibu na shina la bilberry.

Tupa pia matunda ambayo yamekuwa laini sana. Matunda kama hayo tayari yamepangwa na yataharibika haraka sana.

Ikiwa unahamisha matunda, jitenga mbaya na nzuri, na hivyo kuzuia kuenea kwa ukungu.

Ondoa vipini. Mara nyingi, mabua huanguka peke yao, lakini ikiwa unakula matunda ya bluu na mabua wanaweza kuacha ladha kali kinywani mwako.

Suuza matunda na suluhisho la siki na maji kwa uwiano wa 1: 3 (kwa sehemu moja ya siki, chukua sehemu 3 za maji. Suluhisho la siki litaharibu spores ya kuvu na haitaruhusu ukungu kukua haraka.

matunda ya bluu
matunda ya bluu

Weka matunda kwenye ungo au chujio, chaga kwenye bakuli na suluhisho la siki. Shake ungo, kisha uiondoe kwenye suluhisho. Suuza matunda na maji vuguvugu ili kuondoa ladha na harufu ya siki.

Pata chombo kama kikapu na uoshe vizuri. Unaweza kuchukua bakuli la kauri na vipande au mashimo au tumia kontena la plastiki ambalo huuzwa buluu.

Inapaswa kuwa na mashimo madogo kwenye chombo ili matunda iwe na hewa ya kutosha. Usitumie vyombo vya chuma. Blueberries huguswa na chuma.

Ilipendekeza: