2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa unakumbuka, nilikutambulisha kwa hila kadhaa juu ya kile unahitaji kujua ili iwe rahisi kwako jikoni. Katika nakala hii nitakujulisha ujanja zaidi na siri kuwa kamilifu jikoni.
Kwa hivyo, wacha tuanze na kuoka foil kwanza. Ni njia mbadala ya kuanika. Pia ni njia nzuri ya kupikia. Mboga na samaki wengi wanafaa kuoka chini ya foil.
Ikiwa unaamua kupika chini ya karatasi, ni vizuri kujua kwamba unahitaji kufunga sinia ambayo utaoka na foil, ili juisi za asili ambazo hutolewa kutoka kwa mboga au samaki zibaki ndani na sio kuyeyuka.
Ili kufikia ladha nzuri ya sahani, ni vizuri kuoka manukato yaliyotengenezwa nyumbani. Yanafaa kwa kusudi hili ni kitamu, basil, rosemary, jani la bay, oregano na zingine.
Chukua sufuria na uipate moto wa wastani, weka viungo vilivyochaguliwa ndani na koroga mpaka uhisi harufu kali, lakini kuwa mwangalifu usichome. Ukiwa tayari, mimina kwenye chokaa na uiponde. Inashauriwa kutumia viungo ndani ya masaa 24, kwa sababu ikisindika, itapoteza harufu yake haraka.
Nadhani kila mmoja wetu kwa muda mrefu amejiuliza ni divai gani ya kutumikia na sahani aliyoandaa. Ilitokea hata kwangu kwamba nilisahau juu ya pombe, kwa sababu nilitaka sahani iwe tayari kabisa. Sasa nitashiriki na wewe ni sahani gani zinazoenda nyeupe na ni divai gani nyekundu.
Kome, kaa, samaki, kuku na mchele, ndege waliooka, matiti ya nyama ya nyama, nyanya zilizojazwa, n.k nenda kwa nyeupe. Sio sahihi kutumikia saladi na dessert na chokoleti na divai nyeupe. Pamoja na divai nyekundu unaweza kutumikia nyama ya kondoo, nyama ya nyama na nyama ya nyama ya nyama, viazi, jibini, jibini na zaidi.
Sio sahihi kutumikia vivutio na saladi zilizowekwa na siki au vinaigrette, tambi, jibini la mbuzi na zingine. Ikiwa divai sio kinywaji chako, unaweza kusambaza sahani na chapa au bia. Nadhani unajua ni sahani gani zinazoenda na vinywaji hivi, lakini bado nitawashirikisha.
Na brandy unaweza kutumikia vivutio na nyama, saladi za mboga, viazi, karoti na zaidi. Na kila aina ya kuumwa, kukaanga Kifaransa huenda na bia.
Ilipendekeza:
Prosecco - Tunahitaji Kujua Nini?
Kwa njia ile ile ambayo tunahusisha sangria na Uhispania yenye joto na jua, tunaweza kuelezea jirani yake Italia na divai yake ya jadi inayong'aa, inayojulikana kwetu Mwendesha mashtaka . Ndio, lazima ulisikia jina hili, haswa tangu mnamo 2018.
Tambi - Ni Nini Tunahitaji Kujua
Wanasema kwamba supu ni sahani ya roho. Na roho ya supu ni nani? Wengine wanaweza kuwa wamekisia, ndivyo ilivyo tambi . Je! Supu itakuwa nini bila kujazwa na kingo isiyotarajiwa - ladha? Tambi hii kutoka kwa familia ya pasta haipo kabisa kama sahani ya kusimama peke yake, lakini ni sehemu muhimu ya mapishi bora ya supu, pia inapendekezwa kama sahani ya kando katika vyakula vya Mashariki.
Theobromine - Tunahitaji Kujua Nini?
Theobromine ni kichocheo cha moyo "kilichofichwa" katika chokoleti. Kuna hadithi nyingi na hadithi kwamba pipi ni hatari na inapaswa kupunguzwa. Tunasikia kila mahali kwamba pipi, na haswa chokoleti, zina vitu vyenye madhara na sukari, ambayo ni kweli, lakini tamu za kakao tamu hazina viungio tu ambavyo ni hatari kwetu.
Ngozi - Ni Nini Tunahitaji Kujua
Ngozi inawakilisha bidhaa ya maziwa. Hii ni bidhaa ya maziwa ya Kiaislandia. Ni maarufu ulimwenguni kote. Bidhaa hii ni sawa na mtindi uliochujwa, lakini sivyo. Inaweza kuwa ya asili, na matunda, karanga au na kitamu kingine. Katika gramu 100 skir zilizomo Kalori 60, gramu 10 za protini na hakuna mafuta.
Kiamsha Kinywa Kamili Cha Kiingereza - Tunahitaji Kujua Nini?
Ukiamua kutembelea Uingereza, itakuwa "ibada" halisi ikiwa hautajaribu kiamsha kinywa maarufu cha Kiingereza. Kwa sababu wazo la kitanda na kiamsha kinywa, ambalo leo tunaona kama huduma ya kawaida kabisa, lilibuniwa na Waingereza katika nusu ya kwanza ya karne iliyopita.
