2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunakupa mapishi matatu kwa kupamba na viazi safi. Ni bora kupata viazi ndogo kwa mapishi, kwani mapambo hayatakuwa tu ya kitamu, lakini pia yataonekana ya kuvutia zaidi. Ikiwa viazi yako ni kubwa, kata vipande vipande.
Viazi safi na Rosemary pia zinafaa kwa kozi kuu. Wanakuwa wa kupendeza na wenye harufu nzuri, na kwa kichocheo utahitaji bidhaa zifuatazo:
Viazi safi zenye kunukia
Bidhaa muhimu: 500 g ya viazi safi, siagi na mafuta, 1 tsp. chumvi, pini 2-3 za pilipili nyeusi, rundo la rosemary.
Matayarisho: kwanza safisha viazi vizuri, ikiwa unataka, chaga, kisha uiweke kwenye sufuria na maji. Wacha wachemke na kupunguza moto, na baada ya dakika kumi ujitoe. Paka sufuria inayofaa na mafuta na mimina juu ya viazi - unaweza kuibana kidogo na mkono wako ili kuipasua. Drizzle na mafuta na nyunyiza na manukato. Chop rosemary na uinyunyiza viazi pia. Wape kwa digrii 200 kwa karibu dakika 25. Ikiwa unapenda vitunguu, unaweza kuongeza karafuu chache zilizokatwa vizuri kwenye viazi.
Kichocheo kingine cha kupendeza ni viazi zilizopikwa na siagi. Kichocheo hiki ni rahisi sana kuandaa, ni haraka sana na inafaa kwa kupamba kila aina ya nyama na samaki. Kwa kweli, unaweza pia kula kama kozi kuu au kama kivutio na glasi ya bia baridi.
Unahitaji nusu kilo ya viazi, ambazo huosha kabla ya maji ya bomba, ikiwa ni lazima, zifunue. Kisha kuweka viazi kwenye sufuria na kuzijaza maji - kioevu kinapaswa kufunika.
Ongeza chumvi kwa maji na washa jiko, na baada ya kuchemsha, ongeza kijiko cha cumin. Subiri viazi zitie laini, futa na uziweke kwenye sahani ya kuhudumia, kisha mimina nusu ya pakiti ya siagi iliyoyeyuka juu yao. Mwishowe, nyunyiza na parsley.
Ushauri wetu wa hivi karibuni ni kwa viazi zilizochujwa na vitunguu, na hii ndio njia ya kuifanya:
Viazi safi zilizotikiswa na vitunguu na siagi
Bidhaa zinazohitajika: viazi 500 g, kipande cha siagi, mafuta, vitunguu, chumvi na bizari ikihitajika.
Matayarisho: osha na kung'oa viazi, kisha zikauke, kisha uziweke kwenye siagi na mafuta. Funika viazi na kutikisa sufuria kwa upole. Hapo mwanzo, viazi mbichi huonekana kama kokoto kwenye bakuli. Punguza moto na kutikisa mboga mara kwa mara - baada ya dakika 20 angalia ikiwa ni laini.
Muda mfupi kabla ya kuondoa kutoka kwa moto (kama dakika 2-3), ongeza chumvi, vitunguu iliyokatwa na, ikiwa inataka, bizari. Unaweza kuchukua nafasi ya fennel na viungo vingine. Vitunguu pia vinaweza kubadilishwa na vitunguu safi, na kuifanya iwe tastier zaidi, unaweza kuweka kijiko cha paprika.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Mapishi Matatu Yasiyo Ya Kiwango Ya Saladi Ya Viazi
Kila mtu anajua jinsi ya kuandaa saladi ya jadi ya viazi na vitunguu, ambayo inafaa sana kula wakati wa baridi. Katika kesi hii, hata hivyo, tutakupa mapishi mengine matatu yasiyo ya kiwango ya saladi ya viazi, na utaamua mwenyewe wakati gani wa mwaka unataka kujaribu.
Chakula Safi Na Safi Na Kilimo Kidogo
Miaka iliyopita, babu na bibi zetu walikula chakula cha kikaboni tu. Hii ilitokana sana na ukweli kwamba chakula hiki kilikwenda tu kutoka bustani hadi meza. Leo barabara hii inaweza kufikia kilomita elfu 50. Hii, kwa kweli, haina afya hata kidogo.
Mawazo Ya Mapambo Tofauti Ya Viazi
Viazi zenye kunukia ni sahani kamili ya upande kwa aina tofauti za sahani za nyama. Unahitaji nusu kilo ya viazi, gramu mia tatu za jibini, mililita mia nne ya maziwa, yai moja, chumvi na pilipili ili kuonja, karafuu sita za vitunguu, gramu hamsini za siagi.
Mapambo Na Mapambo Ya Keki
Kuunda mapambo kwenye pai hufanya unga kuwa maalum zaidi. Unaweza kutengeneza uzuri wa kila aina kutoka kwa unga - lazima ubadilishe hafla hiyo na utumie mawazo yako. Labda hautavutiwa na kile ulichounda mwanzoni. Baada ya muda, mikate itakuwa bora na maoni kwenye kichwa chako zaidi na zaidi.
