Wanabiolojia: Sheria Ya Sekunde 5 Inafanya Kazi

Video: Wanabiolojia: Sheria Ya Sekunde 5 Inafanya Kazi

Video: Wanabiolojia: Sheria Ya Sekunde 5 Inafanya Kazi
Video: Лимфодренажный массаж лица. Как убрать отеки и подтянуть овал лица. Айгерим Жумадилова 2024, Septemba
Wanabiolojia: Sheria Ya Sekunde 5 Inafanya Kazi
Wanabiolojia: Sheria Ya Sekunde 5 Inafanya Kazi
Anonim

Ikiwa tunaacha chakula chetu sakafuni, ni muhimu muda gani unakaa hapo, sema wanafunzi wa biolojia katika Chuo Kikuu cha Aston huko Birmingham.

Sheria kwamba chakula kinachoanguka sakafuni na kuokotwa kabla ya sekunde tano inaweza kuliwa kwa sababu haijachafuliwa na vijidudu inaonekana kuwa kweli, linaandika gazeti la Daily Mirror.

Wanafunzi ambao walifanya utafiti huo na kufikia hitimisho hili waliongozwa na Profesa Anthony Hilton. Majaribio yameonyesha kuwa ni muhimu muda gani chakula hukaa - wanafunzi wa biolojia hufafanua sekunde tano kuwa salama.

Timu ya wanasayansi wachanga ilichunguza jinsi haraka bakteria E-coli inaweza kufikia uso wa tambi, vipande vya kuchemsha, na vyakula vyenye nata. Mbali na aina ya chakula, wanafunzi wamejaribu aina kadhaa za sakafu.

Waligundua kwamba mazulia na mazulia ni miongoni mwa salama zaidi kwa maambukizi ya haraka ya bakteria. Kwa kufurahisha, tiles za laminate na terracotta ni hatari zaidi kwa usambazaji wa vijidudu kwa chakula kilichopotea.

Watafiti walihitimisha kuwa kula chakula kinachoanguka sakafuni bado kuna hatari za kiafya za maambukizo.

Chakula kilichoanguka
Chakula kilichoanguka

Wakati huo huo, ni muhimu ni nini bakteria iko kwenye sakafu, wataalam wanaelezea. Baada ya utafiti huu kukamilika, kikundi kingine cha wanafunzi kiliamua kuangalia, baada ya kuwa tayari imethibitishwa kuwa sekunde tano hazikuwa mbaya, ikiwa kuna watu ambao walikula chakula kilichoanguka chini.

Inageuka kuwa asilimia kubwa kweli wanaamini sheria ya kuacha chakula kwenye sakafu. Asilimia 87 hivi ya wahojiwa wote wanakubali kwamba wanafaidika nayo, na 55% yao walikuwa wanawake, wanafunzi waliongeza.

Walakini, utafiti uliopita ulionyesha matokeo mengine. Dk Jorge Parada pia anachunguza kile kinachojulikana sheria kwa sekunde 5. Kulingana na yeye, ni busara zaidi kutupa chakula kuliko kuhatarisha na kula.

Ilipendekeza: