2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katikati ya msimu wa watalii wa kiangazi, Wakurugenzi wa Mikoa wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) katika miji ya Dobrich, Varna na Burgas wataimarisha udhibiti katika vituo vya upishi na maduka ya vyakula katika hoteli hizo.
Wataalam wa BFSA watalipa kipaumbele maalum kwa wavuti za rununu, za muda na za msimu, kinachojulikana "Mitego" na vibanda vingine vya chakula cha haraka, samaki wa kukaanga na barafu.
Vituo vya chakula vya haraka vilivyo kwenye eneo la majengo ya hoteli, pamoja na yale ya aina iliyofungwa, hayatakosa pia.
Kuhusiana na malalamiko ya mara kwa mara kutoka mwaka jana, kutakuwa na ukaguzi wa kushangaza wa vituo vya kupumzika na tovuti za watalii ambazo hutoa huduma zinazojumuisha wote.
Madhumuni ya ukaguzi wa wafanyikazi wa BFSA itakuwa kubainisha ikiwa tovuti hizo zinatii sheria ya sasa ya nchi kama hisa ya vifaa na vifaa.
Uhifadhi sahihi wa vyakula na bidhaa mbichi utafuatiliwa kwa asili. Uangalifu haswa utalipwa kwa wakati wa bidhaa za chakula, na uwekaji wa chakula.
Wakaguzi wa BFSA wataangalia kufuata mahitaji mapya katika kila kituo cha uzalishaji wa chakula kuajiri mtu ambaye ana elimu ya sekondari au ya juu katika tasnia ya chakula.
Watu ambao wana elimu katika uwanja mwingine, lakini wamepata sifa ya utaalam katika uwanja huo chini ya Sheria ya Ufundi pia wanaruhusiwa.
Ili kuhakikisha afya bora ya umma, udhibiti mkali unaoendelea na wa kushangaza utafanywa kwa upatikanaji wa vitabu halali vya afya, ambavyo vipimo vya awali na vya mara kwa mara vya matibabu vimefanywa, ambapo wafanyikazi katika vituo vya chakula wanalazimika kupitia.
Wafanyikazi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria pia watafuatilia mafunzo na upitishaji wa mara kwa mara unaofanywa na waajiri juu ya ubora na usalama wa chakula. Ukaguzi mkubwa utaendelea hadi mwisho wa msimu wa watalii wa majira ya joto.
Ilipendekeza:
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
Sprat Imepotea Kutoka Kwenye Mikahawa Kando Ya Bahari
Kunywa bia baridi na dawa ya kula ni kati ya shughuli za jadi za likizo za wapitaji pwani wa Bulgaria. Msimu huu, hata hivyo, samaki mdogo anayependa zaidi wa Kibulgaria anaonekana kutoweka kutoka kwenye mikahawa. Migahawa katika hoteli karibu na mji mkuu wetu wa bahari ilijaribu kuficha dawa ya bei rahisi kutoka kwenye menyu yao msimu huu, wakati wengine walipandisha bei ili sehemu ya samaki igharimu 3.
Bahari Ya Bahari
Bahari ya bahari / Morone labrax /, pia huitwa mbwa mwitu wa baharini ni samaki wa baharini anayekula na mwili uliopangwa na ulioinuliwa baadaye. Nyuma ya bass ya bahari ni kijani kibichi, tumbo ni nyeupe, na pande zake ni silvery. Vifuniko vya gill vina miiba miwili na doa moja la giza.
Faida Za Kiafya Za Bahari Ya Bahari
Walikwama ni moja ya mimea muhimu sana inayojulikana ulimwenguni. Imetumika tangu nyakati za zamani na inatumiwa sana katika dawa ya Wachina. Mmea una viungo zaidi ya 190, hutumiwa kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi na hutoa mfumo wa kinga kwa nguvu na kinga isiyoweza kufikirika kwa sababu ya vitamini C, ambayo ni mara 10 zaidi ya ile inayopatikana katika nyingine.
