Dessert Zinazopendwa Za Waitaliano

Video: Dessert Zinazopendwa Za Waitaliano

Video: Dessert Zinazopendwa Za Waitaliano
Video: БЕЗ выпечки! БЕЗ Желатина и Яиц! Очень нежный и вкусный десерт! # 135 2024, Novemba
Dessert Zinazopendwa Za Waitaliano
Dessert Zinazopendwa Za Waitaliano
Anonim

Vyakula vya Italia bila shaka ni moja wapo ya kujaribu sana ulimwenguni. Inahusishwa zaidi na anuwai ya piza na piza, samaki na dagaa sahani na aina anuwai za risotto. Haijulikani kuwa dessert za Waitaliano pia zimeshinda ulimwengu wote na ubora wao wa kipekee.

Kutegemeana na sehemu gani ya Italia uliyopo, unaweza kupewa dawati tofauti za Kiitaliano, lakini kuna zingine ambazo ni maarufu kote Italia. Hapa kuna baadhi ya majaribu matamu ya Italia:

1. Tiramisu: Labda ni dessert maarufu zaidi nchini Italia na imetengenezwa kutoka kwa kuki zilizowekwa kwenye kahawa, jibini la mascarpone, sukari, mayai, ramu na kakao. Nyumba yake inachukuliwa kuwa kaskazini mashariki mwa Italia.

Panetoni
Panetoni

2. Panettone: Hapo zamani, keki hii ilijulikana kama mkate wa Milanese au pai ya Milanese. Imeandaliwa kutoka kwa unga, mayai, chachu, chumvi, ramu, zabibu, matunda yaliyopikwa na mdalasini. Yote hii imefungwa vizuri na kushoto ili kuinuka kwa angalau masaa 5, kisha weka sahani ya juu ya kuoka na uoka kwenye oveni kali. Panettone iliyotengenezwa tayari inaweza kununuliwa katika duka nyingi ulimwenguni, haswa kwenye likizo kuu za Kikristo kama Krismasi na Pasaka.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Hizi ni pipi ndogo, zinazokumbusha katika sura ya baguette iliyokatwa, ambayo ina mlozi na ladha ya vanilla. Wao huchukuliwa kama utaalam wa huko Tuscany na mara nyingi hupewa divai ya dessert.

4. Panforte: Ni keki ya giza na ladha nzito, ambayo ina mdalasini na karafuu. Ni kawaida sana katikati mwa Italia.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: Katika sura wanaonekana kama Cantuchi, lakini tofauti nao ni laini na laini. Zimeandaliwa kutoka kwa unga, protini na sukari. Ikiwa inataka, ladha ya machungwa inaweza kuongezwa. Kusambazwa zaidi katika mkoa wa Tuscany.

6. Sanduku la Sicilia: Kama jina linavyosema, dessert hii hutoka Sicily na ni barafu iliyotengenezwa kutoka jibini la ricotta, matunda yaliyopangwa, sukari na chokoleti, iliyotumiwa kwenye keki ya sifongo.

7. Nougat: Utaalam wa Sardinia ambayo inaweza kutengenezwa tu kutoka kwa karanga au tamu na chokoleti.

Ilipendekeza: