2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya Italia bila shaka ni moja wapo ya kujaribu sana ulimwenguni. Inahusishwa zaidi na anuwai ya piza na piza, samaki na dagaa sahani na aina anuwai za risotto. Haijulikani kuwa dessert za Waitaliano pia zimeshinda ulimwengu wote na ubora wao wa kipekee.
Kutegemeana na sehemu gani ya Italia uliyopo, unaweza kupewa dawati tofauti za Kiitaliano, lakini kuna zingine ambazo ni maarufu kote Italia. Hapa kuna baadhi ya majaribu matamu ya Italia:
1. Tiramisu: Labda ni dessert maarufu zaidi nchini Italia na imetengenezwa kutoka kwa kuki zilizowekwa kwenye kahawa, jibini la mascarpone, sukari, mayai, ramu na kakao. Nyumba yake inachukuliwa kuwa kaskazini mashariki mwa Italia.
2. Panettone: Hapo zamani, keki hii ilijulikana kama mkate wa Milanese au pai ya Milanese. Imeandaliwa kutoka kwa unga, mayai, chachu, chumvi, ramu, zabibu, matunda yaliyopikwa na mdalasini. Yote hii imefungwa vizuri na kushoto ili kuinuka kwa angalau masaa 5, kisha weka sahani ya juu ya kuoka na uoka kwenye oveni kali. Panettone iliyotengenezwa tayari inaweza kununuliwa katika duka nyingi ulimwenguni, haswa kwenye likizo kuu za Kikristo kama Krismasi na Pasaka.
3. Cantuccini: Hizi ni pipi ndogo, zinazokumbusha katika sura ya baguette iliyokatwa, ambayo ina mlozi na ladha ya vanilla. Wao huchukuliwa kama utaalam wa huko Tuscany na mara nyingi hupewa divai ya dessert.
4. Panforte: Ni keki ya giza na ladha nzito, ambayo ina mdalasini na karafuu. Ni kawaida sana katikati mwa Italia.
5. Richarelli: Katika sura wanaonekana kama Cantuchi, lakini tofauti nao ni laini na laini. Zimeandaliwa kutoka kwa unga, protini na sukari. Ikiwa inataka, ladha ya machungwa inaweza kuongezwa. Kusambazwa zaidi katika mkoa wa Tuscany.
6. Sanduku la Sicilia: Kama jina linavyosema, dessert hii hutoka Sicily na ni barafu iliyotengenezwa kutoka jibini la ricotta, matunda yaliyopangwa, sukari na chokoleti, iliyotumiwa kwenye keki ya sifongo.
7. Nougat: Utaalam wa Sardinia ambayo inaweza kutengenezwa tu kutoka kwa karanga au tamu na chokoleti.
Ilipendekeza:
Dessert Za Kiitaliano Zinazopendwa
Italia haijulikani tu kwa miji kama vile Venice, Roma, Milan, Florence na zingine nyingi, kwa vivutio vya asili, fukwe zake nzuri na Alps nzuri na Dolomites, lakini pia kwa kuwa kifua cha mitindo, sanaa, waandishi, washairi, wasanii na wanamuziki.
Dessert Zinazopendwa Zaidi Za Wafaransa
Kama kila kitu kilichofanywa na Mfaransa, na Dessert za Kifaransa zimeundwa kwa wapenzi. Zinayeyuka mdomoni mwako na mashabiki wao wako ulimwenguni kote. Na kwa namna fulani, ikizingatiwa kuwa dessert za Kifaransa zinachukuliwa kuwa moja ya bora katika historia ya confectionery.
Dessert Zinazopendwa Na Wahispania
Dessert za Uhispania ni tofauti sana, lakini kuna zingine ambazo kila mama mzuri wa Uhispania anapenda kujiandaa kwa familia yake. Hapa kuna baadhi yao: Mikate ya Melindres Bidhaa muhimu: Vijiko 12 vya mayai, vijiko 3 sukari, peel ya limau 1, mdalasini kijiko 1, siagi 100 g, kijiko 1 cha mastic, unga wa 200 g, vijiko 4 vya sukari ya unga Njia ya maandalizi:
Dessert Zinazopendwa Na Warusi
Urusi ni nchi kubwa na vyakula vyake ni tofauti sana kulingana na sehemu gani ya nchi uliyo. Kwa upande wa dessert, hata hivyo, kuna mapishi ya ulimwengu wote ambayo vyakula vya Kirusi ni maarufu kwa ulimwengu wote. Ni tabia kwamba katika mapishi mengi sio sukari hutumiwa, lakini asali, kwa sababu kwa karne nyingi bidhaa ya nyuki imekuwa kwenye meza ya Urusi.
Jinsi Ya Kuandaa Zabayone - Dessert Ya Kimalaika Ya Waitaliano
Siku za joto ziko nyuma yetu rasmi, lakini hii sio sababu ya kutoa majaribu tunayopenda ya majira ya joto. Moja ya dizeti ambayo itakuletea furaha hata wakati wa hali ya hewa yenye giza ni cream ya Zabayone. Zabayone ni utaalam wa jadi wa Kiitaliano, ambao unajulikana huko Venezuela, Ufaransa, Argentina.