Dessert Zinazopendwa Na Warusi

Video: Dessert Zinazopendwa Na Warusi

Video: Dessert Zinazopendwa Na Warusi
Video: Easy Cassava Cake Recipe | Cassava Cake Using Fresh Cassava | How to Cook Cassava Cake 2024, Novemba
Dessert Zinazopendwa Na Warusi
Dessert Zinazopendwa Na Warusi
Anonim

Urusi ni nchi kubwa na vyakula vyake ni tofauti sana kulingana na sehemu gani ya nchi uliyo. Kwa upande wa dessert, hata hivyo, kuna mapishi ya ulimwengu wote ambayo vyakula vya Kirusi ni maarufu kwa ulimwengu wote.

Ni tabia kwamba katika mapishi mengi sio sukari hutumiwa, lakini asali, kwa sababu kwa karne nyingi bidhaa ya nyuki imekuwa kwenye meza ya Urusi. Miongoni mwa kawaida kati ya Dessert za Kirusi ni pancakes tamu na mikate, kachumbari, keki, mkate wa tangawizi na zaidi. Hapa kuna maarufu zaidi Dessert za Kirusi:

Pancakes
Pancakes

1. Pancakes: Imeandaliwa kutoka kwa unga wa ngano au ngano, chachu, maziwa, chumvi na sukari. Kutoka kwa mchanganyiko huu kanda unga, ambao umesalia kuinuka na ukiwa tayari, kaanga kwenye mafuta moto sana. Panikiki zilizokamilishwa hutumiwa na jamu au asali. Huko Urusi, pancake zinaweza kuliwa kama kivutio na caviar, minofu ya lax au cream.

2. Pie tamu: Pies ni tambi ambayo inaweza kutumiwa kama dessert au kama kivutio. Kulingana na methali ya Kirusi, sio muhimu sana kuwa nyumba ni nini, lakini ni kipi kinachoweka majeshi yake. Bidhaa hii ya kawaida imetengenezwa kutoka unga wa ngano, maji, maziwa, chumvi, sukari, chachu na wakati mwingine mayai. Maarufu sana ni mikate ya shaba na cherry, ambayo imeandaliwa na asali na cherries, mtawaliwa, na hutumiwa kama dessert.

3. Sour: Ingawa siki zilikuwa tamu sana na zilitengenezwa kutoka kwa shayiri na mbaazi, leo ni kati ya viunga muhimu katika vyakula vya Kirusi. Zimeandaliwa kutoka kwa wanga na kila aina ya matunda safi, matunda safi au kavu. Miongoni mwa siki ya kawaida ni ile ya mapera, matunda ya samawati, makalio ya waridi, malenge, chachu, shayiri na asali.

Mikate ya jibini
Mikate ya jibini

4. St Petersburg apple pudding: Imetayarishwa kutoka kwa tofaa, cream, mayai, unga, sukari, siagi, maji ya limao na jamu ya matunda. Oka katika oveni na utumie na cream.

5. Dessert na jibini la kottage: Dessert hii ni rahisi sana kuandaa, ndiyo sababu imeenea katika maeneo yote ya Urusi. Imeandaliwa kutoka kwa curd kupitia ungo, ambayo sukari, siagi na cream, asali au matunda anuwai huongezwa.

6. Mahusiano: Imetayarishwa kutoka kwa unga au mtama, mchanga uliowekwa mchanga, sukari, siagi na mayai. Cream, jam ya matunda au asali inaweza kuongezwa kwa mapishi kuu.

Ilipendekeza: