Unaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Chicory

Orodha ya maudhui:

Video: Unaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Chicory

Video: Unaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Chicory
Video: Unaweza by Method J Mpiruka 2024, Desemba
Unaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Chicory
Unaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Chicory
Anonim

Chicory, inayojulikana kama bile ya bluu, maziwa ya bluu, burdock, nguruwe, nk, ni mmea wa kudumu wa mimea yenye maua maridadi na inaweza kupatikana katika maeneo mengi huko Bulgaria, haswa katika milima na ardhi za kilimo.

Ingawa macho ya wapita-njia huzingatia sana rangi zake nzuri, ambazo mara nyingi zina rangi kati ya hudhurungi na rangi ya zambarau, lakini pia inaweza kuwa nyeupe, mmea huu pia hujulikana kama mimea ambayo imethibitisha mali ya uponyaji.

Chicory inafanya kazi vizuri juu ya hamu ya chakula, inawezesha digestion na hata ina hatua ya antimicrobial. Ndio sababu hapa tutakuonyesha nini unaweza kujiandaa kutoka chicory. angalia mawazo matatu ya mapishi na chicory:

Kahawa ya Chicory, ambayo, kama kahawa ya kawaida, itakuamsha haraka na kukufurahisha, lakini bila kafeini isiyofaa sana.

Kahawa ya Chicory

Bidhaa muhimu: 2 tsp chicory kavu na ardhi, 1 tsp maji.

Njia ya maandalizi: Maji huletwa kwa chemsha na kisha chicory huyeyushwa ndani yake kwa njia ile ile ambayo ungetengeneza kahawa. Unaweza kuongeza maziwa safi au sukari kama inavyotakiwa. Kumbuka, hata hivyo, kwamba kahawa hii inafaa sana kwa lishe, kwa hivyo ni vizuri kuepuka sukari, na ikiwa unataka kutumia maziwa, basi tegemea maziwa yenye mafuta kidogo.

chai ya chicory
chai ya chicory

Chai ya dawa ya chicory

Bidhaa muhimu: Vijiko 4 mabua ya chicory, lita 1 ya maji, kwa hiari asali na limao.

Njia ya maandalizi: Mabua huchemshwa ndani ya maji kwa dakika 10, chai hutiwa maji, asali na maji ya limao huongezwa ikiwa inataka. Chukua 100 ml kabla ya kula mara 4 kwa siku.

Saladi ya chicory

Bidhaa muhimu: 1/2 lettuce ya barafu, yai 1, mikono 2 ya majani ya chicory, pilipili 1 kijani, uyoga 3-4, nyanya 5-6 za cherry, chumvi, mafuta na siki ya balsamu ili kuonja.

Njia ya maandalizi: Barafu la barafu linaoshwa na kuchanwa kwa wingi. Weka kwenye bakuli na majani ya chicory, pilipili iliyokatwa, uyoga uliokatwa na nyanya za cherry. Msimu wa saladi na manukato yaliyoorodheshwa, koroga na iko tayari kutumika. Ikiwa inataka, unaweza kuinyunyiza na jibini la Parmesan.

Ilipendekeza: