2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chicory, inayojulikana kama bile ya bluu, maziwa ya bluu, burdock, nguruwe, nk, ni mmea wa kudumu wa mimea yenye maua maridadi na inaweza kupatikana katika maeneo mengi huko Bulgaria, haswa katika milima na ardhi za kilimo.
Ingawa macho ya wapita-njia huzingatia sana rangi zake nzuri, ambazo mara nyingi zina rangi kati ya hudhurungi na rangi ya zambarau, lakini pia inaweza kuwa nyeupe, mmea huu pia hujulikana kama mimea ambayo imethibitisha mali ya uponyaji.
Chicory inafanya kazi vizuri juu ya hamu ya chakula, inawezesha digestion na hata ina hatua ya antimicrobial. Ndio sababu hapa tutakuonyesha nini unaweza kujiandaa kutoka chicory. angalia mawazo matatu ya mapishi na chicory:
Kahawa ya Chicory, ambayo, kama kahawa ya kawaida, itakuamsha haraka na kukufurahisha, lakini bila kafeini isiyofaa sana.
Kahawa ya Chicory
Bidhaa muhimu: 2 tsp chicory kavu na ardhi, 1 tsp maji.
Njia ya maandalizi: Maji huletwa kwa chemsha na kisha chicory huyeyushwa ndani yake kwa njia ile ile ambayo ungetengeneza kahawa. Unaweza kuongeza maziwa safi au sukari kama inavyotakiwa. Kumbuka, hata hivyo, kwamba kahawa hii inafaa sana kwa lishe, kwa hivyo ni vizuri kuepuka sukari, na ikiwa unataka kutumia maziwa, basi tegemea maziwa yenye mafuta kidogo.
Chai ya dawa ya chicory
Bidhaa muhimu: Vijiko 4 mabua ya chicory, lita 1 ya maji, kwa hiari asali na limao.
Njia ya maandalizi: Mabua huchemshwa ndani ya maji kwa dakika 10, chai hutiwa maji, asali na maji ya limao huongezwa ikiwa inataka. Chukua 100 ml kabla ya kula mara 4 kwa siku.
Saladi ya chicory
Bidhaa muhimu: 1/2 lettuce ya barafu, yai 1, mikono 2 ya majani ya chicory, pilipili 1 kijani, uyoga 3-4, nyanya 5-6 za cherry, chumvi, mafuta na siki ya balsamu ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Barafu la barafu linaoshwa na kuchanwa kwa wingi. Weka kwenye bakuli na majani ya chicory, pilipili iliyokatwa, uyoga uliokatwa na nyanya za cherry. Msimu wa saladi na manukato yaliyoorodheshwa, koroga na iko tayari kutumika. Ikiwa inataka, unaweza kuinyunyiza na jibini la Parmesan.
Ilipendekeza:
Tunaweza Kuandaa Nini Kutoka Kwa Nyama Nyeupe
Sehemu laini zaidi ya kuku ni minofu. Kwa hiyo unaweza kuandaa utaalam mzuri - kuwafanya wawe wenye juisi, weka nyama yako kwenye marinade mapema. Tunakupa kichocheo kitamu na rahisi - hali pekee ni kwamba steaks unazotumia lazima zikae mara moja kwenye manukato.
Unaweza Pia Kupata Uzito Kutoka Kwa Maapulo
Kutambuliwa kutoka nyakati za zamani na ulimwenguni kote ni faida ya maapulo. Matunda haya yamejaa vitamini na antioxidants, lakini pia ina fructose! Kwa hivyo, ikiwa umeamua kuwa utapunguza uzani na maapulo na kubana nao siku nzima, hautafikia lengo lako.
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Vyakula Vifurushi Ambavyo Unaweza Kuandaa Nyumbani
Vyakula vifurushi katika maduka sio moja ya muhimu zaidi. Walakini, wengi wetu tunapata ugumu wa kupinga vishawishi kama vile chris crispy na popcorn, kwa mfano. Walakini, kuwapa ni moja wapo ya suluhisho la lishe bora. Ukweli ni kwamba tunaweza kuandaa vyakula kadhaa vilivyofungashwa sisi wenyewe, na kwa toleo tamu zaidi na lenye afya.
Kwa Nini Tunakula Pilipili Kutoka USA Na Viazi Kutoka Ufaransa?
Huko Bulgaria, matunda na mboga huingizwa kwa wingi kutoka nchi zingine za Jumuiya ya Ulaya (na sio tu!) - Ugiriki, Masedonia, Uhispania, n.k., hata kutoka Uturuki, ambayo 80% ya uzalishaji husafirishwa kwenda Uropa . Tunaweza kusoma kidogo na kidogo kwenye lebo ya bidhaa ambayo imetengenezwa Bulgaria, lakini kwa nini ni hivyo?