2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kulingana na utafiti wa wataalam wa paleontolojia, kulikuwa na shamba za mizabibu Duniani hata kabla ya kuonekana kwa mwanadamu, yaani. zabibu huanzia tarehe ya kinachojulikana chaki.
Uwezekano mkubwa nchi ya matunda tamu ni Asia Magharibi na haswa pwani za kusini za Bahari ya Caspian na Nyeusi, Asia Ndogo, Siria na Irani.
Ushahidi wa mwanzo wa kilimo cha tamaduni ya mzabibu upo kutoka miaka elfu 5-7 iliyopita. Halafu babu zetu wa zamani walikua mizabibu katika mabonde yenye rutuba ya Syria, Mesopotamia na Misri.
Miaka elfu moja kabla ya enzi mpya, kilimo cha vituri kilistawi katika Ugiriki ya zamani, kutoka ambapo baadaye ilihamishiwa Roma.
Utamaduni ulijulikana katika nchi zetu miaka 3,000 iliyopita. Wazungu walikuwa mmoja wa wa kwanza kuboresha njia za kupanda zabibu zenye juisi. Homer pia anataja jiji la bandari la Thracian la Nizo, ambapo meli zilizosheheni divai iliyokusudiwa Wagiriki, ambao walizingira Troy, ziliondoka.
Wakati huo, majani ya zabibu na mashada yalikuwa ishara ya ustawi, zilionyeshwa kwenye sarafu na vitu vingine vya thamani. Inachukuliwa kuwa ndani ya nchi yetu kilimo cha kwanza cha mizabibu kilianza katika bonde la mto Maritsa.
Zabibu na juisi ya zabibu kutoka nyakati za zamani hadi leo hutumiwa katika kupikia na katika dawa na vipodozi.
Imebainika kuwa utumiaji wa zabibu au dondoo yake ina athari ya faida kwa viumbe vilivyochoka na wale ambao wameugua magonjwa ya muda mrefu. Waganga wa asili wanapendekeza sana matumizi ya zabibu kwa ugonjwa wa arthritis, rheumatism sugu, moyo na magonjwa mengine.
Zabibu zina kiwango cha juu cha lishe. Inageuka kuwa kilo moja ya zabibu ina joule kati ya 3,000 na 5,000 ya kalori, ambayo ni zaidi ya yaliyomo kwenye kalori ya squash na viazi.
Kwa kweli, kilo moja ya zabibu inaweza kusambaza mwili wa binadamu karibu 30% ya mahitaji ya kila siku ya nishati.
Ilipendekeza:
Zabibu Ya Zabibu Katika Vita Dhidi Ya Ugonjwa Wa Sukari
Wataalam wa Israeli na Amerika wamefanya utafiti, kulingana na ambayo wanadai kwamba zabibu ni matunda ambayo yanaweza kusaidia kikamilifu katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa kisukari. Kulingana na waandishi wa utafiti, machungwa haya ladha, machungu yana vyenye antioxidants nyingi muhimu.
Zabibu - Ladha Ya Kipekee Kutoka Kwa Mwanadamu
Kufurika na ladha, iliyojaa juisi, iliyojaa vitamini na tayari kuwa sehemu ya maelfu ya mapishi ya ladha, zabibu hutufurahisha na mwangaza wake kamili katika msimu wa joto. Wazee wetu, wawindaji na wakusanyaji wa matunda walifurahiya kula zabibu ndogo za mwituni.
Jordgubbar Pia Zilikuwepo Wakati Wa Barafu
Upataji wa kihistoria kutoka kwa makao ya rundo la Uswizi huthibitisha kwamba hata wakati wa barafu, jordgubbar ndogo za mwituni zilikuwa chakula cha babu zetu. Wanahistoria wengine wanapendekeza kwamba kilimo cha mmea kitamu kilianza zamani.
Vitamini K Na Athari Yake Kwa Mwili Wa Mwanadamu
Vitamini K . ina sifa iliyojulikana ya kukuza kuganda kwa damu. Kifupisho chake kinatokana na neno la Kijerumani koagulation. Watoto wengi wachanga hupata "risasi" ya vitamini K kama njia ya kuzuia dhidi ya kutokwa na damu. Kazi hii ya kugandisha kwa muda mrefu imefunika mali zingine muhimu za vitamini hii - kupunguza hatari ya saratani na kulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari, hesabu na kutokwa damu ndani.
Aina Ya Zabibu Adimu Zaidi Inauzwa Kwa Mnada Kwa $ 11,000
Aina adimu zaidi ya zabibu inayojulikana hadi sasa, Kirumi Ruby, iliuzwa katika mnada huko Japani. Kiasi ambacho kikundi hicho cha matunda kilinunuliwa kilifikia $ 11,000. Mmiliki wa zabibu ni Takamaro Konishi, ambaye anamiliki mlolongo wa maduka makubwa katika nchi ya jua linalochomoza.