Vivutio Vya Maridadi Vya Gourmet Na Salmoni

Video: Vivutio Vya Maridadi Vya Gourmet Na Salmoni

Video: Vivutio Vya Maridadi Vya Gourmet Na Salmoni
Video: Baraza la Kilimo Tanzania ACT na Mafanikio Katika Mradi wa Tija Tanzania 2024, Novemba
Vivutio Vya Maridadi Vya Gourmet Na Salmoni
Vivutio Vya Maridadi Vya Gourmet Na Salmoni
Anonim

Salmoni ni moja ya maeneo ya kwanza katika orodha ya samaki muhimu. Inayo asidi ya mafuta ya omega-3 na vitamini A, B na D. Salmoni ni tajiri wa chuma, seleniamu, fosforasi na kalsiamu. Lishe hizi zote zina athari nzuri kwenye ubongo na huboresha kumbukumbu ya mwanadamu.

Salmoni inalinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari aina ya pili, ni mzuri kwa mifupa kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha kalsiamu, hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo, inalinda dhidi ya cholesterol na shinikizo la damu. Mwisho lakini sio uchache, lax hukupa usingizi mzuri wa usiku. Salmoni pia ni nzuri sana kwa watoto, kwani ubongo wao unakua na virutubisho katika lax ni nzuri sana kwake.

Na lax unaweza kuandaa vivutio kadhaa vya gourmet. Kwa mfano: lax ya kuvuta na avokado, mikunjo na lax ya kuvuta au keki za viazi na cream, lax na avokado. Kivutio kingine cha kupendeza na lax ni pipi ya lax na mascarpone na walnuts. Kujazwa kwa pipi za lax ni pamoja na mascarpone, jibini la cream, walnuts iliyovunjika, vitunguu iliyokatwa vizuri na haradali. Mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye vipande vya lax na funga pipi na manyoya ya kitunguu. Kivutio cha kupendeza na kitamu sana.

Kivutio kingine ni samaki ya lax ya kuvuta na jibini la cream. Unaweza pia kuandaa mchuzi wa nyanya na basil kwa kivutio hiki.

Unaweza pia kuandaa kivutio na lax ukitumia mayai ya kuchemsha yaliyokatwa kwa manne. Unaweza msimu wa kivutio na lax na mchuzi wa haradali, maji ya limao na mafuta. Mwishowe, nyunyiza capers.

Maoni mengine ya kitamu ni moshi ya lax ya kuvuta sigara. Mousse imetengenezwa kutoka jibini la mbuzi, parachichi, cream, capers, vipande vya lax na chokaa.

Lax ya kuvuta na mousse ya ricotta. Kivutio kitamu ambacho tunatayarisha kwa kufunika mousse iliyokamilishwa na kitambaa cha samaki cha kuvuta. Mousse imeandaliwa kwa kuchanganya jibini la Ricotta, jibini la cream, vitunguu, vitunguu, capers, bizari, haradali, maji ya limao, chumvi na pilipili.

Kutoka kwa lax unaweza kuandaa pate, kuumwa anuwai, kujaza mayai na lax na chaguzi nyingi zaidi za vivutio vya kupendeza na vya maridadi na lax.

Ilipendekeza: