Njia Sahihi Ya Kula Jam

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Ikiwa unataka kupoteza uzito, lakini wakati huo huo unapenda kula pipi na huwezi kuacha tabia hiyo, basi ni wakati wa kufikiria juu ya jinsi unaweza kudhibiti menyu yako.

Njia ni tofauti na jambo muhimu zaidi katika kesi hii ni pipi unazokula na kwa idadi gani. Kwa mfano, hata bidhaa muhimu zinaweza kudhuru afya yetu ikiwa tutazidisha na kuzila kwa idadi kubwa.

Kwa nini tunapenda kutibu sana?

Sukari na pipi zingine zinazopendwa ni za kikundi cha wanga rahisi. Mara moja katika mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, huanza kufyonzwa ndani ya mfumo wa damu, na kuongeza viwango vya sukari mara moja. Kula baa moja tu ya chokoleti, haraka tunaanza kujisikia tumejaa na tumejaa nguvu. Muda mfupi baadaye, hata hivyo, hisia ya njaa inarudi, kwani viwango vya sukari kwenye damu huanza kupungua sana. Ndio sababu wanga hizi huitwa sio rahisi tu bali pia haraka.

Ndiyo sababu sisi mengi tunapenda kula pipi. Kwa hivyo, kula pipi chache, mara moja tunahisi kuongezeka kwa nguvu kufanya kazi, lakini hata hivyo tunachoka haraka. Mpango huo huo unafuata, yaani tunakula pipi chache tena na hali hiyo inajirudia. Mwili wetu haraka sana hutumiwa na wanga rahisi na huwapendelea zaidi. Hivi ndivyo uraibu wa pipi hufanyika, ambayo mara nyingi husababisha kupata uzito. Karibu kila keki na keki huandaliwa kwa msingi wa sukari nyeupe, ambayo haileti faida yoyote kwa mwili.

Kidokezo № 1 Daima udhibiti kiasi cha kula tamu wakati wa mchana

Kwa kutumia bidhaa ambazo zina matajiri katika wanga rahisi, tuna hatari ya kula na kuongeza ulaji wetu wa kalori ya kila siku mara nyingi. Na sababu halisi ya hii ni ukweli kwamba sisi sio tu tunafuatilia ni nini na ni kiasi gani tunakula.

Kalori hatuoni

Je! Unajua, kwa mfano, kwamba gramu 100 za sukari nyeupe ina gramu 99.8 za wanga rahisi, 0 g ya protini na 0 g ya mafuta, na jumla ya kalori ya 379 kcal. Kwa hivyo, ukinywa vikombe 3-4 vya kahawa kwa siku na vijiko 3 vya sukari, utapata kalori zaidi ya 300, ambayo kwa mtu mzima ni chakula cha jioni kabisa kwa kalori.

Mbali na hilo, sio tu unakunywa chai, lakini unakunywa unakula kitu kitamu wakati wa mchana, ambayo huongeza zaidi yaliyomo kwenye kalori. Ndio sababu ni muhimu sana kufuatilia unachotumia na ni kiasi gani, na pia kujaribu kupunguza polepole tamu, kwa sababu kukoma kwake ghafla ni shida kubwa kwa mwili.

Kidokezo № 2 Jaribu kuzuia vyakula vyenye sukari iliyofichwa katika muundo wao

Kwa bahati mbaya, ukweli ni kwamba bidhaa nyingi za Kupeshki leo zina kile kinachoitwa sukari iliyofichwa katika muundo wao: porridges za papo hapo, baa za lishe, mtindi, juisi, michuzi anuwai, bia, vinywaji vyenye pombe, nyama za kuvuta sigara, vyakula vya waliohifadhiwa na hata bidhaa za nyama!

Ikiwa hauamini hii, basi unaweza kujaribu kusoma lebo na muundo wa bidhaa wakati unapoamua tena kununua vipande vya ham. Fanya tabia na wakati mwingine uzingatie kile kilicho katika muundo wa vyakula vyako vilivyochaguliwa.

Kidokezo № 3 Jaribu pole pole kutoa sukari nyeupe

Asili imepanga mwili wetu kwa njia ambayo hatuhitaji wanga rahisi, haswa sukari nyeupe. Hii inaweza kuonekana kuwa ngumu au hata haiwezekani, lakini ikiwa utajaribu na kufanya bidii, basi utaweza kutoa bidhaa hii hatari, ambayo sio tu inaitwa kifo cheupe, kwa sababu ni hatari sana kwa mwili.

Kwa kweli, katika wiki 2-3 tu unaweza kupambana na uraibu wako kwa pipi na haswa sukari nyeupe. Kwa kusudi tu kupunguza hatua kwa hatua bidhaa tamu na utagundua kuwa hivi karibuni hautataki kula dessert kama hizo.

Kwa kweli, hatuwaambii kutoa kabisa pipi kwenye lishe yako. Unaweza kuibadilisha tu na vishawishi vitamu vinavyotengenezwa nyumbani, ambavyo vitakuwa tastier kuliko kupeshki, lakini kwa upande mwingine - ni muhimu zaidi kwa afya.

Sheria 2 za dhahabu katika kuandaa hali sahihi ya kula jam

Kanuni № 1 Hakikisha kula vyakula vyenye matajiri katika wanga ngumu - wanga na nyuzi (kunde, nafaka au mkate wa bran, buckwheat, shayiri, mchele, mboga).

Ikiwa una mara nyingi hamu kubwa ya kula jam, hii ni ishara kwamba una wanga tata kidogo kwenye menyu yako. Haziruhusu sukari ya damu kushuka sana, kwa hivyo hutataka kula chokoleti isiyopangwa au tamu nyingine. Kawaida, lishe yako ya kila siku inapaswa kuwa na wanga wanga tata. Ni bora kula katika nusu ya kwanza ya siku, lakini hakuna kesi unapaswa kuwatenga kwenye menyu yako, kwa sababu hii ni moja wapo ya njia za moja kwa moja za kupata uzito haraka.

Kanuni № 2 Chagua pipi sahihi

- Badilisha sukari na asali. Ina utajiri wa madini, asidi ya kikaboni, vitamini na pia hutoa nishati ya kudumu, inalinda dhidi ya homa na inaimarisha mfumo wa kinga. Unaweza kutengeneza dessert tamu sana kwa kuongeza tu karanga kwenye asali. Ikiwa hautakula milo mingine, basi kwa siku unaweza kumudu juu ya gramu 80-130 za jaribu hili tamu;

- Badilisha sukari nyeupe na hudhurungi kwenye menyu yako. Inayo ladha nzuri ya caramel na inafaa sana kwa kutengeneza keki za kujifanya. Kwa upande wa yaliyomo kalori karibu ni sawa na nyeupe, lakini hudhurungi ni chanzo tajiri cha magnesiamu, chuma, kalsiamu, fosforasi na potasiamu;

- Kwa pipi muhimu tunaweza kuongeza jelly na marmalade. Zimeandaliwa kwa msingi wa pectini, ambayo ni nyuzi ya mumunyifu asili na ina yaliyomo kwenye kalori;

- Badilisha mbichi za kupeshki na matunda yaliyokaushwa au safi, ambayo unaweza kutumia peke yako au kuongeza kwenye porridges zako unazozipenda. Unaweza pia kuwaongeza kwenye mtindi wako, ukipata kitamu sana, lakini wakati huo huo dessert ya maziwa muhimu;

- Ikiwa unataka kula chokoleti, kisha chagua asili na yaliyomo kwenye kakao. Inachukua vizuri zaidi na mwili kuliko maziwa. Kula karibu 25-30 g ya chokoleti safi nyeusi, wewe utashibisha njaa yako ya pipi, lakini hautadhuru umbo lako bora;

- Unaweza kubadilisha sukari nyeupe na fructose (sukari ya matunda), kwani inauzwa katika duka maalum kwa chakula cha lishe. Maudhui yake ya kalori ni karibu sawa na sukari, lakini ni karibu mara 2 tamu kuliko sukari nyeupe kawaida. Kwa njia hii utaweza kuiweka kidogo katika mikate yako ya nyumbani na usizidishe kalori, hata ikiwa unapenda kula mkahawa tofauti wa nyumbani;

- Ikiwa wewe ni gourmet wa kweli, basi unaweza kujaribu Wagashi tamu wa Kijapani. Imeandaliwa tu kutoka kwa viungo vya asili: walnuts, matunda yaliyokaushwa, chestnuts, mwani, mchele au unga wa maharagwe, nekta ya maua.

Na kumbuka kuwa ikiwa unataka kudhibiti uzito wako, basi ni muhimu kula vyakula vyenye sukari tu katika nusu ya kwanza ya siku. Kwa njia hii mwili wako utaweza kuchoma mafuta yenye madhara, kwa sababu ni katika sehemu hii ya siku ambayo unafanya kazi zaidi.