2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Jam, marmalade na jam ni sawa kwa kuwa zote ni aina ya chakula tamu cha msimu wa baridi, ambacho hutengenezwa kutoka kwa matunda na sukari.
Lakini ingawa aina zote tatu - jam, marmalade na jam - zimehifadhiwa, zina tofauti kubwa.
Kwa hivyo, muonekano wao wote na njia yao ya maandalizi na uthabiti hutofautiana sana.
Jam ni matunda - kamili au yaliyokatwa vipande vipande, ambayo huelea kwenye syrup tamu tamu sana.
Matunda bora hutumiwa kwa hiyo, iliyobaki hutumiwa kutengeneza jam na marmalade.
Ili kutengeneza jam, matunda husafishwa vizuri kutoka kwa mabua na majani, ikiwa ni lazima, yamechomwa au kuoshwa vizuri sana chini ya maji ya bomba.
Wakati wa kuosha, matunda yenyewe yanapaswa kuwa kwenye colander ili isiwe na kasoro kwa jordgubbar, jordgubbar au matunda mengine laini.
Matunda hayo hukatwa vipande vidogo, ikiwa ni lazima, na kuwekwa kwenye bakuli la kina, kufunikwa na sukari iliyokatwa.
Acha kwa masaa 2 hadi 4 hadi sukari iweke rangi na juisi ya matunda, halafu ikike, ikichochea mara kwa mara.
Mara baada ya tone la syrup, iliyomwagika kwenye sahani, ni nene na haina kumwagika sana, jam iko tayari.
Sambaza moto kwenye mitungi safi kavu, funga na kofia na geuza.
Jam hiyo imetengenezwa kwa kanuni hiyo hiyo, lakini matunda yake inaweza kuwa sio ya hali ya juu zaidi, kwani imesagwa au kukatwa vipande vidogo sana.
Ikiwa ni laini ya kutosha, zinaweza kusumbuliwa tu.
Funika na sukari, ondoka kwa masaa machache na upike, ukiongeza kwenye jam viungo vya kung'arisha ambavyo vinaweza kupatikana kwenye maduka.
Mara tu jam ikiwa tayari, ni mchanganyiko mzuri, mzito, kama jelly ambayo vipande vidogo sana vya matunda vinaweza kuonekana.
Jamu hiyo hutengenezwa kwa kuchemsha na kukatakata tunda lililosafishwa na kusugua kupitia colander au kuiponda ili iwe laini kama puree safi.
Kisha chemsha na sukari hadi wapate wiani wa lyutenitsa. Zinasambazwa kwenye mitungi, ambayo imefungwa na kugeuzwa.
Ilipendekeza:
Tofauti Kati Ya Protini Ya Mimea Na Wanyama
Je! Unajua kwamba karibu 20% ya mwili wetu imeundwa na protini? Kwa sababu mwili wetu hauna ugavi wa asili wa macronutrient hii, ni muhimu kwamba tupate kupitia chakula chetu kila siku. Vyanzo ni vingi na tofauti - kwa kuongeza nyama na samaki anuwai, inaweza pia kutoka kwa bidhaa za maziwa na mimea.
Tofauti Kati Ya Nafaka Ndefu, Nafaka Fupi Na Mchele Wa Kati
Mchele ni moja ya nafaka muhimu zaidi. Ni matajiri katika wanga tata (75% - 85%) na protini (5% - 10%), ambayo ndio chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili. Ndio sababu inatumiwa sana. Walakini, utayarishaji wake unathibitisha kuwa kazi ngumu kwa wengi.
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Tofauti Kati Ya Lishe Tofauti: Mboga Mboga, Veganism Au Pesketarianism?
Majina ya mlo tofauti huonekana kutatanisha. Inaonekana kuwa ya kutatanisha zaidi kwa mtu kukuambia kuwa anakula vyakula vya mimea, lakini pia anakula nyama. Au kwamba yeye ni mbogo lakini anakula samaki. Au kwamba yeye ni mboga, lakini unajua anakula mayai au jibini.
Jelly, Jam, Marmalade - Ni Tofauti Gani?
Karibu hakuna familia ambayo haina akiba ya matunda ya makopo kuleta mhemko wa majira ya joto wakati wa miezi ya msimu wa baridi. Ikiwa ni jelly, jam au marmalade haijalishi - jambo muhimu ni kuhamisha jua kwenye baridi baridi. Lakini je