2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna bidhaa ambazo ni muhimu, lakini ikiwa hutumii kwa idadi kubwa. Hiyo ni, kwa mfano, karoti. Wao ni matajiri katika vitamini na madini anuwai ambayo ni nzuri sana kwa afya.
Lakini kuzitumia kwa idadi kubwa kunaweza kuunda ziada ya beta-carotene mwilini mwako. Kwa kweli kwa sababu ya dutu hii, karoti zina rangi ya machungwa.
Ziada beta-carotene katika damu inaweza kubadilisha rangi ya ngozi. Hali hiyo, inayojulikana kama carotenemia, hufanyika kwa sababu ya kupita kiasi kwa carotene.
Carotene huvunja mafuta. Ikiwa kiwango chake ni cha juu kuliko kawaida, hii inasababisha mkusanyiko wa molekuli zake kwenye safu ya juu ya ngozi, ambayo inakuwa ya manjano au ya machungwa. Hii inaonekana hasa kwenye mitende, nyayo, magoti na pua.
Caroteneemia ni kawaida kwa watoto wachanga ambao humeza dozi kubwa ya juisi ya karoti iliyokatwa, lakini pia inaweza kuathiri wazee.
Kikombe kimoja cha karoti zilizokunwa kina miligramu kumi na tano za carotene. Lakini kugeuza ngozi yako ya machungwa, unahitaji kula glasi ya karoti kila siku kwa karibu mwaka. Hii sio hali ya hatari na ni rahisi sana kutibiwa.
Bidhaa nyingine ambayo ni hatari kwa idadi kubwa ni sushi na tuna. Matumizi mengi ya tuna mbichi yanaweza kuongeza hatari ya zebaki kuingia mwilini mwako.
Samaki wakubwa kama vile tuna ya bluu ni juu ya mlolongo wa chakula na kwa hivyo wanaweza kujilimbikiza methyl ya zebaki kwenye misuli yao wanapokula samaki wengi wadogo.
Zebaki inaweza kusababisha shida kubwa za neva. Watoto na wanawake wajawazito hawapaswi kula tuna nyingi, na wengine wanaweza kula hadi gramu mia na sabini kwa wiki.
Kahawa pia haipaswi kuliwa kwa idadi kubwa. Kahawa zaidi ya nne kwa siku huwa na athari mbaya kwa mwili. Madhara ni kukosa usingizi, kichefuchefu, wasiwasi, maumivu ya kichwa.
Nutmeg kama viungo sio hatari na hutoa harufu nzuri kwa sahani na vinywaji. Lakini overdose inaweza kusababisha ukumbi.
Viunga kwa idadi kubwa husababisha hisia ya wasiwasi, hofu na hisia kwamba hakika utakufa. Kwa idadi kubwa sana, athari ya kutoka huundwa.
Ilipendekeza:
Bidhaa Ambazo Zina Glutamate Ya Monosodiamu
Nyakati zinabadilika, ikolojia na teknolojia - pia, vyakula vitamu lakini visivyo vya afya ni vya mtindo sasa. Wengi wetu hawafikirii tu juu ya kile tunachokula. Na kufikiria na kusoma swali hili ni muhimu. Chukua, kwa mfano, nyama na bidhaa za maziwa.
Je! Pilipili Kali Zina Nini Na Zina Faida Gani?
Pilipili kali ni kichaka kidogo, kina urefu wa sentimita 60. Majani ni ya mviringo na rangi nyingi, na shina - matawi. Matunda yake ni ndogo kwa saizi na umbo - kutoka kwa spherical hadi kwa urefu. Matunda yanaweza kuwa manjano, machungwa, mara nyingi nyekundu au burgundy, pamoja na mzeituni au nyeusi.
Bidhaa Saba Ambazo Zina Utajiri Wa Nyuzi
Fiber hupunguza viwango vya sukari, hulinda dhidi ya ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa moyo na mishipa, husaidia kupunguza cholesterol. Hapa kuna bidhaa ambazo zina nyuzi nyingi: Parachichi Kunyunyiziwa na chumvi kidogo ya bahari au guacamole, parachichi imejaa potasiamu, vitamini K, vitamini E, magnesiamu.
Hizi Ndio Bidhaa Ambazo Zina Hatari Ya Saratani
Mtu ambaye amefuata kanuni za upangaji wa chakula bora maisha yake yote ana hatari ya 30% ya saratani. Kuna bidhaa ambazo husaidia ukuzaji wa seli za saratani, kwa hivyo vyakula hivi vinapaswa kuondolewa kabisa kwenye menyu au angalau kupunguza matumizi yao kwa kiwango cha chini.
BFSA: Idadi Kubwa Ya Vyakula Hatari Katika Nchi Yetu Inatoka Uturuki
Kati ya jumla ya vyakula 650 hatari kwa matumizi kwenye masoko yetu, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria imesajili kuwa 490 kati yao zinaagizwa kutoka kwa jirani yetu wa kusini Uturuki. Habari hiyo ilitangazwa na Daktari Sergey Ivanov kutoka Kituo cha Baiolojia ya Chakula kwenda Bulgaria HEWANI.