2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna mtu ambaye hajasikia dhana hiyo tex-mex jikoni. Ni rahisi kudhani kuwa ni kifupi cha Texas-Mexico na kwamba ni mchanganyiko wa vyakula vya Amerika na Mexico.
Ukweli, hata hivyo, ni kwamba kwanza neno linatokana na g iliyotumika. n. kutoka Amerika kwenda Mexico City na pili, kwamba bidhaa na viungo vya Mexico hakika vinatawala katika vyakula vya Tex-Mex.
Ilikuwa ladha yao na harufu iliyomfanya Gavana wa zamani wa Texas na Rais wa Merika George W. Bush kupenda vyakula vya Tex-Mex na kuitumia mara kwa mara nyuma ya Ikulu ya White.
Na hii haishangazi, kwa sababu sio tu yenye harufu nzuri na ladha, lakini pia inajaza. Hapa kuna utaalam 2 mkubwa na jinsi unaweza kujiandaa haraka na kwa urahisi:
Quesadias
Viungo: 500 g ya unga wa ngano, vijiko 3 vya mafuta, siagi 3 tsp, 1 tsp chumvi, sausage 150 g, kitunguu 1/2, mayai 5, vipande 10 vya jibini.
Matayarisho: Katika bakuli, changanya unga, chumvi na siagi na hatua kwa hatua anza kuongeza maji ili kupata unga wa elastic.
Inabaki kusimama kwa dakika 30, baada ya hapo mipira 18-20 kubwa kama walnut imetengenezwa kutoka kwayo. Kila mpira umewekwa kati ya karatasi mbili za karatasi ya kuoka na kuvingirishwa ili kupata umbo la keki ndogo na kipenyo cha cm 8-9.
Milo iliyoandaliwa kwa njia hii imewekwa kwenye sufuria moto ya Teflon na imeoka kidogo pande zote mbili. Katika nusu yao weka kipande 1 cha jibini na upinde katikati. Sausage iliyokatwa tofauti ni kukaanga kwenye mafuta pamoja na kitunguu kilichokatwa.
Changanya mayai na chumvi kidogo kwenye bakuli na ongeza kwenye sausage. Mara kujaza kunakuwa tayari, huwekwa kwenye mikate, ambayo haina jibini, na imekunjwa. Tortilla zote zimepikwa kwa dakika 2 pande zote mbili na kutumiwa.
Burritos
Viungo: 8 mikate iliyoandaliwa kama ilivyoelezewa kwenye mapishi hapo juu, karoti 1, kitunguu 1, vitunguu 1 vya karafuu, pilipili 1 nyekundu, kijiko 1 cha mahindi, 1 kijiko cha maharagwe yaliyoiva, 1 tsp thyme, tsp 1. l.. cumin, kidogo mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja.
Matayarisho: Bidhaa zote mbichi hukatwa vizuri na vitunguu hukatwa. Kaanga mafuta kidogo na yakiwa tayari, ongeza maharagwe, mahindi na viungo na kitoweo kwa dakika nyingine 5. Jaza mikate iliyoandaliwa tayari na mchanganyiko huu.
Ilipendekeza:
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uhispania
Uhispania inajulikana kwa menyu anuwai. Hapa kuna sahani kadhaa za kawaida na za kawaida za Uhispania na maelezo mafupi juu yao. Vivutio, vinavyojulikana kama tapas, vinaweza kutayarishwa kutoka karibu kila kitu na ni kitoweo kidogo kitamu ambacho hutumika kama kivutio au kwa kula tu ikiwa mtu hana njaa sana.
Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Karibiani
Vyakula vya Karibiani ni kati ya mgeni zaidi, mchanganyiko wa mila ya upishi ya Uhispania, Kifaransa, Kiafrika, Uhindi na India. Wenyeji wamewaunganisha kwa njia ya kipekee, wakiongeza kitu chao wenyewe. Kitoweo cha kawaida cha Karibiani sio ladha tu, lakini pia ni afya nzuri na muhimu.
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Kwa kawaida tunahusisha Uholanzi na vinu vya upepo, mojawapo ya alama za nchi hiyo. Upendeleo wa vyakula vya kawaida ni kwa sababu ya eneo la kijiografia la nchi. Hali ya hewa hapa haiwezi kuitwa kuwa nzuri kwa kupanda mboga na matunda anuwai, ingawa wiki hupandwa katika nyumba nyingi za kijani kibichi.
Sahani Zisizojulikana Kutoka Kwa Vyakula Vya Kitaifa Vya Kibulgaria
Haijalishi tunajuaje vyakula vyetu vya asili vya kitaifa, kati ya sahani tunazozipenda kuna zile ambazo zimesahaulika na tu katika maeneo fulani huko Bulgaria unaweza kuzijaribu. Pamoja na mila na mila ya maeneo mengi ya Kibulgaria, mapishi ya upishi huhifadhiwa, ambao majina yao hayakwambii chochote na hata ikiwa haujui kuwa ni ya Kibulgaria.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
