Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi

Video: Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi

Video: Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Video: Сафари в Танзании | Тарангире - Нгоронгоро - гора Килиманджаро | Обзор маршрута 2024, Desemba
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Anonim

Kwa kawaida tunahusisha Uholanzi na vinu vya upepo, mojawapo ya alama za nchi hiyo. Upendeleo wa vyakula vya kawaida ni kwa sababu ya eneo la kijiografia la nchi.

Hali ya hewa hapa haiwezi kuitwa kuwa nzuri kwa kupanda mboga na matunda anuwai, ingawa wiki hupandwa katika nyumba nyingi za kijani kibichi. Kwa kuongezea, katika nchi hii, ambayo pwani zake zinakabiliwa na Bahari ya Kaskazini, watu wamekuwa wakivua samaki kwa karne nyingi.

Vyakula vya Uholanzi vinaridhisha vizuri, na maelezo ya kaskazini na roho ya safari za baharini. Mboga maarufu katika vyakula vya Uholanzi ni viazi, ikifuatiwa na kabichi, karoti na turnips.

Moja ya mafanikio maarufu ya vyakula vya Uholanzi ni jibini la Uholanzi, ambalo ni maarufu ulimwenguni kote. Viungo vikali havitumiwi sana, lakini michuzi yenye mafuta iliyotengenezwa kwa nyama ya kupikia hutumiwa sana.

Muhuri
Muhuri

Kijadi, sahani ni rahisi kuandaa na hazina viungo vingi. Kila Mholanzi anapenda snert - supu nene sana ya maharagwe. Sahani nyingine ya kawaida na yenye lishe ni supu ya mbaazi, ambayo hutumiwa zaidi wakati wa miezi ya baridi.

Sahani maarufu sana ya Uholanzi ni ristafel. Chini ya jina hili la kawaida hufichwa kila aina ya sahani kama mchele, nyama na mboga. Kila mama wa nyumbani wa Uholanzi hufanya ristafel kulingana na mapishi yake mwenyewe.

Ikiwa utaweka ristafel kwenye sufuria ya udongo na kuondoa mchele, utapata sahani nyingine ya jadi ya Uholanzi - sufuria moto. Kiunga cha lazima cha sufuria moto ni nyama ya nyama. Ikiwa unatayarisha casserole bila nyama, puree ya mboga itaitwa stempu.

Sahani ya kawaida wakati wa baridi ni stampot - viazi zilizochujwa na tofauti tofauti zilizoongezwa mboga zingine, kama sauerkraut, karoti au endive. Nyama pekee ambayo imeongezwa ni bacon iliyokatwa vizuri au sausage.

Gouda
Gouda

Kijadi, kila mtalii anavutiwa na mipira ya kukaanga ya bruges, ambayo inaweza kuwa ya muundo tofauti. Unaweza kuagiza bruges rahisi za jibini au jaribu nyama za nyama za kaa.

Kwa kweli, Uholanzi haingekuwa sawa bila bidhaa zake maarufu za maziwa. Jibini la manjano la Gouda na Edamer ni moja ya bidhaa maarufu zaidi za Uholanzi ulimwenguni - tu tulips zinaweza kushindana na umaarufu wao.

Jibini hizi hutengenezwa kutoka kwa maziwa yaliyotengenezwa kienyeji na kawaida huwa na umbo la duara. Na Gouda halisi wa Uholanzi hukomaa zaidi ya miezi 12 na hiyo inafanya kuwa nyepesi na ya kupendeza kwa ladha.

Ilipendekeza: