2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vinu vya upepo, tulips na bangi. Labda unafikiria hii unapotaja Uholanzi. Lakini labda watu wachache wanajua kwamba Waholanzi wanapenda kula kutoka ukutani au kwamba walevi huja nyumbani kwa vikundi vya wanne kwa baiskeli moja.
Hiyo ni kweli, Uholanzi ina kitu cha kushangaza na, na ingawa vyakula vyake sio maarufu kama Kifaransa au Kiitaliano, inaweza kutoa sahani ladha ambazo ni haraka na rahisi kuandaa.
Jukumu muhimu katika vyakula vya Uholanzi huchezwa na samaki, ambayo ni kawaida ya vyakula vya kaskazini, lakini hakuna anuwai ya sahani na ushiriki wake. Zinazotumiwa zaidi ni sill, makrill, eel, na dagaa. Kijadi, siagi mbichi ya kijani na vitunguu imeandaliwa - "maatjes haring", mkate wa siagi - broodje makreel, pamoja na eel ya kuvuta - "gerookte paling".
Supu za Uholanzi ni rahisi kuandaa na hazina viungo vingi. Kila Mholanzi anapenda kula "snert" - supu nene sana ya maharagwe na "hutspot" - sahani ya viazi, mboga na nyama (kawaida nyama ya ng'ombe).
Vyakula vya jadi vya Uholanzi vimeathiriwa na nchi jirani. Vyakula vya Ujerumani na Scandinavia vimeacha nuance yao. Hii ni dhahiri haswa katika mtazamo kuelekea bia, ambayo Waholanzi wanaiabudu. Na wakati wa sherehe za familia yake hunywa kawaida kwa nchi "brandy ya machungwa", iliyo na machungwa.
Uholanzi ni moja ya nchi inayojulikana kwa jibini lake. Gouda au jibini la njano la edamer - hizi ni zingine za bidhaa za Uholanzi ulimwenguni, na tulips tu zinaweza kushindana na umaarufu wao.
Gouda halisi ya Uholanzi hukomaa baada ya kusimama kwa mwaka na ndio haswa inafanya iwe nyepesi na na ladha nzuri. Kuna pia aina za gouda ambazo hukomaa kwa zaidi ya miaka 7.
Nafasi ya heshima katika Vyakula vya Uholanzi hukaa chai, kahawa, na dessert, ambazo huongozana nao wakati wa kuhudumiwa. Waholanzi wana kile kinachoitwa "wakati wa kahawa" au "koffietijd" - mapumziko kati ya 10 na 11:00 na 19 na 20:00 jioni.
Waholanzi hawakunywa kahawa yao na maziwa na kuiita "vibaya". Kwa upande mwingine, wanapenda chokoleti moto na maziwa na anise. Kama Wajerumani, Waholanzi hutumia vijidudu vingi pamoja na vinywaji.
"Apple" Katika miji mingi ya Uholanzi, mikate hii inauzwa katika vibanda vya barabarani na inapatikana kwa kila mtu.
Alama nyingine ya kupendeza kutoka Vyakula vya Uholanzi ni pipi nyeusi. Zinatengenezwa kutoka kwa mmea wa licorice na ni mchanganyiko wa kushangaza wa tamu na chumvi. Wenyeji mara nyingi hucheka na wageni na wanasema kuwa hii ni kitu ambacho ni Mholanzi halisi tu anayeweza kula.
Kiholanzi hupenda sandwichi, ambazo ni tofauti kwa saizi, aina ya mkate na yaliyomo, lakini daima hubaki chakula kinachopendwa. Ikiwa unakula sandwichi kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni, inamaanisha kuwa umekuwa mkazi kamili wa nchi hii.
Na ukweli kwamba Waholanzi wanapendelea kula kutoka kwa ukuta sio mzaha. Ndio, hiyo ni kweli - kutoka ukuta, sio meza. Mazoezi haya hufanyika katika mkahawa wa Uholanzi, ambao hutoa sandwichi zake katika fursa za glasi, zinazofanana na sanduku la barua kwenye mlango wa jengo la ghorofa.
Mteja anapaswa kufanya ni kuweka kiwango kinachofaa kwenye shimo dogo karibu na sanduku la uwazi na kuchukua chakula chake. Kuvutia, sivyo? Hao ndio Waholanzi - kila wakati wanavunja ubaguzi!
Ilipendekeza:
Majaribu Ya Upishi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kituruki Vya Konya
Jikoni ya Konya ni onyesho la kawaida la mkoa wa kati wa Anatolia. Sahani kutoka na kondoo na kondoo wa kondoo kawaida huandaliwa. Chakula hiki ni maarufu kwa kebabs zake zilizooka na mikate ya nyama. Ni rahisi na haraka kuandaa na hii inafanya ipendwe na watu wengi na familia.
Sahani Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Uholanzi
Kwa kawaida tunahusisha Uholanzi na vinu vya upepo, mojawapo ya alama za nchi hiyo. Upendeleo wa vyakula vya kawaida ni kwa sababu ya eneo la kijiografia la nchi. Hali ya hewa hapa haiwezi kuitwa kuwa nzuri kwa kupanda mboga na matunda anuwai, ingawa wiki hupandwa katika nyumba nyingi za kijani kibichi.
Vyakula Vitamu Kutoka Kwa Vyakula Vya Moldova
Utamaduni wa Moldova uko karibu na Kiromania na Kiukreni na ina sifa ya ushawishi mkubwa wa Urusi. Moldova ina utamaduni tajiri wa watu ambao ulistawi wakati wa Soviet. Vyakula vya jadi vya Moldova ni ishara ya anuwai ya sahani na ladha.
Sahani Zisizojulikana Kutoka Kwa Vyakula Vya Kitaifa Vya Kibulgaria
Haijalishi tunajuaje vyakula vyetu vya asili vya kitaifa, kati ya sahani tunazozipenda kuna zile ambazo zimesahaulika na tu katika maeneo fulani huko Bulgaria unaweza kuzijaribu. Pamoja na mila na mila ya maeneo mengi ya Kibulgaria, mapishi ya upishi huhifadhiwa, ambao majina yao hayakwambii chochote na hata ikiwa haujui kuwa ni ya Kibulgaria.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
