2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Wataalam wanaonya kuwa soko la ndani lina mafuriko na siki bandia, ambayo uzalishaji wake unategemea bidhaa za mafuta na inaweza kusababisha kiungulia.
Siki bandia ni hatari sana kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa asidi ya sintetiki. Inasababisha kuchoma kwa ngozi, utando wa tumbo na tumbo, wataalam wa lishe waliiambia Telegraph.
Hatari kwa siki ya afya hutolewa sana na wazalishaji kwa sababu bei yake ni ndogo na watumiaji huinunua haraka.
Viwango vya juu kuliko kawaida vya asidi ya asetiki ya syntetisk vimegunduliwa katika chapa kadhaa za siki katika miezi ya hivi karibuni. Maadili yalizidi mkusanyiko wa suluhisho zilizoongezwa na 30%.
Siki ni hatari sana kutumia, na kuchoma na malengelenge yanayosababishwa inaweza kuonekana hadi masaa machache baada ya kuchukua suluhisho la sumu.
Maabara ambayo yalipima sampuli inasema kwamba asidi haibadiliki ikiwa tunapunguza kioevu tindikali na maji kidogo.
Kwenye lebo ya siki bandia, nyongeza ya maandishi imewekwa alama kama E260, ambayo wateja wanaweza kuelewa kuwa siki ni bandia. Ukisoma tu lebo unaweza kujua kuwa unanunua siki bandia, kwani wazalishaji huitoa kama ya kweli.
Kulingana na ufafanuzi uliopitishwa katika Sheria ya Mvinyo, siki inayouzwa lazima iwe bidhaa inayopatikana na uchacishaji wa asidi asetiki ya divai, matunda na pombe ya ethyl ya asili ya kilimo.
Ikiwa viongezeo vingine vinatumiwa katika bidhaa, mtengenezaji analazimika kuzitia lebo na hana haki ya kutaja bidhaa hiyo kama siki. Bidhaa kama hiyo inaitwa kama viungo vya siki au bidhaa tindikali kulingana na sheria.
Asidi ya bandia hutumiwa kama mbadala wa bei rahisi ya asidi asetiki, ambayo hupatikana kama matokeo ya uchachu wa asili.
Wataalam wanaongeza kuwa hakuna njia ya kuhakikisha kuwa tunanunua siki ya asili ya 100%, kwani ulaghai huu unaweza kugunduliwa tu baada ya jaribio la maabara, na wazalishaji mara nyingi huepuka kuagiza virutubisho ambavyo wametumia.
Ilipendekeza:
Vinywaji Moto Na Barbecues Husababisha Saratani Ya Umio
Vinywaji vya moto vinaweza kuwa hatari. Wanaweza kuongeza hatari ya saratani ya umio. Vinywaji moto huwasha na kuvunja utando wa mucous. Onyo hilo lilitolewa na Profesa Stefka Petrova, mshauri wa kitaifa wa lishe na mkurugenzi wa Kituo cha Afya ya Umma.
Kombucha: Dawa Ya Kutokufa Yenye Sumu Au Sumu Ya Nyumbani?
Kombucha ni aina ya chai iliyochacha ambayo imekuwa maarufu sana, haswa kwa sababu ya faida inayodhaniwa ya kiafya. Wazo kwamba kombucha ni afya sio kitu kipya. Historia ya kinywaji hiki imeanza miaka 2000. Wakati huo huo, imepewa jina la "
Wanatuuzia Bidhaa Za Chakula Zenye Mionzi
Wazalishaji wengi wa ndani na wafanyabiashara huhifadhi chakula kwa kipindi kirefu baada ya kuwekewa mionzi ya ioni, ambayo inazuia uharibifu wao wa asili. Vyakula vingi viko wazi kwa mionzi hii ili kuharibu vimelea vya magonjwa ambavyo husababisha ukungu wa chakula mwanzoni.
Siki Bandia Kwenye Soko Huharibu Kachumbari
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria anaonya kuwa kuna siki bandia kwenye soko, ambayo inaweza kugeuza kachumbari yako kuwa supu ya mboga. Bei yake ni ya chini kuliko ile ya siki halisi. Siki inauzwa kati ya 59 na 69 stotinki, lakini hutengenezwa na asidi asetetiki.
Acids Katika Ugonjwa Wa Ishara Ya Umio
Karibu asilimia 40 ya watu kote ulimwenguni wameugua asidi ya umio angalau mara moja maishani mwao, na wengi wao wana shida ya kudumu, lakini kwa muda wamezoea. Asidi husumbua watu kwa sababu ya athari za juisi ya tumbo kwenye umio. Hii hufanyika wakati ulinzi wa asili haufanyi kazi mahali ambapo umio hupita ndani ya tumbo.