2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wazalishaji wengi wa ndani na wafanyabiashara huhifadhi chakula kwa kipindi kirefu baada ya kuwekewa mionzi ya ioni, ambayo inazuia uharibifu wao wa asili.
Vyakula vingi viko wazi kwa mionzi hii ili kuharibu vimelea vya magonjwa ambavyo husababisha ukungu wa chakula mwanzoni.
Hii inaweza kuongeza maisha ya rafu ya bidhaa, lakini inatia wasiwasi watumiaji juu ya usalama wa chakula wanachonunua.
Mionzi inayoondoa hutumika katika matunda na mboga nyingi, viungo vikavu, chai ya mimea, unga, maharagwe, dengu, mchele, karanga, kahawa, bidhaa za kienyeji, samaki na dagaa.
Mboga hupigwa mionzi wakati wa kuota ili kuwakinga na wadudu wadudu. Viazi na aina anuwai ya vitunguu mara nyingi hufunuliwa na mionzi kama hiyo.
Wataalam wa chakula wanaamini kuwa athari kama hiyo inapaswa kuzingatiwa kwa chakula, ingawa tafiti zinaonyesha kuwa mionzi haina athari mbaya kwa mwili.
Ukweli kwamba chakula huchafuliwa haimaanishi kuwa ni machafu au mionzi, wataalam wanahakikishia. Ingawa utaratibu huo unasikika kama wa kutisha, ulaji wa vyakula kama hivyo hauna madhara, kwani kusudi kuu la mionzi ni kurudisha wadudu na bakteria.
Mionzi ya kumaliza hutumiwa kupitia X-rays, ambayo inaweza hata kusafisha bidhaa. Teknolojia ambayo inatumiwa ni ghali sana.
Nchini Merika, mazoezi haya yamekuwepo kwa miaka, na kupitia teknolojia hii nyama iliyosindikwa inaweza kudumu hadi miaka 5 bila kuharibika katika hali ya jokofu. Wafuasi wa teknolojia hii wanasema haitoi chakula.
Kwa sababu ya jordgubbar inayooza katika miaka ya hivi karibuni, teknolojia hii imeingia Bulgaria. Mara kwa mara nyama ya kuku hupitia mionzi ya ionizing.
Kwa viwango vya juu vya mionzi, vyakula vinaweza kupoteza vitamini vyao muhimu.
Ilipendekeza:
Je! Ni Bidhaa Gani Zenye Madhara Zaidi
Wataalam wa lishe wa Amerika wanaamini kuwa vyakula vyenye madhara zaidi kwa afya ya binadamu ni chumvi, sukari, siagi na bidhaa nyeupe za unga. Chumvi ndio sababu kuu ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Inaongeza shinikizo. Jihadharini na chumvi iliyofichwa kwenye michuzi na mavazi kadhaa.
Chakula Katika Tiba Ya Mionzi
Ingawa sio kali kama chemotherapy, tiba ya mionzi inaweza kusababisha mgonjwa usumbufu mkali na kupoteza hamu ya kula. Hii ni dalili haswa ya mkusanyiko wa mionzi. Ulaji wa kawaida wa virutubisho kutoa nguvu na uvumilivu kwa mgonjwa katika matibabu ya saratani ni muhimu.
Vyakula Bora Vya Kucha Zenye Afya Na Zenye Kung'aa
Katika kifungu hiki tunakuletea vyakula bora kwa kucha zenye afya, zenye nguvu na zenye kung'aa. Mwili wako unahitaji kuzidisha kila mara seli zinazounda kucha zako na inahitaji usambazaji mzuri wa virutubisho kusawazisha mchakato, anasema Megan Wolf, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa huko New York.
Saladi Za Msimu Wa Baridi Na Siki - Zenye Konda Na Zenye Kupendeza Sana
Leek iko kila mahali katika masoko na maduka, ambayo ilituhamasisha kukupa mapishi ya saladi ya leek . Ili kufanya saladi iwe tastier zaidi, tumeongeza pilipili kali kwake. Wale ambao hawapendi spicy hawatawaongeza. Kwa maana saladi ya leek utahitaji mboga zaidi - kichocheo tajiri hufanya saladi inafaa kwa kupamba na samaki au nyama iliyochomwa.
Wanatuuzia Siki Yenye Sumu Ambayo Huharibu Umio
Wataalam wanaonya kuwa soko la ndani lina mafuriko na siki bandia, ambayo uzalishaji wake unategemea bidhaa za mafuta na inaweza kusababisha kiungulia. Siki bandia ni hatari sana kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa asidi ya sintetiki. Inasababisha kuchoma kwa ngozi, utando wa tumbo na tumbo, wataalam wa lishe waliiambia Telegraph.
