2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Vyakula vya Kirusi ina mizizi mingi ya zamani na pamoja na supu maarufu kama borscht, kitoweo na kachumbari au tambi kama keki, kikaango, keki na dumplings, inajulikana ulimwenguni kote kwa ladha yake.
Kwa kweli hakuna mama wa nyumbani wa Kirusi ambaye hajui jinsi ya kuandaa kachumbari, puddings, jellies, biskuti na dessert kadhaa na jibini la kottage.
Pia wanafurahia heshima maalum Mousses ya Kirusiiliyotengenezwa kutoka kwa matunda anuwai yaliyowekwa kwenye harufu. Wao ni dessert inayopendwa sio tu kwa watoto bali pia kwa watu wazima na ni rahisi kuandaa kuliko mousses ya Ufaransa.
Hapa kuna chaguo 2 ambazo unaweza kujaribu ambazo ni njia nzuri ya kuwafurahisha wageni wako ikiwa utachagua kuwaalika kwenye meza ya jadi ya Kirusi:
Mousse ya Cranberry

Bidhaa muhimu: 150 g blueberries (ikiwezekana ya aina ya cranberry ya kaskazini, pia inajulikana kama cranberry), 3/4 tsp. sukari, 100 g semolina, 3 tsp. maji
Njia ya maandalizi: Matunda ya Blueberry huoshwa, kusagwa na juisi yao hutolewa. Acha kusimama kwa masaa machache kwenye baridi, na matunda yaliyokamuliwa hutiwa na maji ya moto na kuchemshwa kwa dakika 5. Mchuzi huchujwa tena, sukari huongezwa, huchemshwa na semolina huongezwa pole pole, ikichochea kila wakati. Juisi iliyomwagika hapo awali imeongezwa kwenye mchanganyiko uliopatikana na kila kitu hupigwa na mchanganyiko.
Mousse iliyoandaliwa hutiwa ndani ya bakuli au vikombe vinavyofaa na kushoto kwa masaa kadhaa kwenye jokofu ili kupoa kabla ya kutumikia.
Mousse ya Apple

Bidhaa muhimu: 700 g ya maapulo, 3/4 tsp. sukari, 1 tsp. maji, 1 vanilla au asidi kidogo ya citric ili kuonja
Njia ya maandalizi: Kuoshwa na kusafishwa kwa mbegu maapulo hukatwa vipande vipande, hujaa maji na kuruhusiwa kuchemsha hadi laini. Hii imefanywa chini ya kifuniko na juu ya moto mdogo. Mara tu maapulo yanapokuwa laini ya kutosha, yatoe kwenye sufuria ambayo yalichemshwa na usugue kupitia ungo wakati bado ni moto. Sukari na vanilla au asidi ya citric huongezwa kwenye molekuli inayosababishwa ya apple. Kila kitu kimegawanywa vizuri, imegawanywa katika sehemu na baada ya kupoa mousses wako tayari kutumikia.
Ilipendekeza:
Jaribu Dawa Hizi Za Nyumbani Dhidi Ya Lugha Nyeupe

Je! Imewahi kukutokea? fanya ulimi wako uwe mweupe kabisa au kubadilika? Jambo hili hufanyika mara nyingi kwa sababu ya usafi duni wa kinywa. Usiposafisha meno yako vizuri, uchafu wa chakula na vijidudu hujiunda kwenye papillae ya ulimi, na kuifanya iwe nyeupe.
Hizi Ni Vyakula Vya Hali Nzuri Kulingana Na Umri Wako

Kulingana na ikiwa uko chini ya miaka 30 au zaidi ya 30, kuna vikundi kadhaa vya chakula ambavyo vinahitaji kutawala lishe yako ili iwe ya kutabasamu zaidi na katika hali nzuri. Mpango wa lishe kulingana na umri umedhamiriwa na wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Amerika cha Binghampton.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya

Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
Athari Za Lettuce Ya Urusi Haiongoi Urusi

Hakuna mtu ambaye hajui saladi ya Kirusi. Mchanganyiko wa ladha ya mayonesi, viazi zilizochemshwa, mbaazi, karoti, kachumbari, kuku ya kuchemsha au sausage imewafurahisha waunganishaji wengi wa chakula kizuri na kuokoa wanyonyaji wengi kutoka kwa njaa.
Urusi Inaacha Kuagiza Matunda Na Mboga Za Kibulgaria

Kuanzia Septemba 1, Urusi imeacha kabisa kuagiza matunda na mboga za Kibulgaria. Taarifa rasmi ya mdhibiti wa Urusi Rosselkhoznadzor inasema kwamba kizuizi hicho kinatumika kwa bidhaa zilizo na cheti cha afya kilichotolewa Bulgaria. Sababu ya kizuizi kilichowekwa na barua kutoka kwa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria kwa mdhibiti wa Urusi, ikimwonya juu ya utoaji wa vyeti vya ubora wa uwongo kwa chakula cha asili ya mmea.