2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mavazi ya aina fulani ya saladi inaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa tofauti, lakini pia kuna mavazi ya ulimwengu ambayo yanafaa karibu saladi zote.
Hadi hivi karibuni maarufu nchini Bulgaria kama mchuzi baridi, kuvaa labda ni jambo muhimu zaidi kutengeneza saladi kitamu kweli. Hapa kuna mapishi ya kawaida ya kuvaa na maagizo ya jinsi ya kuwaandaa.
Kuvaa visiwa 1000
Bidhaa muhimu: Yai 1, 200 ml mafuta, kitunguu 1/2, pilipili nyekundu 1 iliyooka na kung'olewa, 6 tbsp ketchup, 1/2 tsp mbegu za haradali, 1 tbsp siki ya divai, tbsp 2. maji ya limao, chumvi kwa ladha.
Njia ya maandalizi: Katika bakuli la kina, changanya mafuta na yai na piga bidhaa na blender mpaka upate mayonnaise. Kabla ya kuongezeka, mimina kitunguu kilichokunwa na pilipili iliyokatwa vizuri. Ongeza viungo vilivyobaki, kupiga kila kitu na blender mpaka mchanganyiko wa homogeneous unapatikana.
Kuvaa Nzuri
Bidhaa muhimu: 1 karafuu ya vitunguu, tango 1/2, 1 tsp tarragon, 1 tsp haradali, 1/2 tsp anchovy pate, 50 ml apple siki cider, 150 ml mafuta, 2 sukari sukari.
Njia ya maandalizi: Tango na vitunguu hukatwa vizuri sana na vikichanganywa na bidhaa zingine na viungo.
Mavazi ya Tartar
Bidhaa muhimu: Vijiko 2 vya mayai, vikombe 2 vya mafuta ya kahawa, kachumbari 1, kitunguu 1/2, mizaituni 6-7, tsp 1 haradali, 1 tsp parsley iliyokatwa vizuri, chumvi na pilipili ili kuonja
Njia ya maandalizi: Piga viini na mafuta hadi upate mchuzi wa mayonnaise. Ongeza kachumbari iliyokatwa vizuri, kitunguu kilichokunwa, iliki na mizeituni iliyokatwa. Ongeza haradali, chumvi na pilipili ili kuonja.
Mavazi ya vinaigrette
Bidhaa muhimu: Mafuta ya kikombe cha 1/2, siki 4 tbsp, kitunguu 1, mayai 2 ya kuchemsha, kijiko 1 cha parsley iliyokatwa vizuri, 1 tsp haradali, chumvi na pilipili ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Mafuta na siki vimechanganywa. Kwao ongeza mayai na vitunguu vilivyopangwa, parsley iliyokatwa vizuri, haradali, chumvi na pilipili na changanya kila kitu vizuri. Unaweza pia kuongeza kachumbari iliyokatwa vizuri.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Jinsi Ya Kutengeneza Mavazi Ya Saladi
Kuvaa ni njia ya kawaida kwa saladi za ladha. Tengeneza mavazi ya kupendeza nyumbani ili kusisitiza ladha ya mboga na upate saladi nzuri sana. Kwa ujumla, mavazi yamegawanywa katika vinaigrette na mayonesi . Michuzi ya Vinaigrette inategemea mafuta ya mboga, kama mafuta ya mizeituni au mafuta, siki.
Mavazi Ya Saladi Ya Ufaransa
Kuandaa mavazi ya Kifaransa kwa saladi, jifunze kutengeneza msingi na unaweza kujaribu kwa hiari yako. Piga vijiko vitatu vya mafuta na kijiko kimoja cha siki na vijiko viwili vya haradali. Kwa kuongeza mimea tofauti, viungo na mboga iliyokatwa vizuri, unaweza kupata tofauti ya kupendeza kwenye mada mavazi ya Kifaransa kwa saladi.
Mavazi Ya Saladi Ya Kujifanya
Badala ya kununua mavazi ya saladi kutoka duka, unaweza kujiandaa mwenyewe. Ni rahisi kutengeneza mavazi, na ladha yake itabadilisha saladi yoyote. Kumbuka kuwa msingi wa kila uvaaji una sehemu tatu za mafuta ya mboga na sehemu moja ya siki au asidi nyingine, kama maji ya limao au maji ya chokaa.
Mavazi Sahihi Ya Saladi Mpya
Hakuna mtaalamu wa ulaji mzuri ambaye hashauri matumizi ya kila siku ya saladi mpya. Ni matajiri sana katika vitamini na vitu vingine vyenye thamani, na pia ni lishe sana. Iwe zimetengenezwa kutoka kwa saladi rahisi, kutoka kwa saladi iliyokunjwa, kutoka kwenye lettuce ya barafu, mchicha, arugula au chochote, zinapaswa kuwepo kwenye menyu yetu mara kwa mara.
