2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna mtaalamu wa ulaji mzuri ambaye hashauri matumizi ya kila siku ya saladi mpya. Ni matajiri sana katika vitamini na vitu vingine vyenye thamani, na pia ni lishe sana.
Iwe zimetengenezwa kutoka kwa saladi rahisi, kutoka kwa saladi iliyokunjwa, kutoka kwenye lettuce ya barafu, mchicha, arugula au chochote, zinapaswa kuwepo kwenye menyu yetu mara kwa mara. Walakini, kuibadilisha, ni vizuri kujifunza na kuandaa mavazi sahihi ili kuwa ladha.
Hapa kuna chaguzi chache na ni aina gani ya saladi mpya michuzi maalum ya ladha inafaa, kwani hakuna chumvi iliyoongezwa ndani yao, kiasi ambacho unapaswa kujihukumu mwenyewe.
Kuvaa kunafaa kwa saladi zote za kijani kibichi
Pia inajulikana kama mavazi ya Kaisari au mchuzi, hutengenezwa kutoka kwa yai 1 iliyochemshwa laini, kijiko 1 cha anchovy, vijiko 3 vya maji ya limao, vijiko 9 vya mafuta, kijiko 1 cha mchuzi wa Worcestershire, kitunguu 1 karafuu, pilipili nyeusi na chumvi kuonja.
Mavazi yanafaa kwa saladi ya mchicha
Imeandaliwa kutoka 100 g ya mayonesi, vijiko 3 vya mafuta, kijiko 1 cha sukari, vijiko 2 vya maji ya limao, kijiko 1 cha haradali, kijiko 1 cha unga wa vitunguu.
Mavazi yanafaa kwa saladi ya kijani na walnuts na parmesan
Imeandaliwa kutoka kwa vijiko 4 vya haradali coarse, vijiko 4 vya mafuta na vijiko 2 vya siki ya sherry, kwani viungo vyote vimechanganywa vizuri na mavazi ya tayari yamimina saladi na koroga.
Mavazi inayofaa kwa saladi ya kijani na uduvi
Imeandaliwa kutoka kwa vijiko 6 vya maji ya pomelo, vijiko 3 vya mchuzi wa samaki, vijiko 2 vya mchuzi wa tamarind na vijiko 2 vya asali.
Viungo vyote vimechanganywa na kuruhusiwa kuchemsha kwenye chombo kinachofaa na kuchochea kila wakati. Mara baada ya mavazi kupoa, iko tayari kutumika.
Kuvaa kufaa kwa saladi ya kijani na samaki
Inahitaji 200 g ya cream, kijiko 1 cha maji ya limao, kijiko 1 cha haradali, pini 2 za pilipili nyeusi.
Bidhaa zote zimechanganywa hadi mchanganyiko wa homogeneous unapatikana, ambayo hutiwa kwenye saladi iliyoandaliwa.
Kuvaa inafaa kwa saladi ya kijani na matunda na karanga
Imeandaliwa kutoka 100 ml ya cream, vijiko 2 vya maji ya limao na pilipili ili kuonja.
Piga cream na polepole ongeza maji ya limao na pilipili nyeusi. Ongeza chumvi ili kuonja na kumwaga mchuzi unaosababishwa juu ya saladi.
Jaribu zaidi: Saladi ya kijani na mavazi ya joto, mavazi ya Ufaransa, mavazi ya Balsamu, Kuvaa kila aina ya saladi, Saladi na asali na mavazi ya haradali.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Jinsi Ya Kutengeneza Mavazi Ya Saladi
Kuvaa ni njia ya kawaida kwa saladi za ladha. Tengeneza mavazi ya kupendeza nyumbani ili kusisitiza ladha ya mboga na upate saladi nzuri sana. Kwa ujumla, mavazi yamegawanywa katika vinaigrette na mayonesi . Michuzi ya Vinaigrette inategemea mafuta ya mboga, kama mafuta ya mizeituni au mafuta, siki.
Mavazi Ya Saladi Ya Ufaransa
Kuandaa mavazi ya Kifaransa kwa saladi, jifunze kutengeneza msingi na unaweza kujaribu kwa hiari yako. Piga vijiko vitatu vya mafuta na kijiko kimoja cha siki na vijiko viwili vya haradali. Kwa kuongeza mimea tofauti, viungo na mboga iliyokatwa vizuri, unaweza kupata tofauti ya kupendeza kwenye mada mavazi ya Kifaransa kwa saladi.
Mavazi Ya Saladi Ya Kujifanya
Badala ya kununua mavazi ya saladi kutoka duka, unaweza kujiandaa mwenyewe. Ni rahisi kutengeneza mavazi, na ladha yake itabadilisha saladi yoyote. Kumbuka kuwa msingi wa kila uvaaji una sehemu tatu za mafuta ya mboga na sehemu moja ya siki au asidi nyingine, kama maji ya limao au maji ya chokaa.
