2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kinywaji ambacho kinapatikana mara nyingi nyumbani kwa Kibulgaria ni chapa. Homemade au kupeshka, kama tunavyosema kawaida, ni aperitif inayopendelewa katika Balkan. Katika latitudo zetu, mara nyingi huandaliwa kutoka kwa squash, parachichi au zabibu. Pamoja na viongeza kadhaa tunaweza kutengeneza gyul, mitishamba, walnut, asali, cherry au chapa ya aniseed. Viongeza vya ladha hizi ni: waridi, mimea, asali, cherries na anise. Joto brandy sio tu aperitifif lakini pia ni dawa nzuri sana ya homa.
Inapokanzwa wakati wa baridi na baridi wakati wa joto, moto au tamu, kila wakati tunakunywa brandy na kivutio.
Tumekusanya vivutio bora vya brandy kwako:
1. Kwa kweli, jambo la kwanza lililokuja akilini lilikuwa maarufu zaidi - yetu Saladi ya Shopska. Nyanya, matango, vitunguu, jibini iliyokatwa au iliyokunwa, pilipili iliyochomwa au mbichi na iliki, inapatikana kabisa kila mahali. Inatumiwa zaidi katika msimu wa joto.
2. Kivutio kinachofuata, ambacho pia kinachukuliwa kama aphrodisiac kwa sababu ya lettuce iliyo ndani yake saladi. Na au bila tuna, viungo vya lazima - saladi, figili, vitunguu kijani, mizeituni na tango huambatana na chapa yetu haswa wakati wa chemchemi.
3. Saladi Nyeupe ya theluji
Inafaa sana kwa chapa ya aniseed, na ina analog huko Ugiriki chini ya jina Zaziki. Kwa White White unahitaji matango yaliyokatwa vizuri, kaka, mtindi, vitunguu na bizari, walnuts ikiwa inataka. Kama unavyodhani inatumiwa sana wakati wa baridi.
4. Kachumbari
Wakati wa jioni baridi, chapa yenye joto na kachumbari au sauerkraut ni mchanganyiko usiowezekana. Katika msimu wa baridi, saladi zote na kachumbari kutoka kwa kopo au jar hupendelea. Saladi ya maharagwe ya maharagwe ni kivutio kizuri sana cha chapa.
5. Mwisho lakini sio uchache, tutataja bacon iliyokatwakatwa nyembamba na iliyochomwa, ya crispy. Mara tu tulipotaja bacon, lazima tuache nafasi ya pastrami, sazdarma na sausage.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Vya Krismasi
Krismasi ni wakati ambapo wageni wengi huja na lazima ujionyeshe vizuri mbele yao. Kwa hivyo unaweza kuwashangaza na vivutio visivyo vya kawaida kwa likizo. Kivutio kama hicho ni mnara na parachichi na beets. Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva, 1 beetroot, 1 can ya tuna, 1 nyanya kubwa, mayai 2, vitunguu 2, pakiti 1 ya mayonesi, juisi ya limau 1, bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Vivutio Vya Kupendeza Vya Likizo
Kwa kuwa hali ya hewa nje ni baridi na msimu ni msimu wa baridi, tumeandaa mapishi ili kukidhi hali hiyo - sio sherehe tu, bali pia hali ya hewa. Mojawapo ya vivutio rahisi na nzuri zaidi unaweza kutumikia ni keki za chumvi na ujazo wa chaguo lako.
Vivutio Bora Vya Bia
Bia - kinywaji kipendwa cha vijana na wazee. Kama vile kinywaji chochote cha kileo, bia inahitaji kivutio sahihi ili kuweza "kuingia" kwa kupendeza na kwa muda mrefu. Hapa utapata maoni muhimu kwa vivutio bora vya bia. Katika nafasi ya kwanza tunaweka viazi - kwa aina yoyote.
Vivutio Vya Mafuta, Ambayo Ni Bora Kukaa Mbali
Watangazaji zimekuwa sehemu muhimu ya menyu yetu, haswa ikiwa tumeamua kualika wageni. Inafurahisha kutaja kwamba zilibuniwa katika ulimwengu wa Kiarabu na zinaweza kujumuisha sio tu nyama na bidhaa za maziwa, lakini pia saladi na aina nyingine yoyote ya hors d'oeuvres, ambayo hutumika pamoja mezani na kuliwa na wote kama utangulizi.
