2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa steaks zilizochomwa huchukuliwa kama ya kawaida, sio ngumu kuipika kwenye oveni, na mara nyingi kwa njia hii huwa tastier na juicier. Ikiwa ni nyama ya kuku, nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe, ikiwa tunajua njia sahihi ya kupika kwenye oveni, hatutakuwa na shida ya kuwashangaza na kuwaroga wageni wetu, jamaa na marafiki.
Hapa kuna mapishi 2 yaliyojaribiwa ambayo unaweza kujaribu:
Nyama ya kuku iliyooka na jibini la manjano
Bidhaa muhimu: 6 pcs. miguu ya kuku steaks, 80 g mafuta, 3 g oregano safi, 3 g thyme safi, 1 tsp pilipili nyekundu, 1 tsp pilipili nyeusi, 7 tbsp mchuzi wa soya, 40 g iliyokatwa jibini la manjano
Njia ya maandalizi: Nyama ya kuku huoshwa na kumwaga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na nusu ya mafuta. Thyme na oregano hukatwa na pamoja na manukato yote na mafuta mengine, lakini bila jibini la manjano, changanya kwenye bakuli. Nyunyiza steaks na mchanganyiko huu na uinyunyize nusu ya jibini la manjano iliyokunwa. Oka kwa muda wa dakika 40 kwenye oveni ya digrii 180 iliyowaka moto. Kisha pinduka, nyunyiza na jibini la manjano iliyobaki na uoka kwa dakika 10 zaidi.
Nyama ya nyama ya nguruwe kwenye casserole
Bidhaa muhimu: 1.5 nyama ya nguruwe bila msaada, 1 tbsp chumvi, 1 tbsp thyme, jani 1 bay, 1 tbsp oregano, mafuta 4 tbsp, vitunguu 3, vitunguu 2 vya karafuu, 50 g unga, 50 g siagi, 1 tbsp asali, 500 ml bia
Njia ya maandalizi: Katika bakuli, changanya jani la bay iliyokatwa, chumvi, thyme na oregano na weka steaks zilizooshwa kabla na mchanganyiko huu. Wameachwa kusimama kwa masaa 3 ili kunyonya manukato.
Pasha mafuta na kaanga steaks pande zote mbili kwa muda, kisha uhamishe kwenye casserole. Mimina bia iliyochanganywa na asali ndani yake na uoka steaks kwa muda wa masaa 2. Wakati wako tayari, hutolewa nje na kuwekwa kwenye sahani ambayo watahudumiwa.
Katika bakuli, changanya unga na nyama laini na ongeza mchuzi uliobaki kwenye casserole. Joto yote haya, ukichochea, mpaka mchuzi unene. Hii imefanywa kwa muda wa dakika 5. Mimina mchuzi ulioandaliwa kwa njia hii juu ya steaks na wako tayari kutumikia pamoja na mapambo ya viazi zilizochujwa, mchele au mbaazi za kitoweo.
Jaribu zaidi: Nyama iliyo na jibini la manjano, Nyama na nyanya na bia, Nyama kwenye yen [sufuria], Nyama iliyo na haradali na divai, Vipande vya nyama ya nguruwe iliyokaliwa.
Ilipendekeza:
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Kamili Kwenye Oveni
Steak ni sahani nzuri ikiwa imeandaliwa vizuri. Nyama zilizopikwa kwenye oveni kwenye "grill" maalum ni nzuri ikiwa unataka kupata kipande kamili cha nyama, haswa wakati haufiki barbeque kwenye yadi. Grill inaruhusu chakula kuwa juu ya sufuria ili mafuta yaweze kuingia ndani ya sufuria na sio kujilimbikiza karibu na nyama.
Jinsi Ya Kupika Lax Kwenye Oveni?
Salmoni ni aina ya samaki ambayo hadi hivi karibuni ilikuwa haijulikani sana kwenye soko la Kibulgaria. Lakini hivi karibuni inaweza kupatikana karibu kila mahali. Kwa kuwa sio kawaida sana katika latitudo za Kibulgaria, mapishi ya utayarishaji wake hayafahamiki sana kwa wenyeji wa Bulgaria.
Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Katika Oveni - Mwongozo Kwa Kompyuta
Ikiwa kwa Wamarekani steak ni ishara ya upendeleo wa upishi katika nyama, basi kwetu ni nyama ya nguruwe. Nyama ya nguruwe iliyochomwa, kwenye oveni, iliyosafishwa, na viungo vingi vya kunukia au karibu hakuna vile, ni sahani inayopendwa ambayo huunda hali ya kuinua mezani.
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Kwenye Oveni - Mwongozo Kwa Kompyuta
Pasta - sahani inayopendwa ya vijana na wazee, ambayo ni kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni na dessert. Wanaweza kuunganishwa na aina tofauti za mchuzi, kuliwa kupikwa na sukari na jibini, pamoja na jibini la kottage, kuku, mboga mboga, dagaa.
Jinsi Ya Kukausha Viungo Vya Kijani Kwenye Oveni Na Microwave
Viungo vya kijani vimejulikana na vimekuwa kwenye meza yetu kwa muda mrefu. Tofauti na manukato ya kigeni yaliyotolewa kutoka nchi za mbali, yalikua karibu - katika bustani, misitu, mabustani. Walikuwa pia na mali ya uponyaji. Walitumiwa katika Enzi za Kati na watawa na waganga.
