2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Salmoni ni aina ya samaki ambayo hadi hivi karibuni ilikuwa haijulikani sana kwenye soko la Kibulgaria. Lakini hivi karibuni inaweza kupatikana karibu kila mahali. Kwa kuwa sio kawaida sana katika latitudo za Kibulgaria, mapishi ya utayarishaji wake hayafahamiki sana kwa wenyeji wa Bulgaria.
Hapa kuna jinsi ya kupika lax kwenye oveni?
Jinsi ya kupika lax kwenye ovenilakini bila kukauka? Uifanye kwenye foil. Kwa njia hii utaweka michuzi ndani yake. Unahitaji chumvi, pilipili na mafuta, kisha uifungeni vizuri kwenye karatasi. Kila kipande kando. Ongeza maji kidogo kwenye sufuria kabla ya kuiweka kwenye oveni.
Ili kuifanya kuwa nzuri na yenye juisi lax katika oveni, weka kila samaki vipande vichache vya limao. Ongeza vipande vya limao na kwenye ngozi ya lax. Kisha funga vizuri kwenye foil ili iweze kuanika.
Lax na mchuzi wa soya na tangawizi kwenye oveni
Unahitaji mchuzi wa soya, maji ya limao, unga wa tangawizi, Bana mdalasini, pilipili nyeusi. Changanya mchuzi wa soya na viungo kwenye bakuli na mimina mchanganyiko juu ya samaki. Oka kwa dakika 25 kwenye oveni ya digrii 160 iliyowaka moto.
Lax ya crispy kwenye oveni
Kwa kichocheo hiki cha lax katika oveni unahitaji siagi iliyoyeyuka, chumvi, pilipili, mkate wa mkate, parmesan, peel ya limau 1, Bana ya thyme kavu. Katika kesi hii, usitumie foil, lakini karatasi ya jikoni. Piga kila fillet na siagi iliyoyeyuka. Changanya pamoja mkate wa mkate, parmesan, zest ya limao na thyme. Ongeza siagi iliyoyeyuka ambayo haukuitumia wakati wa kueneza samaki. Pindua samaki kwenye mchanganyiko wa mikate na manukato, bonyeza kitufe kidogo ili makombo yawe vizuri. Oka kwa muda wa dakika 15-25 kwenye oveni ya digrii 160 iliyowaka moto.
Lax na cream
Kwa kichocheo hiki unahitaji kuchemsha samaki kwa kuchemsha maji ya chumvi kwa dakika 2-3. Kisha upange katika sufuria ambayo utaioka kwenye oveni. Pre-kaanga katika mafuta 1-2 tbsp. unga kwa kuongeza cream ya kioevu. Kaza mchanganyiko kwenye hobi huku ukichochea kila wakati. Mimina mchanganyiko ulioandaliwa juu ya vipande vya samaki ambavyo tayari vimechomwa katika maji ya moto. Inabaki kuioka katika oveni kwa dakika 10-20.
Ilipendekeza:
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Kamili Kwenye Oveni
Steak ni sahani nzuri ikiwa imeandaliwa vizuri. Nyama zilizopikwa kwenye oveni kwenye "grill" maalum ni nzuri ikiwa unataka kupata kipande kamili cha nyama, haswa wakati haufiki barbeque kwenye yadi. Grill inaruhusu chakula kuwa juu ya sufuria ili mafuta yaweze kuingia ndani ya sufuria na sio kujilimbikiza karibu na nyama.
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Kwenye Oveni - Mwongozo Kwa Kompyuta
Pasta - sahani inayopendwa ya vijana na wazee, ambayo ni kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni na dessert. Wanaweza kuunganishwa na aina tofauti za mchuzi, kuliwa kupikwa na sukari na jibini, pamoja na jibini la kottage, kuku, mboga mboga, dagaa.
Makosa 6 Tunayofanya Mara Kwa Mara Wakati Wa Kupika Kwenye Oveni
Tanuri ni moja ya vifaa vya umeme vinavyotumika jikoni, lakini mara nyingi tunafanya makosa mabaya wakati wa kupika ndani yake. Ikiwa hutumiwa kupika chakula kilichopikwa tayari au kuoka sahani anuwai, makosa yasiyosameheka hufanywa wakati mwingine.
Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Kamili Kwenye Oveni
Ingawa steaks zilizochomwa huchukuliwa kama ya kawaida, sio ngumu kuipika kwenye oveni, na mara nyingi kwa njia hii huwa tastier na juicier. Ikiwa ni nyama ya kuku, nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe, ikiwa tunajua njia sahihi ya kupika kwenye oveni, hatutakuwa na shida ya kuwashangaza na kuwaroga wageni wetu, jamaa na marafiki.
Jinsi Ya Kukausha Viungo Vya Kijani Kwenye Oveni Na Microwave
Viungo vya kijani vimejulikana na vimekuwa kwenye meza yetu kwa muda mrefu. Tofauti na manukato ya kigeni yaliyotolewa kutoka nchi za mbali, yalikua karibu - katika bustani, misitu, mabustani. Walikuwa pia na mali ya uponyaji. Walitumiwa katika Enzi za Kati na watawa na waganga.
