Jinsi Ya Kutengeneza Tarator - Mwongozo Wa Kompyuta

Jinsi Ya Kutengeneza Tarator - Mwongozo Wa Kompyuta
Jinsi Ya Kutengeneza Tarator - Mwongozo Wa Kompyuta

Orodha ya maudhui:

Anonim

Tarator ni moja ya supu baridi muhimu zaidi. Inapendekezwa kwa lishe yoyote kwa sababu ya kiwango chake cha chini cha mafuta na wanga.

Kwa asili, tarator ni aina ya supu baridi ya maziwa, ambayo ni sehemu ya vyakula vya jadi vya Kibulgaria. Aina hii ya supu ya maziwa baridi ilitokea Bulgaria katika karne ya 20.

Licha ya kuwa tamu, tarator pia ni muhimu sana. Ni ya thamani kwa sababu:

1. Hutunywesha - ina maji na hutusaidia kuondoa sumu.

2. Inasaidia kupambana na saratani - tena shukrani kwa tango na viungo vyake, ambayo hupunguza nafasi ya kukuza aina anuwai ya saratani na uvimbe, pamoja na saratani ya matiti.

3. Ina athari ya antibacterial - hapa tunategemea vitunguu. Sisi sote tunajua kuwa vitunguu ina athari ya antibacterial, na pia hutukinga na virusi na homa.

Maandalizi ya tarator
Maandalizi ya tarator

4. Inaboresha kazi ya tumbo - kwa sababu ya mtindi. Shukrani kwa lactobacilli, mimea yetu ya matumbo inafanya kazi kawaida. Kwa kuongeza, kula tarator hailemezi tumbo bila lazima.

5. Huondoa harufu mbaya ya kinywa - isipokuwa kwamba watu wengine huchukia harufu ya vitunguu. Shukrani kwa kemikali ya phytochemicals kwenye tango, bakteria kwenye vinywa vyetu hurekebishwa.

Ni vizuri kwa chakula chetu cha jioni kuwa na tarato ili tusichukue tumbo letu wakati wa joto kali na ngumu na ngumu kusindika chakula.

Hapa ndio kichocheo cha taratorambayo itatudumisha afya na inafaa katika msimu wa joto.

Tarator kwa Kompyuta

Bidhaa muhimu: mtindi - kikombe 1, mafuta au mafuta ya mboga - vijiko 4, matango - vipande 2, vitunguu - karafuu 3, bizari, chumvi

Njia ya maandalizi:

1. Osha matango vizuri na kuyachuja. Katika bakuli (sufuria ndogo, kwa mfano), wapange au uwape vipande vidogo.

Unaweza kukata au kusugua tango kwa tarator
Unaweza kukata au kusugua tango kwa tarator

2. Chambua karafuu za vitunguu na uivunje kwenye bakuli ndogo au chokaa. Ikiwa inataka, unaweza kuzikata vipande vidogo sana.

3. Osha bizari vizuri na uikate vipande vidogo. Ongeza kitunguu saumu, bizari, mafuta au mafuta ya mboga (ya chaguo lako) kwa matango yaliyokunwa na mtindi uliopigwa.

4. Changanya viungo vyote vizuri na ongeza chumvi kidogo. Ikiwa tarator yako inaonekana nene sana, unaweza kuipunguza kwa maji kidogo.

5. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza walnuts iliyovunjika kwake. Ruhusu kupoa na kutumikia baridi.

Ilipendekeza: