2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wengi wenu labda hufikiria kwamba quiche inatoka Ufaransa, kwa sababu hapo ndio tunajua tofauti zake nyingi, lakini sivyo ilivyo. Kwa kweli, nchi ya Kish ni Ujerumani.
Ili kutotupa unga kidogo uliobaki baada ya kukanda mkate, Wajerumani waliamua kuikunja na kuweka bacon ya kuvuta iliyojaa mayai na cream kama kujaza. Walakini, Wafaransa, wanaojulikana kama mashabiki wakubwa wa aina tofauti za jibini, waliamini kuwa sahani kama hiyo inastahili jibini. Kwa wakati, unga wa mkate ulibadilishwa na siagi au unga wa mkate.
Sahani hii ni rahisi sana kuandaa na kwa vitendo, kwa sababu unaweza kuweka bidhaa kidogo au nyingi kulingana na kile umebaki kwenye jokofu. Kwa wanawake ambao hawana wakati wa kupika kila siku, hii pia ni suluhisho bora, kwa sababu mara baada ya kuoka, quiche inaweza kukatwa vipande vipande, imefungwa kwenye foil na kuhifadhiwa kwenye freezer.
Unapoamua kuwa unataka kitu cha joto na kitamu, unachokitoa tu na kukipasha moto, na kinapenda kama safi, iliyooka hivi karibuni. Wakati unakata saladi, quiche itakuwa imechafuka na kuchomwa moto. Kumbuka, hata hivyo, kwamba baada ya kugandishwa, quiche haipaswi kufutwa na kugandishwa tena. Mara tu ukitoa kutoka kwenye freezer, iweke moja kwa moja kwenye oveni na wakati iko tayari, kula.
Ikiwa hupendi kukanda, unaweza kutumia unga uliotengenezwa tayari. Ikiwa unapendelea kujifanya, tumia mapishi ya kawaida: 250 g ya unga iliyochanganywa na 125 g ya siagi iliyokunwa na 50-100 g ya jibini iliyokunwa.
Acha kwa dakika 30 kwenye jokofu ili ugumu, kisha usonge na kupanga soseji, jibini au mboga unayochagua. Kutumikia na glasi ya divai nyekundu yenye ubora na hakuna mtu atakayevunjika moyo na chakula cha jioni.
Ilipendekeza:
Vidokezo 11 Vya Juu Vya Kutengeneza Tambi Ya Kifaransa
Kuna mazungumzo mengi juu ya jinsi ilivyo ngumu andaa tambi ya Kifaransa . Sivyo. Ni ngumu, lakini unahitaji tu vidokezo kadhaa muhimu na utuamini, hivi karibuni utafanya tambi nzuri ya Kifaransa kila wakati. Mara nyingi, mara ya kwanza kujiandaa, ni janga la kweli, kwa sababu watu wengi hujiambia - baada ya yote, ni busu tu.
Croissant Ya Kifaransa Au Muffin Ya Viennese
Maarufu Kifaransa croissant , ambayo huyeyuka kinywani mwako na harufu ya siagi na unga, kwa kweli ni mrithi wa mzee mzuri Muffin ya Viennese . Wengi wetu tunakumbuka mhudumu mwenye kahawa ya Viennese na kikombe cha kahawa kutoka kwa wimbo wa Tangra, lakini hatujui hadithi ya kiamsha kinywa maarufu, ambacho kiligeuka kuwa hadithi ya mmoja wa mashujaa mashuhuri wa vyakula vya Ufaransa.
Siri Za Kifaransa Za Kuandaa Chakula Cha Msimu Wa Baridi
Karibu ni vuli, mabanda yanajaa matunda yenye juisi na mboga za kupendeza, kwa wingi na kwa bei ya chini. Hivi sasa ni wakati mzuri wa kununua na kutumia kila aina ya ujanja ili kuhifadhi ladha ya bidhaa na kuzifurahia wakati wa miezi mirefu ya msimu wa baridi.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Kifaransa
Vyakula vya Ufaransa ni maarufu kwa sifa yake kama bora ulimwenguni. Mara nyingi hutumiwa samaki na dagaa, nyama ya ng'ombe, kondoo, kuku, sungura. Nguruwe haifurahii sana. Kifaransa hufafanua konokono na miguu ya chura kama kitoweo kilichosafishwa.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kifaransa
Sio bahati mbaya kwamba vyakula vya Kifaransa, ambavyo vimegeuza lishe kuwa sanaa halisi, ni maarufu ulimwenguni. Watu wachache hawajasikia juu ya utaalam kama jibini ladha ya fondue, supu ya Kifaransa yenye harufu nzuri Dubari, kuku A la Dijones, na wengine wengi.
