2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jambo la muhimu zaidi na muhimu katika kupikia ni mawazo. Kila mama wa nyumbani aliye na uzoefu mdogo anajua kuwa sio kila wakati hutoka kama ilivyoandikwa kwenye mapishi - wakati mwingine hatuna kitu kinachohitajika, nyakati zingine tunataka kujaribu.
Tuna nafasi ya kujaribu kitu kipya kabisa na tofauti, ambayo inaweza kuwa hit nzuri sana.
Kwa kweli, hatuwezi kupata kile tulichotarajia, lakini muhimu zaidi, kila uzoefu hutupa ujasiri zaidi katika ustadi wetu wa upishi. Bila kusahau furaha ambayo kila mama wa nyumbani huhisi wakati jamaa zake wanapenda sahani zake.
Na kwa kuwa tunazungumza juu ya majaribio, tuliamua kukupa mapishi mawili tofauti ya karanga na viungo. Tumechagua aina tofauti za manukato na harufu.
Ikiwa unataka, unaweza kubadilisha kiunga kila wakati au kuongeza mpya. Kwa kawaida, karanga lazima ziwe mbichi. Hapa kuna maoni yetu:
Karanga na coriander
Bidhaa muhimu: 200 - 300 g karanga, kijiko 1 cha chumvi, kijiko 1 cha unga wa rye, kijiko 1 cha coriander, kijiko 1 cha unga wa vitunguu, manjano
Njia ya maandalizi: Kwanza, safisha karanga vizuri na ziache zikame vizuri, lakini sio kavu. Kisha, ili iwe rahisi kwako, changanya harufu zote na unga pamoja kwenye bakuli na uchanganya vizuri, kisha ongeza karanga.
Unapaswa kuweka karanga zenye ladha kwenye sufuria na kwenye oveni. Oka karibu digrii 180, ukichochea vizuri mara kwa mara.
Pendekezo letu linalofuata ni la mlozi na basil - inasikika kuwa ya kushangaza kama mchanganyiko, lakini karanga huwa na harufu nzuri na tofauti. Hapa ndio unahitaji kuwafanya:
Lozi na basil
Bidhaa muhimu: 200 - 300 g za lozi, kijiko 1 cha chumvi, kijiko 1 cha unga wa kawaida, kijiko 1 cha kijiko, kijiko 1 cha paprika
Njia ya maandalizi: Ni vizuri kwamba basil unayotumia ni kavu. Pia, kuwa mwangalifu na kiwango cha paprika ili karanga zisianze kuwaka.
Vinginevyo, teknolojia ya kutengeneza na kuoka ni sawa na katika mapishi na karanga. Karanga zilizoandaliwa kwa njia hii zinafaa kama nyongeza ya mikate au kwa kula tu mbele ya TV.
Ilipendekeza:
Viungo Na Viungo Vya Kunukia Katika Vyakula Vya Morocco
Kila jikoni ina viungo kadhaa vya msingi ambavyo ni maalum kwake. Moroko sio tofauti katika suala hili. Aina ya viungo vinavyotumiwa katika vyakula vya Moroko ni kubwa, lakini kuna zingine ambazo ni za kawaida. Moja ya viungo vya jadi vya Moroko ni ras el hanut.
Jinsi Ya Kupika Na Mafuta Ya Karanga
Kila mtu amesikia juu ya siagi maarufu ya karanga, lakini ni wachache wanajua kuwa mafuta ya karanga pia yapo, muda mrefu kabla ya siagi ya karanga kuvumbuliwa. Pia, watu wachache labda wanajua kuwa karanga sio za kikundi cha karanga kama mlozi, karanga, n.
Kula Karanga Zako Kwa Mapenzi Siku Ya Karanga Duniani
Ya leo Septemba 13 tunatoa kodi kwa karanga za kupendeza . Karanga hizi za kupendeza pia ni muhimu, ndiyo sababu mwili wako utashukuru ukisherehekea likizo ya leo - siku ya karanga . Karanga ziligunduliwa karibu miaka 3,500 iliyopita huko Amerika Kusini.
Kabari La Kabari Linaua: Mzio Wa Karanga Ulitibiwa Na Karanga
Utafiti wa hivi karibuni na Taasisi ya Mzio ya Merika ilionyesha kuwa watoto walio katika hatari kubwa ya kupata mzio wa karanga wapewe vyakula vyenye karanga zinazohusika. American Academy of Pediatrics imetoa hata miongozo ya muda ya kuidhinisha matokeo ya utafiti, ambayo ilichapishwa mapema mwaka huu.
Majani Ya Chokaa Ya Kaffir: Jinsi Ya Kupika Na Viungo Vya Kigeni?
Kaffir majani ya chokaa ni kiungo muhimu katika vyakula vya Thai na pia katika vyakula vingine katika Asia ya Kusini-Mashariki. Labda ni moja ya manukato yenye harufu nzuri na ni nyongeza nzuri kwa supu nyingi, keki, kaanga za Ufaransa na nini sio.
