2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama ya nyama ni aina ya roll ya nyama iliyo na vitu, ambayo pia ni pamoja na mayai ya kuchemsha, ambayo huwekwa kamili. Awali ni sahani kuu ya Kihungari, ambayo ikawa maarufu nchini Bulgaria kwa sababu ya muonekano wake halisi na ladha ya kipekee.
Viungo kuu ndani yake ni nyama ya kusaga, mayai, karoti, na unaweza kuongeza mbaazi au kachumbari kwao. Katika nchi zingine, aina hii ya roll ya chumvi pia inajulikana, lakini pia ina uyoga, divai, viungo na mengi zaidi.
Ukweli wa kupendeza kuhusu Gombo la Stephanie ni kwamba wakati wa Vita vya Kidunia vya pili ilikuwa ndio sahani iliyotumiwa sana, lakini kwa sababu ya kupunguzwa kwa akiba ya nyama, anuwai mpya ya mboga ilianza kuundwa, ambayo bado imeandaliwa leo.
Inafurahisha kutumikia, kwa sababu inaweza kuwa na kaanga za Kifaransa, na kwa sababu ya kuonekana kwake, sahani hiyo inaonekana kama turubai na msanii. Mbali na uzuri unaotumikia, unampa yule atakayejaribu, na ladha nzuri.
Hapa ndio jinsi ya kutengeneza roll ya Stephaniekutosha kwa servings kumi.
Bidhaa ambazo tutahitaji kwa roll yetu ya nyumbani ya Stephanie ni:
1. Nyama iliyokatwa - 1 kg
2. Mayai - vipande 5
3. Vitunguu - vichwa 2 vya ukubwa wa kati
4. Mkate - vipande 2
5. Pickles - vipande 3
6. Karoti - vipande 3
7. Savory - kijiko 1
8. Chumvi - Bana
9. Jibini la manjano - gramu 100/150
10. Parsley - unganisho la 1/2
Jinsi ya kuandaa roll ya Stephanie:
Chemsha karoti kwa muda wa dakika 10 na ukate vipande. Vivyo hivyo hufanywa na kachumbari. Acha mayai matatu kwenye hobi hadi yapikwe vizuri.
Andaa nyama yako ya kusaga kwa kuichanganya na chumvi na viungo, mkate uliolowekwa na vitunguu iliyokatwa vizuri na iliki. Kinyama nyama iliyokatwa lazima iwe kamili ili kuchanganya viungo na ladha zote vizuri. Mwache apumzike.
Panua nyama iliyokatwa kwenye karatasi ya kuoka au foil, na kuifanya iwe mstatili. Juu ya nyama iliyokatwa (upande pana) anza kupanga matango na karoti. Baada ya kupanga kila kitu, anza kutembeza roll, kabla ya kuweka mayai ya kuchemsha kwa upana wote. Bonyeza mwisho wote vizuri ili wasianguke wakati wa kuoka.
Oka kwa digrii 180 kwa dakika 45.
Baada ya kuiondoa kwenye oveni, zima na nyunyiza roll na jibini la manjano iliyokunwa wakati iko joto, na uweke kwenye oveni hadi itakapopoa.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mirror Glaze (GALLERY)
Labda umependeza keki nzuri ambazo zinaonekana kama kazi ya sanaa zaidi ya mara moja. Wamegeuzwa kuwa ubunifu mzuri na mbinu zilizojaribiwa za ujanja wa wataalam wa bibi. Glaze ya kioo hufanywa kwa msingi wa chokoleti, kakao na cream na kuongeza ya gelatin au pectini, ambayo katika hali yake ya kumaliza ina glossy kweli, uso wa kioo.
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Ladha
Croissants ya joto na ukoko dhaifu na kujaza chokoleti, cream au jibini ni ishara ya vyakula vya Ufaransa. Mama wengi wa nyumbani wanatafuta kichocheo sahihi cha kutengeneza kroissants, kwa sababu keki zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na pia huwashangaza wapendwa wao na dessert mpya ya kupendeza.
Jinsi Ya Kutengeneza Roll Ya Nyama Ladha
Gombo la nyama linafaa kwa wageni na sherehe za familia, na kwa nini usiiandalie chakula cha jioni bila sababu - kwa hivyo utawashangaza wapendwa wako. Ili kuandaa roll ya nyama, ni bora kuandaa nyama ya kusaga mwenyewe. Kwa kuunda rahisi roll, tumia foil ya uwazi.
Njia Tatu Za Kutengeneza Roll Ya Stephanie
Stephanie roll ni sahani iliyoandaliwa mara kwa mara katika vyakula vyetu vya kitaifa. Ni rahisi kutekeleza, hauitaji muda mwingi na inaweza kutumiwa wote katika orodha yetu ya kila siku na katika hafla zaidi. Hapa kuna chaguzi tatu za jinsi ya kujiandaa mkate wa nyama :
Umechoka Na Rollo Stephanie? Jaribu Mapishi Haya Ya Roll Ya Nyama
Roll nyama ni njia ya kitamu na rahisi kupendeza wageni wako na sahani inayoonekana nzuri ambayo inachanganya ladha bora ya nyama, mboga mboga na viungo. Stephanie roll mara nyingi huandaliwa huko Bulgaria, lakini ni vizuri kuvunja utaratibu.
