2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bilinganya imejaa vitamini na madini, lakini faida zake kiafya haziishii kwenye virutubishi hivi na kuziongeza kwenye menyu yetu ya kila siku. Bilinganya pia ina misombo mingine inayokuza afya njema, kusaidia kuzuia saratani na kupunguza cholesterol mbaya.
Tutakupa mapishi mawili ya kupendeza na mbilingani, ambayo tutajaribu kukufanya uzingatie zaidi jinsi ya kuifanya iwe sehemu ya meza yako. Hapa kuna matoleo yetu ya kipekee ya kupendeza:
Moussaka na mbilingani
Bidhaa muhimu:
Vijiko 4 vya mafuta, 2 vitunguu vya kati, iliyokatwa vizuri, karafuu 3 kubwa, iliyokatwa, kijiko 1 cha mdalasini, 1/2 kijiko karafuu iliyokatwa, 500 g ya nyama ya nyama au Uturuki, iliyokatwa, vikombe 2 nyanya za makopo, 1/3 kikombe giza au zabibu za dhahabu, mbilingani 2, kata vipande vikali, Chumvi na pilipili, kuonja, viazi 250 g zilizochujwa, yai 1 kubwa, iliyopigwa
Njia ya maandalizi:
1. Joto 2 tbsp. mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Kaanga vitunguu hadi laini, kama dakika 5. Ongeza vitunguu, mdalasini na karafuu, koroga kwa muda wa dakika 1. Ongeza nyama na chemsha kwa muda wa dakika 5. Ongeza nyanya na zabibu na chemsha kwa dakika 10 zaidi.
2. Panga vipande vya bilinganya kwenye sufuria inayofaa mafuta na chaga na chumvi na pilipili. Oka hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye oveni iliyowaka moto kwa muda wa dakika 5 kila upande.
3. Punguza moto na ongeza nyama. Kisha ongeza (panua katika safu iliyolingana) na viazi zilizochujwa ambazo hapo awali ulichanganya na yai lililopigwa. Oka kwenye tundu la chini la oveni kwa muda wa dakika 20.
Saladi na mchele wa kahawia, mbilingani na malenge
Bidhaa muhimu:
• 300 g malenge, kata ndani ya cubes ya ukubwa wa kati
• 1 biringanya ya kati, kata ndani ya cubes
• 2 tsp. jira
• mafuta ya mizeituni
• Vikombe 3 vya mchele uliopikwa
• 1/4 kikombe cha mbegu za alizeti zilizokaangwa
• 1/4 kikombe cha parsley safi, iliyokatwa vizuri
• 1/4 kikombe cha majani ya mnanaa yaliyokatwa
• 1/4 kikombe cha zabibu
• 1/2 kikombe cha chai cha mtindi wenye mafuta kidogo
• 3 karafuu vitunguu, kusagwa
• 1 1/2 kijiko. juisi safi ya limao
Njia ya maandalizi:
1. Preheat oven hadi 200 ° C. Bika boga na mbilingani kwenye sufuria kwenye karatasi ya kuoka. Nyunyiza cumin na msimu na pilipili nyeusi.
2. Changanya malenge, mbilingani, mchele, mbegu za alizeti, iliki, mnanaa na zabibu katika bakuli kubwa.
3. Changanya mtindi, vitunguu na maji ya limao kwenye bakuli ndogo. Gawanya saladi iliyoandaliwa kwenye bakuli na mimina kila mmoja na mchuzi wa maziwa.
Ilipendekeza:
Je! Ni Sahani Zipi Zinazopendwa Za Waromania?
Vyakula vya Kiromania ni tofauti na tajiri na ina sifa ya aina maalum za kitaifa za sahani, lakini pia na sahani zilizokopwa au kupitishwa kutoka kwa tamaduni na mila za kigeni ambazo Waromania wamewasiliana nazo. Warumi hutumia nyama ya nguruwe, lakini nyama ya nyama, nyama ya nyama, kuku, kondoo na mishikaki pia hutumiwa.
Hapa Kuna Sahani Zinazopendwa Za Ishara Ya Zodiac Pisces
Wawakilishi wa ishara ya zodiac Pisces ni kati ya watu ambao mara nyingi huzingatia vyakula vyenye afya. Tofauti na wenzetu wengi, wanaepuka kuagiza kukaanga kwa nyama na mafuta, lakini wanapendelea vyakula vyepesi. Utafiti wa chakula cha chakula unaonyesha kuwa matunda, mboga mboga na dagaa mara nyingi hupo kwenye sahani zinazopendwa na Samaki.
Sahani Zinazopendwa Moto Kwa Siku Baridi Za Msimu Wa Baridi
Baridi inaweza kuwa ngumu na ya huzuni, lakini matunda na mboga nyingi zinasubiri kuishi maisha mapya jikoni kwetu. Huu ni wakati ambapo mboga za zamani, matunda ya machungwa au matunda ya kigeni huenda vizuri na sahani kwa njia ya mchuzi au kama sahani ya kando kwa mchezo, kwa mfano.
Sahani Zinazopendwa Za Wachina Ulimwenguni Kote
Vyakula vya Wachina vinachukuliwa kuwa moja ya vyakula tajiri na tofauti zaidi ulimwenguni. Inatoka sehemu tofauti za China na imeenea katika sehemu zingine nyingi za ulimwengu - kutoka Asia Mashariki hadi Amerika ya Kaskazini na Ulaya, Australia, Afrika Kusini.
Sahani Zinazopendwa Kutoka Kwa Vyakula Vya Kikroeshia: Banitsa štruklji
Vyakula vya Kikroeshia ni kitu kisichojulikana kwa Wabulgaria. Motifs kutoka kwa mila ya upishi ya Hungarian na Australia zimeunganishwa ndani yake, pamoja na maelezo yake mwenyewe. Sahani za kawaida katika vyakula vya Kikroeshia ni pamoja na nyama iliyochomwa, jibini la kondoo, salami ya pilipili nyekundu, nyama ya kuvuta sigara ya Dalmatia, anchovies za chumvi na štruklji.