2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya Kiromania ni tofauti na tajiri na ina sifa ya aina maalum za kitaifa za sahani, lakini pia na sahani zilizokopwa au kupitishwa kutoka kwa tamaduni na mila za kigeni ambazo Waromania wamewasiliana nazo.
Warumi hutumia nyama ya nguruwe, lakini nyama ya nyama, nyama ya nyama, kuku, kondoo na mishikaki pia hutumiwa. Baadhi ya mapishi yanahusiana na msimu maalum au likizo maalum. Kwa mfano, kwa Krismasi, kulingana na mila ya watu, kila familia katika kijiji cha nguruwe wa coli, ambayo sahani nyingi za nyama hutengenezwa kama: krnaci, kaltaboshi, lebar, pihtia (au pacha), sarmi, aina anuwai ya grill, mpira wa nyama, tokitura (aina kavarma) na zingine.
Kwa Pasaka, kondoo aliyechomwa au aliyechomwa, sarma ya ini, patchouli, supu na, kwa kweli, mayai nyekundu yameandaliwa, na kwa dessert, keki ya Pasaka (aina ya pai na jibini na zabibu) na kozunak hutumiwa.
Moja ya maarufu zaidi kawaida Sahani za Kiromania, ni mamaliga (uji), ambayo hutengenezwa kulingana na mapishi maalum kutoka unga wa mahindi na hutumiwa hasa na sarma, cream na mayai. Sahani hii, ambayo kwa muda mrefu inachukuliwa kama chakula kwa watu wa vijijini na masikini, leo ni kitamu cha kweli ambacho kinahitajika sana na hutolewa katika mikahawa.
Mici au mititei, vitu vidogo halisi, pia ni utaalam wa kawaida ambao katika jirani yetu ya kaskazini huliwa mara nyingi pamoja na haradali na bia. Hizi ni mpira wa nyama au nyama ya kebabs iliyotengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa kondoo, nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe, na manukato kama vitunguu, pilipili nyeusi, thyme, coriander, anise, kitamu na wakati mwingine Bana ya paprika.
Warumi pia huabudu maharagwe na nyama ya nguruwe, ambayo ni sahani ya kawaida inayotumiwa katika nchi zao, lakini mila maarufu zaidi inabaki kupika kwenye likizo yao ya kitaifa.
Mucenici ni keki ambayo huandaliwa mara moja tu kwa mwaka, mnamo Machi 9, wakati Romania inasherehekea sikukuu ya St. mashahidi 40 wa Sebastopol. Hii inafanya dessert kuwa ya kipekee sana, na watoto wanapenda sana mucenici. Hii ni sahani ya kushangaza kidogo, lakini ni rahisi kuandaa. Ni tabia kwamba inapaswa kufanywa kwa njia ya nambari nane kwa sababu ya ishara ya likizo.
Classics zaidi ya vyakula vya Kiromania: Moussaka ya Kiromania na kondoo, biskuti za Kiromania - gogosh, Kitonoage, Kifteluce - nyama za nyama za Kiromania, goulash ya Kiromania, Malay, Shkembe katika Kiromania, Mitei - kebabs za Kiromania, Sarmale.
Ilipendekeza:
Sahani Zipi Zinafaa Kwa Harufu Ya Karafuu
Karafuu, inayouzwa kama maua mazuri kwenye vitanda vya maua, haihusiani na ile inayotumiwa kwa viungo. Mimea hii yenye kunukia, ambayo hupatikana katika kila jikoni, hutolewa kutoka kwa mti wa Syzygium aromaticum wa familia ya Myrtaceae. Nchi yake ni Molucca, sehemu ya Indonesia, inayojulikana kama "
Tunapaswa Kuongeza Tarragon Kwa Sahani Zipi?
Tarragon ni mmea wa kudumu ambao una shina la mimea. Inaunda shina fupi za chini ya ardhi - rhizomes. Wakati wa maua, urefu wa shina unaweza kufikia mita mbili. Kuna aina mbili za tarragon - zilizopandwa na pori. Tarragon mwitu ina harufu dhaifu na ladha.
Hapa Kuna Sahani Zinazopendwa Za Ishara Ya Zodiac Pisces
Wawakilishi wa ishara ya zodiac Pisces ni kati ya watu ambao mara nyingi huzingatia vyakula vyenye afya. Tofauti na wenzetu wengi, wanaepuka kuagiza kukaanga kwa nyama na mafuta, lakini wanapendelea vyakula vyepesi. Utafiti wa chakula cha chakula unaonyesha kuwa matunda, mboga mboga na dagaa mara nyingi hupo kwenye sahani zinazopendwa na Samaki.
Sahani Zinazopendwa Moto Kwa Siku Baridi Za Msimu Wa Baridi
Baridi inaweza kuwa ngumu na ya huzuni, lakini matunda na mboga nyingi zinasubiri kuishi maisha mapya jikoni kwetu. Huu ni wakati ambapo mboga za zamani, matunda ya machungwa au matunda ya kigeni huenda vizuri na sahani kwa njia ya mchuzi au kama sahani ya kando kwa mchezo, kwa mfano.
Sahani Zinazopendwa Za Wachina Ulimwenguni Kote
Vyakula vya Wachina vinachukuliwa kuwa moja ya vyakula tajiri na tofauti zaidi ulimwenguni. Inatoka sehemu tofauti za China na imeenea katika sehemu zingine nyingi za ulimwengu - kutoka Asia Mashariki hadi Amerika ya Kaskazini na Ulaya, Australia, Afrika Kusini.
