2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wafaransa wanachukulia ladha ya siki kuwa iliyosafishwa na sio bahati mbaya kwamba ndio kiunga kikuu katika msingi wao wa supu na sahani za mboga, inayoitwa mirpoa - leeks, karoti na celery. Kwa bahati nzuri, siki tamu zinaweza kupatikana katika masoko mwaka mzima, ambayo ni sharti la kuijumuisha mara kwa mara katika ubunifu wako wa upishi.
Katika vyakula vya jadi vya Kibulgaria, kupika na leek pia kuna utamaduni mrefu. Tunakupa mapishi ya kawaida ya Kibulgaria, haswa inayofaa wakati wa msimu wa baridi na kichocheo cha supu ya cream ya leek.
Ya kwanza ni siki na mchele wa kuoka. Sahani inaweza kutumiwa kama kozi kuu au kama sahani ya kupendeza kwa steak. Mbali na hayo yote ni kichocheo ambacho ni rahisi sana na haraka kuandaa.
Tazama bidhaa muhimu za siki na mchele kwenye oveni kwa huduma nne.
Bidhaa muhimu: Siki 2, vijiko 2 vya nyanya au nyanya 1 ndogo, mchele kijiko 1, vijiko 2-3 vya mafuta na chumvi, kama mizaituni 10
Njia ya maandalizi: Wakati unaotakiwa kuandaa chakula ni kama dakika 40.
Safisha ukoma, osha na ukate vipande nyembamba. Mimina kwenye mafuta ya moto na kitoweo kwa muda wa dakika 5. Ongeza mchele ulioshwa na koroga kila wakati kwa dakika nyingine 5. Ondoa siki na mchele kutoka kwa moto na ongeza nyanya iliyokatwa vizuri au kuweka nyanya.
Ongeza mizeituni iliyokatwa, chumvi na koroga. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria inayofaa, ongeza vijiko vitatu vya maji na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180. Sahani iko tayari wakati mchele umeingiza maji na kuvimba. Kwa kweli, ikiwa haijapikwa vya kutosha unaweza kuongeza maji zaidi.
Kichocheo kinachofuata na vitunguu ni supu ya cream na leek na jibini la cream. Sio mapishi ya kawaida ya Kibulgaria, lakini ni kitamu sana. Tazama bidhaa zinazohitajika kwa huduma nne.
Mabua 2 ya leek, kichwa kidogo cha celery, vijiko 2 vya unga, gramu 30 za siagi, vijiko 2 vya jibini la cream, lita 1 ya mchuzi wa kuku
Njia ya maandalizi: Osha na safisha mtunguu, uikate kwenye miduara. Punja celery. Kisha uwape kwenye mafuta moto kwenye sufuria. Ongeza unga na changanya vizuri sana, ongeza mchuzi na koroga tena. Ruhusu supu kupika hadi leek ni laini. Kisha ongeza jibini la cream. Ili kufanya supu yako iwe tastier zaidi, unaweza kuongeza kijiko 1 cha cream ya sour.
Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Aina Ya Samaki Konda Na Mapishi Ya Kupendeza Zaidi Kwao
Sababu za kibinafsi za watu kufunga ni tofauti. Wengine wanataka kufuata maana ya Kikristo ya kufunga, wakati wengine ni sababu inayofaa ya kujisafisha na sumu iliyokusanywa. Kwa hali yoyote, haswa kwa maoni ya leo, juhudi za utakaso wa mwili na kiroho ni jaribio la kweli la roho.
Tengeneza Vipande Vya Ngozi Vya Viazi Vya Kupendeza! Hivi Ndivyo Ilivyo
Je! Unatupa maganda kutoka kwa matunda unayokula kila siku? Ikiwa ndio, tunahitaji kukujulisha kuwa sasa unaweza kupata programu nyingine ili watumie. Ikiwa hawatatibiwa na maandalizi mabaya, ndio kitu cha muhimu zaidi kwa tunda lote na ni vizuri kujua ni nini kingine unaweza kuwatumia.
Vyungu Vya Haraka Na Rahisi Vya Chakula Cha Jioni
Unapofika nyumbani baada ya siku ndefu kazini, unataka kuandaa kitu haraka. Hapa tutakupa sahani mbili nyepesi ambazo unaweza kupika bila bidii nyingi. Kwa kuongeza, ni nyepesi ya kutosha kutolemea tumbo lako. Kuku na mchele na mboga Bidhaa zinazohitajika:
Vyakula 8 Vyenye Afya Ambavyo Vitakuweka Ukishiba, Afya Na Konda
Mtu anapaswa kuchagua chakula anachokula, bila kujali ni ngumu kiasi gani. Maisha ya kila siku kawaida huwa na nguvu sana, lakini ikiwa unataka kuwa na afya njema na na sura nzuri, unahitaji kuwatunza. Kinyume na imani ya kuwa vyakula vyenye madhara ni kitu cha haraka na rahisi ambacho kinaweza kukushibisha, tutafunua siri - aina hii ya bidhaa imeundwa kutosheleza njaa kwa saa moja, tena.