2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama kubwa ya nyama, iliyotengenezwa kwa mikono yako mwenyewe, yenye harufu nzuri na moto, inabaki kuwa ishara ya faraja ya nyumbani. Hakuna mtu mzima au mtoto isipokuwa kama wamekula mboga ambao wanaweza kukosa fursa ya kujaribu vitamu vya nyama vya nyama vilivyotengenezwa upya.
Ili kuunda kito halisi, sio mpira wa nyama tu, utahitaji kutumia hila kadhaa. Nyama za kupendeza zaidi hupatikana ikiwa unatumia mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe iliyokatwa.
Ikiwa una fursa, toa upendeleo wako kwa kipande chote cha nyama dukani, sio nyama iliyokamilishwa iliyokamilika. Basi unaweza kusaga nyama, na sio chini ya mara tatu.
Ili kufanya mpira wa nyama uvimbe zaidi, ongeza mkate mweupe uliowekwa ndani ya maziwa bila ganda au viazi zilizochujwa. Unaweza kuzibadilisha na semolina, jibini la jumba, viazi mbichi iliyokatwa au zukini, ambayo, hata hivyo, ni toleo tofauti la mpira wa kawaida wa nyama.
Walakini, haupaswi kusahau kuwa angalau theluthi mbili ya muundo wa mchanganyiko wa mpira wa nyama lazima iwe nyama safi ya kusaga. Ikiwa unaona kuwa inakuwa dhaifu sana, ongeza nyama zaidi.
Unaweza kuweka nyama iliyokatwa iliyokatwa vipande vichache sana vya mikate.
Kwa mipira yetu ya nyama tunayopenda unahitaji karibu kilo 1 ya mchanganyiko wa nyama iliyokatwa, kipande cha mkate uliolowekwa na mchanga, yai 1, chumvi kwa ladha, 1 tsp. pilipili nyeusi, 1 tsp. jira na pilipili nyekundu kidogo ikiwa unapenda ladha ya viungo. Changanya kila kitu na anza kusaga nyama iliyokatwa na mikono yako.
Acha nyama iliyokatwa ili kupumzika kwenye jokofu. Kabla ya kutengeneza mpira wowote wa nyama, weka mikono yako kwenye bakuli la maji baridi. Acha nyama za nyama zilizoumbwa kwa njia hii kaanga katika mafuta ya moto wastani pande zote mbili. Unaweza pia kusonga kila mpira wa nyama kwenye mikate ya mkate au semolina - kaanga kwanza kwenye moto mkali sana bila kifuniko, halafu kwa kifuniko kilichofunikwa polepole.
Unaweza pia kuandaa mpira wa nyama wenye mvuke, ikiwa kwa sababu fulani sio lazima kula kukaanga. Tumikia mikanda ya nyama moto, na viazi zilizochujwa au viazi, ingawa hii sio swali ikiwa unafuata kanuni za kula tofauti.
Ikiwa unasumbuliwa na ugonjwa wa tumbo, usitie chumvi nyama iliyokatwa kwa nyama za nyama na kwa hali yoyote weka pilipili au viungo vingine vyenye kukasirisha ndani yake, na uhakikishe kuwasha nyama za nyama.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Jinsi Ya Kuandaa Nyama Za Kupendeza Zaidi?
Mipira ya nyama inaweza kufanywa kwa njia kadhaa na kwa aina tofauti za nyama. Kwa mfano, huko Uturuki hutumia nyama ya ng'ombe, kondoo au nyama. Mipira ya nyama pia inaweza kutayarishwa kwa kutumia uyoga kwa mboga. Chagua njia inayofaa mahitaji yako kwa sahani nzima - nyama za nyama kwenye mchuzi, kukaanga au kukaanga.
Jinsi Ya Kuandaa Matunzio Bora Kwa Krismasi
Kuibiwa ni keki ya jadi ya Wajerumani ambayo imeandaliwa kwa likizo ya Krismasi. Tayari inajulikana katika nchi yetu na mama zaidi na zaidi wana hamu ya kuiandaa. Wafanyabiashara wa Ujerumani tayari wameanza kutengeneza keki, ingawa bado kuna wakati mwingi hadi Krismasi.
Nyama Bora Za Nyama Ni Sawa Na 60 Hadi 40
Kulingana na vitabu kadhaa vya rejea, watu wa Balkan huandaa mahali kati ya aina 300 na 400 za mpira wa nyama. Huko Uturuki peke yake, gazeti moja la huko liliweza kuhesabu 291. Ingawa sahani hii katika tofauti tofauti inajulikana karibu ulimwenguni pote, hakuna mkoa mwingine ambapo ni mada ya ubunifu kama huu wa ghasia.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
