2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mipira ya nyama inaweza kufanywa kwa njia kadhaa na kwa aina tofauti za nyama. Kwa mfano, huko Uturuki hutumia nyama ya ng'ombe, kondoo au nyama. Mipira ya nyama pia inaweza kutayarishwa kwa kutumia uyoga kwa mboga.
Chagua njia inayofaa mahitaji yako kwa sahani nzima - nyama za nyama kwenye mchuzi, kukaanga au kukaanga. Meatballs inaweza kutumika katika sahani zingine kadhaa.
Mipira ya nyama na mchuzi uliopikwa polepole
Meatballs zinaweza kupikwa kwenye mchuzi wa nyanya kwa moto mdogo kwa muda mrefu. Mchuzi wote na mpira wa nyama utachukua harufu kutoka kwa kila mmoja, na kutengeneza sahani tajiri na tele. Andaa nyama mbichi wakati mchuzi unachemka. Saizi ya mpira wa nyama inaweza kuwa kubwa au ndogo kulingana na matakwa yako. Kaanga mipira ya nyama kwenye sufuria na mafuta kidogo ya mzeituni hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza mpira wa nyama na siagi kwenye mchuzi na upike kwenye moto mdogo. Kwa muda mrefu - harufu kali itakuwa na mchuzi yenyewe.
Mipira ya nyama iliyooka katika oveni
Preheat oven hadi digrii 200. Unganisha viungo vya mpira wa nyama kwenye bakuli na koroga. Fanya mipira ya saizi inayotakiwa na uiweke chini ya fimbo ya sahani ya kuoka. Bika nyama za nyama kwenye oveni kwa dakika 25 hadi 30. Nyama inapaswa kuwa kahawia. Ondoa mpira wa nyama kutoka kwenye oveni na utumie kama inavyotakiwa. Mipira ya nyama iliyooka inaweza kutumiwa na saladi, tambi au kama chakula cha pekee.
Mipira ya nyama iliyochomwa
Pasha grill kwa kiwango cha juu. Changanya viungo vya mpira wa nyama kwenye bakuli kubwa na uunda mipira mikubwa na mikono yako. Nyunyiza kila mpira wa nyama na mafuta kidogo ya mzeituni ili usishike, na uwaweke kwenye grill. Pika kwa muda wa dakika tano kila upande au mpaka mpira wa nyama uanze hudhurungi. Mipira ya nyama iliyooka ni sahani iliyopikwa haraka. Iliyotumiwa na mboga, ni kitamu sana!
Nyama za kukaanga za kukaanga
Unapotumia njia ya kukaanga nyama ya nyama, ongeza vitunguu, vitunguu saumu, pilipili na mboga zingine kwenye sufuria ili kuongeza ladha ya kupendeza kwenye mpira wa nyama. Andaa mipira ya nyama kama inavyotakiwa. Pasha sufuria ya kukaanga na ongeza mafuta. Tengeneza nyama ndogo za nyama na uziweke kwenye mafuta. Kupika na mboga au bila mboga hadi nyama itakapowekwa rangi pande zote. Kutumikia na mapambo ya viazi au mboga zingine.
Ilipendekeza:
Sahani Za Kupendeza Na Nyama Ya Nyama
Nyama inaweza pia kutayarishwa katika supu - nyama ya kuchemsha, lakini kwa hiyo unaweza kupika choma kuu kwenye oveni, kwa mfano. Ikiwa unataka kuwa laini zaidi, unaweza kuiweka kwenye marinade kwa masaa machache. Changanya 4 tbsp. mchuzi wa soya, 2 tsp.
Mapishi Ya Kupendeza Na Nyama Ya Nyama
Hapa kuna mapishi matatu ya nyama ya ng'ombe - kwa kwanza, ni bora ikiwa una ham. Kwa mapishi ya pili, tunapendekeza usichukue nyama kavu sana, kwa sababu sahani itakuwa tastier ikiwa nyama ni nene. Kwa mapishi ya mwisho, ni bora pia kutumia nyama ya ham.
Mawazo Ya Nyama Za Nyama Za Mboga Za Kupendeza
Baridi sio baridi sana nje inatupa changamoto kuota nyama za kupendeza za mboga - zukini, mchicha. Bila kujali hali ya hewa nje, msimu ni msimu wa baridi na mchicha na zukini sio kitamu sana wakati huu wa mwaka. Hii haipaswi kutuzuia kutengeneza vitambaa vya nyama vya mboga vya kupendeza - tunahitaji tu kupata mapishi yanayofaa ambayo ni pamoja na kile kinachojulikana.
Jinsi Ya Kuandaa Nyama Bora Za Nyama
Nyama kubwa ya nyama, iliyotengenezwa kwa mikono yako mwenyewe, yenye harufu nzuri na moto, inabaki kuwa ishara ya faraja ya nyumbani. Hakuna mtu mzima au mtoto isipokuwa kama wamekula mboga ambao wanaweza kukosa fursa ya kujaribu vitamu vya nyama vya nyama vilivyotengenezwa upya.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
