2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaweza kufanya sauerkraut kwa urahisi kutumia karoti kwa ladha ya ziada. Kumbuka kwamba kupaka rangi juisi ya kabichi unahitaji kuongeza kwenye kabichi nyekundu iliyokatwa nusu au vichwa viwili vya beets nyekundu zilizochemshwa.
Karoti kumi zinahitajika kwa kilo kumi za kabichi. Ondoa majani yote ya kabichi yaliyohifadhiwa na yaliyooza. Ondoa cob kwa kuchimba shimo ndogo.
Unaweza kuongeza kwa apples ya kabichi, mbegu za fennel, jani la bay - yote inategemea matakwa yako. Panga kabichi kwa kumwaga chumvi ya bahari kwenye mashimo.
Kabichi inapaswa kupangwa vizuri, kuweka karoti kati ya kabichi, ambazo unaweza kukata katikati ikiwa ni kubwa sana. Jaza maji. Acha kusimama kwenye joto, ukikamua na uzani.
Povu ya Bubble itaonekana juu ya uso wa maji, lazima uiondoe mara kwa mara. Unaweza kuiacha, lakini itaharibu ladha ya kabichi. Pindisha kabichi mara moja kila siku tatu.
Baada ya siku kumi, nenda kwenye baridi. Sauerkraut tamu zaidi hupatikana kwenye mapipa ya mbao, ambayo yameandaliwa kwa njia maalum ili kabichi isiangalie machungu.
Ikiwa tayari umechelewa na kuvaa kabichi kwenye kopo, unaweza kutengeneza sauerkraut kwa idadi ndogo kwenye kopo ndogo au hata kwenye sufuria ikiwa huna kopo.
Inaaminika kwamba ikiwa utaweka sauerkraut wakati mwezi unapoibuka, itakuwa crispier zaidi kuliko ikiwa imepikwa wakati mwingine wa mwezi. Unaweza kuongeza cumin kwa maji, itakuwa ladha kabichi.
C kupika kabichi kwenye kopo unaweza kuandaa sahani nzuri na sauerkraut, na ikiwa bado hauwezi, angalia matangazo yetu ya makopo.
Ilipendekeza:
Hapa Kuna Jinsi Ya Kuandaa Kachumbari Vizuri Kwenye Kopo
Maandalizi ya mboga na matunda yatakayotumiwa wakati wa baridi kwa muda mrefu imekuwa mila huko Bulgaria. Miongoni mwa mboga za majira ya baridi zinazopendwa zaidi kwenye meza ya nyumbani ni kachumbari. Hii ni kwa sababu ni rahisi kuandaa, tayari kwa muda mfupi na, kwa kweli, ni maarufu kwa ladha yake ya kipekee.
Jinsi Ya Kupika Kwenye Mvuke
Karibu bidhaa yoyote inaweza kuvukiwa - nyama, samaki, dagaa, mboga, nafaka, hata mayai. Casserole ladha na Dessert za matunda huandaliwa kwa kuanika. Kwa bidhaa nyingi, kuanika ni njia bora ya kuhifadhi thamani yao ya lishe. Nyama yenye mvuke huhifadhi vitamini vyake.
Jinsi Ya Kupika Lax Kwenye Oveni?
Salmoni ni aina ya samaki ambayo hadi hivi karibuni ilikuwa haijulikani sana kwenye soko la Kibulgaria. Lakini hivi karibuni inaweza kupatikana karibu kila mahali. Kwa kuwa sio kawaida sana katika latitudo za Kibulgaria, mapishi ya utayarishaji wake hayafahamiki sana kwa wenyeji wa Bulgaria.
Jinsi Ya Kupika Afya Kwenye Grill?
Kuchoma moto chakula ni njia ya zamani zaidi ya matibabu ya joto ya chakula. Imehifadhiwa hadi leo na mabadiliko mengi na tofauti na hufanywa kwa msaada wa teknolojia ya kisasa. Grill ni msaidizi wa lazima katika utayarishaji wa mapishi ya kupendeza.
Hapa Kuna Jinsi Sio Kuua Vitamini Kwenye Brokoli Wakati Wa Kupika
Brokoli ni sehemu ya lazima ya menyu ya mashabiki wa vyakula vyenye afya, na zaidi. Mboga hii ni maarufu kwa kiwango cha chini cha kalori na ina virutubishi kama chakula. Kama matunda na mboga nyingi tunazonunua, broccoli ni muhimu kwa jinsi tunavyohifadhi ili kuiweka safi na katika hali nzuri hadi itakapoliwa.