2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sio mbaya kuchukua nafasi ya mapishi ya jadi na mchele mweupe na kahawia. Usindikaji mdogo wa nafaka huruhusu virutubisho muhimu zaidi katika muundo wake. Hapa kuna mapishi kadhaa ya kujaribu mchanganyiko unaowezekana wa kupendeza na mchele wa kahawia, ambao haufurahishi kuliko mchele mweupe wa lulu.
Kichocheo cha kwanza kinaweza kutayarishwa kama sahani kuu au kama sahani ya kando kwa nyama iliyochomwa. Ili kuifanya, unahitaji:
Mchele wa kahawia na jibini la cheddar
Bidhaa muhimu: 1 tsp. mchele wa kahawia, 2 - 3 tsp. maji, onion nyekundu vitunguu, 1 pilipili nyekundu, 1 kikombe grated cheddar jibini
Njia ya maandalizi: Weka mchele uliooshwa kabla na maji kwenye sufuria. Mara tu ikichemka, punguza moto na simmer mchele hadi upole na kunyonya maji.
Weka vipande vya vitunguu na vipande vya pilipili kwenye sufuria - pia kwenye vipande. Baada ya kukaanga, ongeza mchele uliopikwa tayari. Mwishowe, ongeza jibini na uondoke kwenye jiko hadi itayeyuka. Mwishowe, msimu na pilipili nyeusi iliyokatwa.
Kichocheo kifuatacho ni cha saladi na mchele wa kahawia na parachichi. Kwa hiyo unahitaji 100 g ya mchele, ambayo huchemsha kabla, kisha uchuje na uache ipoe. Ongeza alizeti na mbegu za malenge zilizochomwa kwenye sufuria kavu.
Kata mabua manne ya vitunguu ya kijani na uwaongeze kwenye mchele. Grate zukini mbili kwenye grater na ubonyeze kwa mikono kabla ya kuiongeza kwenye bidhaa zingine. Kisha kata nusu ya parachichi vipande vipande na uweke kwenye bakuli la saladi. Mwishowe, mimina saladi na uvaaji wa mafuta, 2 tbsp. maji ya limao, 1 tbsp. asali. Koroga na utumie saladi iliyochafuliwa na majani safi ya mint.
Kichocheo cha hivi karibuni ni kwa mchele na broccoli moussaka:
Moussaka na mchele wa kahawia na broccoli
Bidhaa muhimu: 200 g mchele wa kahawia, 2 karafuu vitunguu, 1 tbsp. mchuzi wa soya, 1 tbsp. mbegu za ufuta, mayai 2 yaliyopigwa, coriander mpya, broccoli, 1 tsp. mbaazi, karoti 3, mafuta, chumvi
Njia ya maandalizi: Chemsha mchele kwanza. Katika bakuli tofauti, karoti iliyokatwa kaanga, karafuu ya vitunguu iliyokatwa na mbaazi. Koroga na kumwaga maji kidogo ili ushibi.
Kisha toa kutoka kwenye moto, mimina mchele na mboga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, ongeza coriander, chumvi na mbegu za ufuta na koroga. Mwishowe ongeza mayai yaliyopigwa na changanya vizuri. Oka katika oveni ya wastani.
Ilipendekeza:
Mchele Wa Kahawia - Almasi Kati Ya Nafaka
Njia mbadala ya mchele mweupe inazidi kutafutwa. Bora ni kahawia - almasi ya nafaka. Mchele wa kahawia ni lishe bora. 100 g tu inaweza kufanya kila mtu amejaa. Licha ya thamani yake kubwa ya nishati, hata hivyo, ina kalori kidogo, kama nyeupe.
Ujanja Wa Upishi Katika Kupika Mchele Wa Kahawia
Ingawa mchele mweupe na kahawia una takriban kalori sawa, mchele wa kahawia una faida kadhaa ambazo sio mbaya kujua. Karibu gramu 100 zake zinatosha kwetu kuhisi tumejaa, na wanga iliyo ndani yake haisababisha mkusanyiko wa mafuta. Pia haina gluten, ambayo ni kawaida ya nafaka zingine zote.
Faida Za Kahawia Juu Ya Mchele Mweupe
Mchele ni moja ya chakula kikuu ulimwenguni na chakula kikuu huko Asia. Karibu 100 g ya nafaka ni ya kutosha kwa siku kueneza kila mtu. Mchele una wanga, ambayo, hata hivyo, husindika haraka na tumbo na haisababishi fetma na shida zingine. Mchele ni kati ya bidhaa zinazopendelewa katika lishe ya kila siku na katika lishe nyingi.
Mapishi Ya Kupendeza Na Ya Kupendeza Ya Truffle
Tapeli - mojawapo ya ubunifu wa upishi unaovutia zaidi wa Waingereza. Historia ya triffle huanza na kutajwa kwake kwa mara ya kwanza mnamo 1654 ya mbali. Katika kichocheo hiki, inashauriwa kukata kipande cha mkate, kuiweka kwenye sahani na kuiloweka vizuri na sherry.
Siku Ya Keki Tunayopenda: Mapishi Ya Kupendeza Ya Kahawia
Ndio, tarehe Desemba 8 haihusiani tu na likizo ya wanafunzi, bali pia na moja ya keki tunazopenda - brownie , ambayo leo inaadhimisha likizo yake ya kibinafsi. Kwa maana maandalizi ya kahawia kuna mapishi mengi. Rangi ya hudhurungi bora ina ganda la juu juu na laini na kuyeyuka kwenye msingi wa mdomo ndani.
