2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Samaki ya makopo ni ya kupendwa na watu wengi, kwa kuongeza, ni rahisi sana kwa sababu sio lazima kupika samaki kwenye oveni au sufuria na nyumba nzima imejazwa na harufu maalum.
Samaki ya makopo ni nzuri sana kwa afya kwa sababu yana samaki, na inasaidia utendaji wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa. Hii ni kwa sababu ya asidi ya mafuta ya omega 3 iliyo kwenye samaki.
Omega 3 fatty acids ndio mengi zaidi katika samaki wenye mafuta. Salmoni, trout, sardini na tuna ni muhimu sana katika suala hili, lakini zina asidi kidogo ya mafuta.
Ya muhimu zaidi ni samaki wa makopo, lakini sio kwenye mafuta au mafuta, lakini kwenye mchuzi wake mwenyewe. Samaki ina cholesterol kidogo sana, kwa hivyo ni muhimu sana kwa mwili. Na inapowekwa kwenye makopo, hii inafanya iwe rahisi kwa matumizi wakati wa picnic na hata ofisini.
Samaki ya makopo ni rahisi sana kula kwa sababu inasindikwa ili mifupa yake iwe laini kula.
Unapokula samaki na mifupa yako, unafanya ukosefu wa kalsiamu mwilini mwako. Gramu mia moja ya samaki wa makopo ni sawa na kikombe kimoja cha maziwa katika muundo wa kalsiamu.
Kumbuka, hata hivyo, chakula cha makopo kina idadi kubwa ya chumvi, ambayo samaki waliopikwa hivi karibuni hawana. Hii huwafanya kuwa hatari kwa afya ikiwa unakula kupita kiasi.
Chakula cha mara kwa mara cha makopo peke yake sio mzuri kwa mwili. Kwa sababu ya matibabu ya muda mrefu ya joto, chakula hupoteza mali zake, na kwa sababu ya kuongezwa kwa vihifadhi, faida zake za kiafya hupungua.
Walakini, matibabu ya joto hayaathiri yaliyomo kwenye asidi ya mafuta ya Omega 3, kwa hivyo unaweza kula samaki wa makopo salama bila kupitiliza.
Kwa utumiaji wa samaki wa makopo mara kwa mara, athari za mzio zinawezekana ikiwa unakabiliwa na mzio wa chakula.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Kuweka Samaki Kwenye Makopo
Ikiwa kwa sababu fulani una ziada ya samaki, sio lazima kuikausha au kuipaka chumvi. Unaweza kuihifadhi na kufurahiya ladha yake kwa muda mrefu. Aina zote za samaki zinafaa kwa kuweka makopo - bahari, mto na maziwa. Hali pekee ambayo samaki wa makopo lazima atimize ni kwamba ni safi.
Vimelea Vikubwa Katika Samaki Wa Makopo Katika Nchi Yetu
Hata ukisoma kwa uangalifu lebo za bidhaa unazonunua, tafuta ni viungo vipi vyenye manufaa au vyenye madhara, hakuna hakikisho kwamba unanunua chakula salama na kwamba viumbe hai visivyohitajika havitatoka kwenye kifurushi. Uthibitisho mwingine wa hii ulikuja kutoka kwa wakala wa usalama wa chakula nyumbani, ambayo ilitangaza kwamba ini hatari ya samaki ya makopo [cod] ilikuwa ikiondolewa sokoni.
Kwa Na Dhidi Ya Matunda Na Mboga Za Makopo
Kinachotumiwa zaidi wakati wa msimu wa baridi ni kachumbari, pamoja na matunda na mboga za makopo. Karibu hakuna familia ambayo haifanyi nyanya za makopo, kachumbari, sauerkraut, au compotes ya matunda anuwai. Sababu za hii ni zifuatazo - wakati wa msimu wa baridi hatuwezi kupata matunda na mboga zenye ubora wa kutosha kula na kutegemea makopo;