Tengeneza Juisi Hii Ya Elderberry Muhimu Na Uwe Na Afya

Video: Tengeneza Juisi Hii Ya Elderberry Muhimu Na Uwe Na Afya

Video: Tengeneza Juisi Hii Ya Elderberry Muhimu Na Uwe Na Afya
Video: TENGENEZA JUICE HII NYUMBANI YENYE NGUVU YA KUKUKINGA NA MARADHI NA KUIMARISHA AFYA 2024, Novemba
Tengeneza Juisi Hii Ya Elderberry Muhimu Na Uwe Na Afya
Tengeneza Juisi Hii Ya Elderberry Muhimu Na Uwe Na Afya
Anonim

Mwanaharamu ni mmea wa mimea ambayo wengi hufikiria magugu yasiyofaa. Hukua kila mahali kando ya barabara, kwenye uwanja, mabonde na kila mahali, maadamu iko chini ya mita 1800 juu ya usawa wa bahari.

Matunda ya elderberry ni uponyaji sana. Mganga mashuhuri Petar Dimkov, ambaye asili yake ni, pia anasema juu ya nguvu zao kichocheo cha kutengeneza juisi ya elderberry. Lakini inafanyika mabadiliko na juisi hii muhimu hutufikia katika aina tofauti.

Tunakuonyesha njia iliyothibitishwa ya maandalizi ya juisi ya elderberry, ambayo ina mali nyingi muhimu na kwa nguvu yake ya uponyaji itahakikisha una afya mwaka mzima.

Wakati mzuri wa kuchukua matunda ya elderberry ni mwishoni mwa Agosti, mapema Septemba. Ikiwa katika tambarare unakutana na matunda yaliyoiva zaidi, basi katika sehemu za juu mwanaharamu imeiva vyema. Kusanya kutoka kwa mikono iliyoiva vizuri ya mmea.

Mpumbavu
Mpumbavu

Kwa hali yoyote usikusanye matunda ya kijani kibichi!

Zina sumu kwa sababu zina glycoside ya cyanogenic. Katika giza na iliyoiva kabisa, dutu hii haipo tena. Hao ndio unahitaji tengeneza juisi ya uponyaji.

Osha matunda yaliyovunwa ya elderberry na upange kwenye gazeti kukauka vizuri. Ikiwa unatumia berries mvua, una hatari ya kuchochea juisi yako na haitumiki. Mara tu wanapokauka vizuri, unaweza kuwaondoa kwa uma.

Chukua Kitungi cha lita 3 au jar nyingine kubwa - chochote unacho. Osha na kavu vizuri. Sasa unaweza kuanza kujaza jar na elderberry. Safu mbadala ya safu ya wazee na safu ya sukari au asali. Unene wa safu ya jordgubbar inapaswa kuwa cm 3-4. Mstari wa sukari au asali unapaswa kuwa mzito kidogo kuliko ule wa tunda ili kulinda dhidi ya uchachu. Maliza kuweka na safu nyembamba ya sukari au asali. Ikiwa unatumia asali, usihifadhi kiasi. Inayo mali dhaifu ya kuhifadhi, lakini ni muhimu zaidi.

Mara tu unapomaliza kujaza jar na lilac, funika na chachi. Sio lazima kuifunga na kofia ili kuruhusu hewa iingie. Acha jar mahali pengine, kama inaweza kuwa kwenye jua - kulingana na mapishi kadhaa.

Lakini usisahau kuchochea kila siku na kijiko cha mbao. Baada ya siku 40 mchanganyiko wa uponyaji wa elderberry na sukari iko tayari na inapaswa kuchujwa kupitia ungo, chachi au tenuh. Mimina kwenye chupa za glasi ambazo zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu au mahali pazuri. Kubali asubuhi juu ya tumbo tupu kijiko kimoja. Kwa watoto - chai moja.

Juisi ya elderberry
Juisi ya elderberry

Picha: Albena Assenova

Sira ya elderberry ina mali ya kipekee ya kuimarisha na kudumisha kinga. Itakulinda kutoka kwa virusi na homa. Kwa kuongeza, ina mali kali ya kupambana na saratani na kwa hivyo inashauriwa kwa matibabu ya pamoja ya wagonjwa wa saratani. Kwa ujumla, inarudisha mwili uliochoka, inatoa nguvu na inarudisha nguvu.

Ilipendekeza: