2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mmoja wetu tunaposikia kuhusu vitamini C, mara moja anafikiria machungwa. Lakini je! Unajua kwamba kuna vyakula vingine ambavyo ni tajiri zaidi katika vitamini hii?
Faida nyingi za kiafya za kuchukua vitamini C haziwezekani. Inalinda seli kutoka kwa uharibifu unaosababishwa na moshi wa sigara, uchafuzi wa mazingira, taa ya ultraviolet na zaidi.
Kutana Vyakula 13 ambavyo vina vitamini C zaidi kuliko machungwa:
1. Berries
Jordgubbar zina 85 mg ya vitamini C kwa kikombe, na idadi kubwa ya manganese, ambayo inaweza kusaidia kutuliza sukari ya damu.
2. Mananasi
Mananasi safi na yenye juisi yana 79 mg ya vitamini C kwa kikombe. Na tofauti na matunda mengine, pia ina idadi kubwa ya bromelain ya enzyme, ambayo inaweza kusaidia usagaji wa chakula.
3. Alabash
Mboga hii ya msalaba ina 84 mg ya vitamini C kwa kikombe na ni bora katika kupambana na saratani. Inaweza pia kutumika katika mapishi anuwai.
4. Embe
Embe moja ina 122 mg ya vitamini na chanzo chenye nguvu cha zeaxanthan. Antioxidant hii husaidia kudumisha afya njema ya macho. Embe iliyohifadhiwa ina afya kama safi, na ni nyongeza nzuri kwa laini.
5. Mimea ya Brussels
Kikombe cha mimea ya Brussels kina 75 mg ya vitamini C, na virutubisho ambavyo vinafaa katika kupambana na saratani.
6. Kiwi
Kiwis mbili tu zina 128 mg ya vitamini C. Uchunguzi unaonyesha kwamba kiwis inakusaidia kulala haraka na kuboresha hali yako ya kulala, labda kwa sababu ya viwango vya juu vya serotonini ya homoni.
7. Guava
Tunda hili la kitropiki lina zaidi ya 200% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa vitamini C. Unashangaa jinsi ya kuchagua guava? Matunda yaliyoiva yanapaswa kuwa na rangi ya kijani kibichi na ngozi nyepesi ya manjano.
8. Pilipili
Pilipili zote - kijani, manjano, nyekundu na machungwa, vyenye vitamini C zaidi kuliko machungwakuanzia 95 mg katika pilipili kijani hadi 341 mg kubwa ya pilipili ya manjano. Pia zina kalori ndogo, zenye kalori 45 tu kwa kila kikombe.
9. Peaches
Peach ya ukubwa wa kati ina 138 mg ya kuvutia ya vitamini C. Ongeza tunda hili tamu la kiangazi kwa oatmeal, pancakes au kula mbichi.
10. Papaya
Papai ndogo ina 95 mg ya vitamini C. Pia ina Enzymes papain na chymopapain, ambayo hupunguza uvimbe.
11. Brokoli
Kikombe kimoja cha brokoli mbichi iliyokatwa ina karibu 81 mg ya vitamini C, pamoja na vitamini K, muhimu kwa afya ya mfupa na kuganda damu vizuri.
12. Juisi ya nyanya
Glasi moja ya juisi ya nyanya ina 170 mg ya vitamini C, 21% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa vitamini A na 15% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa potasiamu - yote haya ni kalori 41 tu.
13. Kale
Mbali na kutoa zaidi ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa vitamini C, kikombe cha kale ni chanzo kingi cha vitamini B6 na A. Virutubisho hivi hudumisha afya ya macho na huchochea ukuaji wa kawaida wa meno na mifupa.
Ilipendekeza:
Vyakula Bora Ambavyo Vina Vitamini E
Vitamini E . pamoja na vitamini vingine vyote ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Pia inajulikana kama tocopherol, kazi yake kuu ni kulinda mwili kutokana na kioksidishaji binafsi cha vitamini A, carotene na asidi ya mafuta isiyosababishwa.
Vyakula 8 Vya Juu Zaidi Ya Mtindi Ambavyo Vina Probiotics
Kila mtu anajua kuwa mtindi ni chanzo kizuri cha probiotics - hata watu ambao hawajui ni nini probiotiki ni kweli. Lakini mtindi sio chakula pekee ambacho kinaweza kujaza mahitaji yetu ya probiotic. Kuna chaguzi kadhaa ambazo zinazidi kutafutwa na maarufu.
Vyakula 13 Ambavyo Vina Potasiamu Nyingi Kuliko Ndizi
Nenda zaidi ya matunda ya manjano na utoke nje pakia potasiamu na vyakula hivi . Unapofikiria virutubisho vyote mwili wako unahitaji, akili yako inaweza kufikiria protini, nyuzi, kalsiamu, vitamini D, au hata omega-3s. Na tunasahau wapi potasiamu?
Mboga Ambayo Ina Vitamini C Zaidi Kuliko Machungwa
Pilipili tamu ina mali muhimu sana na kwa hivyo inapaswa kuwepo kwenye meza yetu mwaka mzima. Kwa upande wa yaliyomo kwenye vitamini, pilipili nyekundu na manjano ni bora kuliko ndimu na blackcurrants. Asidi nyingi ya ascorbic iko karibu na shina, yaani ile sehemu ambayo tulikata wakati ilitumika kwa matumizi.
Vyakula 10 Ambavyo Ni Muhimu Zaidi Kuliko Unavyofikiria
Uko kwenye lishe. Umejaa habari juu ya yale muhimu na ambayo sio muhimu. Vyanzo anuwai vinatoa maoni yanayopingana. Mara nyingi majibu unayopata huongeza tu kuchanganyikiwa kwako. Kwa hivyo, ni muhimu au la? Hapa kuna orodha ya vyakula 10 ambavyo ni muhimu zaidi kuliko vile ulifikiri:
