2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sisi Wabulgaria, au angalau wengi wetu, tunapenda sauerkraut. Ni kipenzi cha vijana na wazee na hutumiwa kutengeneza kila aina ya vitoweo na mapishi na sauerkraut. Tunajua pia hiyo juisi ya kabichi husaidia sana na hangover.
Walakini, hii sio pekee faida ya juisi ya sauerkraut. Masomo mengi yanaonyesha kuwa kula mboga nzima kuna athari nzuri kwa mwili wetu. Kwa upande mwingine, kuna utafiti mdogo sana juu ya faida za kutumia juisi za mboga. Baadhi ya masomo haya yanaonyesha kuwa kunywa juisi safi ya kabichi au juisi ya sauerkraut kuna faida kubwa kwetu.
Katika nakala hii tutakaa kwa undani zaidi juu ya juisi ya sauerkraut. Angalau wengi wetu hatuwezi kusubiri vuli kuja na kufanya sauerkraut kwa msimu wa baridi. Katika mapishi ambayo tunapika na sauerkraut, tunaongeza pia juisi iliyopatikana kutoka kwa uchachu wake.
Faida za juisi ya sauerkraut
Juisi ya Sauerkraut husaidia mmeng'enyo wa chakula kwa kuiboresha sana. Kwa sababu ya uchachu wake, juisi hii ina asidi ya asili ya laktiki, ambayo hupunguza na kuzuia ukuaji wa mbaya - au kwa maneno mengine - bakteria ya matumbo yasiyotakikana, lakini wakati huo huo inasaidia ukuaji mzuri - bakteria ya matumbo inayotakiwa.
Tunapokuwa na utumbo wavivu na utumbo, ni hivyo ilipendekeza kunywa juisi ya sauerkraut. Juisi hii pia husaidia kwa kuvimbiwa kwa sababu ina athari ya laxative. Wakati tunataka kuweka kinga yetu ikiwa na afya na nguvu, kawaida tunachukua vitamini na juisi nyingi kutoka kwa matunda anuwai ya machungwa, ambayo yana vitamini C.
Kama tunakunywa juisi ya kabichi Walakini, tunaweza kupata moja ya vitu muhimu zaidi kwa kudumisha kinga nzuri, kwa sababu inasaidia kutoa seli nyeupe za damu, ambayo ni vitamini C. Katika juisi ya sauerkraut iko kwa idadi kubwa. Ikiwa tunakunywa juisi ya kabichi, tunaweza kupunguza sana nafasi na hatari ya kupata saratani. Hii ni kwa sababu katika juisi ya sauerkraut zilizomo misombo ya antioxidant.
Misombo hii hiyo inaweza pia kupatikana katika sauerkraut. Misombo hii ya antioxidant ni msaidizi mzuri katika mapambano dhidi ya itikadi kali ya bure, na inachukuliwa kuwa moja ya sababu kuu za saratani na malezi ya seli za saratani katika mwili wetu.
Juisi ya kabichi ina madini mengiambayo huunda mifupa na kuboresha nguvu na nguvu zao. Kiasi kikubwa cha vitamini K kilichomo kwenye juisi ya sauerkraut husaidia nguvu nzuri na uadilifu wa mifupa katika mwili wetu.
Walakini, ni muhimu kujua kwamba haijalishi juisi ya sauerkraut ni ya kitamu na muhimu, inashauriwa kutokuchukuliwa na watu wanaougua ugonjwa wa moyo na figo, kwa sababu ina kiwango kikubwa cha sodiamu.
Ikiwa bado unataka kunywa juisi ya sauerkraut, lazima uipunguze kwa maji. Lakini jambo la kwanza unahitaji kufanya na muhimu zaidi ni kushauriana na daktari wako, ambaye atakuambia ikiwa matumizi ya juisi ya sauerkraut ni muhimu kwako au la.
Bado, baada ya yote yaliyosemwa hadi sasa, ninakushauri, ikiwa bado unayo sauerkraut na juisi yake, jimimina glasi. Heri!
Na sasa pasha roho yako na supu hii ya kiwewe na juisi ya sauerkraut au chagua moja ya mapishi haya ya kupendeza na juisi ya kabichi.
Ilipendekeza:
Kunywa Juisi Ya Tango Ili Kupunguza Uzito
Matango ni mboga ambayo haitumiwi tu katika utayarishaji wa saladi. Wanaweza kugeuzwa kuwa juisi ambayo inaweza kutumika kwa kupoteza uzito. Inaweza pia kutumiwa pamoja na viungo vingine kwa njia ya laini. Katika kesi hii tunazungumza juu ya glasi 1 ya juisi ya tango, iliyotengenezwa kama ifuatavyo:
Shida Za Kulala? Kunywa Juisi Ya Cherry
Ikiwa kuhesabu kondoo usiku sana kitandani haikusaidia kufikia usingizi mzito na wenye afya, inaweza kuwa wakati wa kuanza kunywa glasi ya juisi ya cherry kabla ya kulala. Kinywaji cha kupendeza na kichungu kidogo, lakini safi sana hugeuka kuwa na athari nzuri sana kwa kulala vizuri.
Kunywa Juisi Ya Mchicha Kusafisha Tumbo
Ikiwa unataka kutoa kiwango cha juu cha vitamini na madini kutoka kwa matunda na mboga, basi chaguo bora ni juisi za asili, kwa sababu kupitia mwili mwili unachukua virutubishi vyote kwa urahisi. Walakini, kumbuka kuwa kubana matunda na mboga hupoteza nyuzi zao za asili, kwa hivyo kulipia hii, haitakuwa mbaya kuchanganya utumiaji wa juisi na nafaka nzima.
Kunywa Juisi Ya Machungwa Badala Ya Kahawa Asubuhi
Kulingana na watu wengi, kahawa ndiyo njia inayofaa zaidi ya kuongeza mkusanyiko. Walakini, utafiti mpya unadai kuwa kinywaji bora kwa kusudi hili ni juisi ya machungwa. Wanasayansi wanashauri kwamba wakati unahisi usingizi na haujasongamana vya kutosha, bet kwenye glasi ya mamacita mapya maji ya machungwa .
Kunywa Juisi Ya Quince Kwa Moyo Wenye Afya
Quinces ni nzuri sana kwa moyo, ingawa watu wengi hawajui. Matunda haya ya kitamu na yenye harufu nzuri hayafai tu kwa utayarishaji wa compotes na foleni, lakini pia kwa utayarishaji wa juisi muhimu, ambayo inaboresha kazi ya mfumo wa moyo na mishipa.
