2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tambi huenda zaidi na zaidi katika vyakula vya Kibulgaria. Kuna aina tofauti za tambi - tambi, tagliatelle, fettuccine, ravioli na aina zingine nyingi, ambazo, ingawa ni tofauti kwa aina, saizi au umbo, zimeandaliwa karibu kwa njia ile ile.
Ni muhimu kujua njia sahihi ya kuziandaa na kuzihifadhi ili tuweze kufurahiya ladha halisi ya Italia nyumbani.
Kwa kweli, kuandaa tambi sio ngumu hata kidogo, kwa wapishi wa amateur ni raha hata. Ili kutengeneza tambi nyumbani, tunahitaji unga na mayai tu. Tunahitaji yai moja kwa 100 g ya unga.
Tengeneza kisima kwenye unga na weka yai. Anza kwa upole kuchochea na mikono yako, polepole ukiongeza unga. Ikiwa unga wetu ni kavu, tunahitaji tu kunyosha mikono yetu na kupiga magoti pamoja nao. Ukandaji unaendelea mpaka viungo vichanganyike, haipaswi kuzidi.
Wakati unga uko tayari, funga kwa kitambaa cha plastiki na uweke kwenye jokofu. Inapaswa kusimama mahali pazuri kwa dakika 30. Kisha toa kutoka kwenye jokofu na uandae uso ambao tutasonga, kuinyunyiza na unga.
Tunakata vipande vipande 1 cm nene na kupita kupitia mashine ya tambi. Wanaipitia mara tatu ili kupunguza unga iwezekanavyo. Kisha kata unga na mashine, ikiwa tunayo, kulingana na aina ya kuweka tunayotaka.
Ikiwa hatuna mashine kama hizo, haimaanishi kwamba hatuwezi kutengeneza tambi tamu. Tutatumia tu mkali wetu anayejulikana na kisu kali sana.
Baada ya kuondoa unga kutoka kwenye jokofu, nyunyiza sahani na unga na uizungushe na pini inayobana kama nyembamba kadiri uwezavyo, kisha uikate vipande au chochote unachotaka.
Chemsha tambi safi kwa dakika 3-4 katika maji ya moto hadi itakapopanda juu.
Ikiwa tutafuata vidokezo vichache, tutakuwa na tambi tamu nyumbani.
Bandika inapaswa kuchemshwa kila wakati katika maji yenye chumvi kwa ladha bora, na pia katika maji ya moto. Ikiwa maji yetu hayachemi vizuri, itakuwa ngumu kugundua wakati wa kuchemsha kwake, na itaweza kushika.
Ni muhimu kwamba mayai yako kwenye joto la kawaida, kwa hivyo uwatoe nje ya friji kwa saa moja au mbili kabla ya kukanda unga.
Wakati wa kufanya kazi na sehemu moja ya unga, nyingine inapaswa kubaki imefungwa kwenye karatasi na kuhifadhiwa kwenye jokofu - kwa hivyo haina kukauka.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kutengeneza Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani
Dessert ya barafu - barafu, iliundwa mashariki. Alipata umaarufu haraka huko Uropa, akianza katika korti ya Medici huko Florence. Hadi leo, Italia ni maarufu kwa ice cream yake ya gelato. Tofauti kati yake na aina nyingine ya kawaida ya barafu ya Amerika ni kwamba barafu ya Kiitaliano ina muundo mdogo wa mafuta.
Ice Cream Iliyotengenezwa Nyumbani Ambayo Kila Mtu Nyumbani Atapendana Nayo
Jua linatuchoma bila ya shaka, kila kitu ni cha moto sana, hewa hata haitembei. Na sisi kila wakati tunataka kitu, tamu na baridi, kipande cha utamu kwa roho. Kila mtu ana majaribu yake mwenyewe - kwa wengine ni chokoleti, kwa wengine ni keki, keki au bakuli tu ice cream .
Kupika Chakula Kitamu Na Chenye Afya Nyumbani! Tu Na Vidokezo Hivi
Katika maisha yetu ya kila siku yenye shughuli na shughuli nyingi kuna wakati mdogo wa kupumzika vizuri na kuendelea chakula kilichotengenezwa nyumbani . Tunapika chakula kidogo na kidogo nyumbani, tukipuuza kutunza afya zetu. Wakati fulani chakula kilichopikwa nyumbani kwa bahati mbaya ni spishi iliyo hatarini.
Tengeneza Vipande Vya Ngozi Vya Viazi Vya Kupendeza! Hivi Ndivyo Ilivyo
Je! Unatupa maganda kutoka kwa matunda unayokula kila siku? Ikiwa ndio, tunahitaji kukujulisha kuwa sasa unaweza kupata programu nyingine ili watumie. Ikiwa hawatatibiwa na maandalizi mabaya, ndio kitu cha muhimu zaidi kwa tunda lote na ni vizuri kujua ni nini kingine unaweza kuwatumia.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.
